AGRICULTURE
L'agriculture constitue, plus encore dans les colonies que dans les pays métropolitains, la véritable richesse d'un État. Ne permettant pas, comme certaines industries, les fortunes extraordinairement rapides, elle n'attire pas une foule d'aventuriers quittant le pays dès qu'ils ont atteint leur but ; mais par les connaissances qu'elle nécessite, par le capital et le temps qu'elle exige, elle appelle les colons sérieux, les forçant à se fixer sur les lieux mêmes et finalement à s'y établir.
L'agriculture d'un pays dépend de la nature du sol et du genre de climat. Elle embrasse non seulement la culture des plantes, mais aussi VexploUation des produits végétaux et animaux et V élevage des animaux domestiques, sans lequel il ny a point d'exploitation agricole possible.
Nous diviserons donc l'étude de l'agriculture en quatre parties :