ESSAI DE SOCIALISATION DU MARCHÉ

En 1933, des problèmes plus pressanis que celui des œufs ont occupé l'attention du nouveau gouvernement. La seule mesure prise dans notre domaine est l’ordonnance du 17 mai 1933 qui continue l’œuvre de standardisation déjà commencée par les précédents gouvernements (définition de classes, marquage, emballage, elc...).

Mais dès le début de 1934, la Corporation alimentaire nouvellement créée brûle d’un zèle encore neuf et trace pour le marché des œufs un plan grandiose, qui se révèle inapplicable après trois mois d'essai ! On fait alors machine arrière et une nouvelle organisation est mise sur pied, sous le signe du corporatisme. Elle fonctionnera tant bien que mal pendant le reste de l’année.