CHAPITRE IV
ROLE DU CUIVRE DANS LA CONSERVATION, L'ALTERATION ET LES INCOMPATIBILITES DES MEDICAMENTS
En général le cuivre paraît être sans influence sur l’altération des médicaments qui le renferment.
Dans certains produits tels que les eaux distillées, la présence de cuivre entraîne des incompatibilités qui s'expliquent par le rôle catalytique du cuivre : ce dernier favorise l’action
, des hydroxydes alcalins sur les principes médicamenteux à propriétés réductrices tels que : morphine, apomorphine, adré- ” naline, novocaïne, arsénobenzol, etc.
De nombreux auteurs ont signalé l'importance de ces altérations dans la préparation des solutés aqueux.
Une solution d’iodure de potassium jaunit lentement.
Les préparations à base de pyramidon se colorent surtout en présence de corps oxydants.
Le réactif de Kastle-Meyer doit être préparé avec une eau distillée dans un appareil en verre; sinon, la phénolphtaline, ainsi que l’a montré M. Labat, s’oxyde spontanément à l'air et le réactif se colore.
Les auteurs ont surtout envisagé l’eau de laurier-cerise, car, par sa teneur élevée en cuivre, elle permet de produire et d'observer plus nettement les incompatibilités causées par ce métal.
J'ai repris avec M. Goise l'étude de ces incompatibilités [32 bis]. Ce travail nous a amenés à montrer l'importance de ce métal dans la stabilité de ce médicament.
- On a vu que l’action des acides sur l’eau de laurier-cerise