Tome IV

126 Voyage de Conrad Gessner

récemment fondues ; mais claire, bien filtrée et exposée à l'action libre de l'air : près des sommets , l'eau est en petite quantité, glacée et souvent sale, manque de filtralion; au pied des monts au contraire, elle est moins fraîche , par conséquent moins agréa, ble et moins saine , parce qu'elle coule dans un air plus chargé de vapeurs. D'ailleurs une eau très-fraîche est moins nuisible qu'une eau qui ne l'est pas autant , précisément à cause de ses rapports avec l'air extérieur , qui plus froid dans ces lieux élevés, ne .permet pas aux pores de se dilater , et de laisser çvaporer la chaleur intérieure ainsi conservée et comme refoulée au-dedans : outre cela, le mouve» ment qu'on doit se donner en marchant d'abord après avoir bu, fait que l'eau acquiert en partie la température du reste du corps , et en partie sort par les sécrétions, de manière que le froid de l'eau ne peut point éteindre sa chaleur naturelle.... extinction qui cause la mort , ou tout au moins des maladies très -graves. Comme on respire en même temps un air très-vif, l'effet de

l'eau n'est : point aussi sensible mais

c'est moins par des raisonnemens que

par l'expérience, que. je prétens prouver

4a vérité de mon assertion ; c'est-à-dire ,

qu'on peut boire même en abondance de

au mont Pilate. 127

l'eau fraîche dans les Alpes sans nul danger: les habitans du mont Pilate l'affirment, et moi -même j'en ai fait l'expérience, ainsi que plusieurs de mes amis , non-seulement sur cette montagne , mais encore sur nombre d'autres.... Qn peut d'autant mieux s'en rapporter à moi , qu'étant d'un tempérament phlegmatique et froid, je suis facilement incommodé par des boissons fraîches. (6)

Les mêmes montagnards disent, qu'en dessous de la fontaine dont j'ai parlé plus haut, il y en aune autre très-renommée, comme un remède infaillible contre la fié-* we/ierce; mais il faut en boire copieusement et jusqu'à la nausée ; alors il n'est pas étonnant que le vomissement que cette eau ne tarde pas à provoquer , contribue beaucoup, par l'évacuation de la bîle, à éteindre la fièvre } je présume que ce remède se convient qu'aux hommes les plus robustes, et qu'il faut avoir soin de suer avant et après. Alors cette maladie , qui d'ail-, leurs n'est pas de longue durée, quitte aisément ceux qui ont un fort tempérant, et qui ont recours aux évacua.

tiûU3. (7)

U$ fruits des montagnes flattent le goid , ainsi que les divers laitages , bien supérieurs à ceux de la plaine. Je vais