mauvaises herbes pendant deux ans

Compte d'un acre en pçmmes de terre.

Rente » 12 »

Trois bolls de semence , 3 d 1 10 »

FunuerjCentsoixanteohargea,à$4. 2 » »

• Pour le répandre , pour planter les pommes de

terre et les recouvrir 1 5 »

On -ne sarcle point.

Pour arracher les pommas ,de terre a * » » ,

Total des -frais ? 7 *

Trois cent vingt bushels , à 1*. ...*•... 16 , » » Dépenses . • . . . 7 7 »

Bénéfice • • 8 i5 »

Les frais reviennent à $ d. et demi par bushel.

Un homme, sa femme et quatre enfans mangent par semaine quatre bushels ; s'ils vivent de gruau* d'avoine , ils en mangent quarante livres [*) ou deuxbushels d'avoine. Le prix moyen du gruau est

m 1 ■ ■ 1 ... » 1 ■ » 11 ■ 1 ■ i ii . ■

(*) Deux bushels font quatre-vingt-seize livres. Ils produisent quarante livres de gruau. Ils ont donc perdu sept et demi,

de 2 s. 2 d. les vingt livres. On sème trois bushels d'orge , et Ton en recueille soixante-dix. On sème sept bushels d'avoine, on en recueille à la première récolte quarante , à la seconde , trente ; si l'on en fait une troisième, on n'en recueille pas plus de vingt. On fait quelque usage de la chaux comme engrais*

Le stone de lin, quand il est peigné , rend cinq livres de filasse et trois livres d'étoupe.

Chacun en général sème le lin sur les terres qu'il fait valoir, et dans ce cas, il ne faut compter sa rente dans les frais que d'après le taux ordinaire (*). Les cinq livres de filasse donnent quarante-cinq écheveaux de fil de trois à la livre. Une femme file par semaine quatre de ces écheveaux. Le prix de la filature est de 6 d. par écheveau. Quand on prend des fikuses à l'année, on leur donne 5 /. par an , e£ on les nourrit. Il faut cinquante écheveaux de ce fil de neuf à la livre pour faire une pièce de toile de vingt-cinq yards; mais on fait de doubles pièces qui ont deux fois cette largeur. On emploie quatrevingt-huit écheveaux de fil de sept à la livre , pour faire une pièce de quarante-huit yards de long sur trente-deux pouces de large. Un tisserand la fait en quinze jours, et reçoit pour son travail, a5 s. Cette toile se vend écrue 3 * . le yard. On fait , avec l'ètoupe , du fil de deux écheveaux à la livre , qui sert à faire de la grosse toile. -

(*) Observation fondée sur l'usage opposé des provinces où les gens qui veulent semer du lin , sous-louent , à cet effet , d'un fermier , . une portion de terre dont ils lui payent plus cher que le* taux génénl àe la rente du pays.

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Les pauvres vivent de pommes déterre, de gruau d'avoine et de lait. En général , ils ont des vaches. Quelques-uns ont, pour l'hiver, un quart ou une moitié de bœuf, mais tous ne sent pas aussi heureux. A tout prendre , ils sont beaucoup mieux qu'ils n'étoient il y a vingt ans , et sont très-bien vêtus. La fabrication des toiles est, en ce moment , très-florissante. Lorsque leur prix est bas , ou qu'on a de la peine à vendre , beaucoup d'ouvriers se font la* boureurs. Les émigrations en 177a et 177$ furent considérables , et emportèrent beaucoup d'argent Elles n'étoient cependant composées que des gens les plus paresseux et les moins bons sujets du pays. On ne les regretta pas du tout. Il y a encore quelques terres soumises au rundale > mais beaucoup moins qu'il y a vingt ans. On en voit aussi de floumises au changedale > méthode dans laquelle chacun change de terre tous les ans (*)•

Les rentes , dans l'espace de quatre ans , ont tombé de 3 s. par acre , et ne font que commencer à remonter. Les terres se vendent à raison de vingtune années de revenu. Les salaires ont augmenté , depuis vingt ans , dans la proportion de cinq à neuf. Il n'y a eu que peu ou point d'augmentation dans le prix des denrées. Sur dix hahitans , neuf sont presbytériens.

(*) On trouve , en Ecosse , des terres exploitées en rim-ridge , c'est-à-dire, que les sillons de terres labourables appartienne^ alternativement à différons fermiers , arrangement absurde et trèspcommode. Voyez le Prospectus d'un ouvrage intitulé: analyse de Y état politique d'Ecosse, écrit en françois , par M. Sinclair, président du Bureau d'Agriculture à Londres > 17^3. /'

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Le 4 août > Raccompagnai M. Lcsly chez son

frère à . . , ; • , à trois milles de la chaussée

desGéans x où j'eus le plaisir d'apprendre plusieurs particularités relatives aux pays qui bordent la côte. La mesure usitée ici «st l'acre de Cunningham. Le prix moyen des rentes est de 13 s. Le long de la oote il y a un canton argileux \ qui vaut de i4 à i5 s. Les cours de culture sont : — 1 . pommes de terre ; s. orge; S. avoine; 4. avoine* î. pommes de terre; a. orge$ 5 lin.; 4. avoine ; 5. avoine , et ensuite herbage artificiel pendant deux ans.

Une grande partie du pays est exploitée dans les systèmes de rundale et change dale. Les petits fermiers sont tous tisserands ; ils font de mille à douze cents pièces de toile , et de grandes quantités de fil qu'ils envoient au marché de Derry. Les pommes de terre et le gruau sont la nourriture gW néralé des gens du peuple. Ils comptent qu'un baril de pommes de terre nourrit autant que deux bushels de farine. Un baril suffit à une famille pour six à huit jours. Ils coûtent , l'un dans l'autre , 5 s. 6 <L ou* 4 s. Le çruau vaut depuis un sheling s d. à 3 s. 6 d. les' virfgt livres. Son prix moyen est d'un dm et demi la Kvre. Le bushel d'avoine rend dix-huit livres de gruau (*).On fait sécher l'avoine chez soi, dans des fours avec de la tourbe , ce qui lui fait perdre de trois à cinq livres : on l'envoie de suite à un moulin pour la mettre en gruau. Elle perd dans cette opération la moitié de £on poids. On la mont

(*) tfouj arona tu plus haut qu'aflleur» a rend vingt livr<*

ensuite. Le seigneur entretient le moulin , et on lui paye pour cela 29 d.

Le produit moyen des pommes de terre est de trois cents bushels pour l'acre de Cunningham , ce qui fait deux cent cinquante-neuf pour l'acre an* glois : voici comme on fait le compte de ce produit.

Rente. ; » i5 9

Taxe du comté 9 9 6

Semence , trois bushels , à 1 s • . . 1 10 »

Trou cents charges de fumier , à a d a 10 »

Pour le répandre , quarante journées d'homme >

Pour sarcler » 10 »

Pour arracher les pommes de. terre, &c.&c. • • a » »

FioDVii:

Trois cents bushels , à 1 s. ... i5 » »

Dépenses • A 5 6

Profit 6 i4 6

Les frais reviennent, par bushel , à 6 d. un quart , cependant leur prix est quelquefois si bas , qu'an lieu de bénéfice elles donnent , en résultat , delà perte. L'année dernière , elles ne valoient que 4 /. le bushel , et daqs Coleraine ^elles n'en valoient que 3. L'avoine vaut à présent 1 s. le bushel. On en a envoyé de Coleraine à Londres plusieurs milliers de bushels à ce prix.

H y a sur la côte une forte pêcherie de saumon. On prépare ce poisson dans de^ bariques , Avec du. sel commun. De là , on le met dans des tierçons

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d38 VOYAGE

de quarante-deux gallons chacun , dont six font un ton. Il se vend aujourd'hui 17 /. le ton. Jamais auparavant il ne s'étoit vendu plus de 16 /./le prix moyen de dix «ras étoit de i4 /. Cette élévation dans le prix est attribuée à ce que l'Amérique septentrionale ne fournit plus de poisson dans la Méditerranée.

Nous fîmes de chez M. Lesly , une promenade à cheval pour voir la chaussée des Géanp : c'est certainement un objet très - curieux sous le rapport de son origine. Est-ce une production du feu, une lave , ou une cristallisation , ou toute autre chose ? Ces questions ont occupé beaucoup de gens plus capables que moi de les résoudre , et je ne pourrais , à cet égard , rien dire de nouveau* Lorsque Ton frotte vivement l'un contre l'autre deux morceaux de ce basalte , ils répandent une forte odeur de cuir brûlé. L'aspect de la chaussée , non plus que celui des montagnes voisines, n'ont rien de très-magnifique, quoique les rochers soient escarpés. Mais quand on les voit k une certaine distance, leur forme semble se rapprocher de celle de cylindres pentagones ; (*) et même au pont de.... près de chez M. Lesly ^ il y a un rocher dans lequel cette forme est aisée à reconnoître. le crois que la chaussée q^'auroit frappé davantage , si je n'avois pas vu les gravures qu'on en a faites à Staffa.

Je revins à Lesly-Hill , et le 5 août , je partis pour Coleraine. Là, M. Jackson m'aida, avec la

(*) Forme ordinaire aux basaltes , comme on pent le voir par les beaux morceaux qui sont au Cabinet du Jardin des Plantes,

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politesse la plus obligeante, à me procurer les ren- .aeignemens dont j'avois besoin sur la pèche du sçumon, qui est ici plus considérable que dans tout le reste du royaume. Je vis les deux pêcheries au* dessus et au-dessous de la ville. Elles sont situées très-aVantageusement sur la rivière Ban. Le saumon fraie , vers le commencement d'août, dans toutes les rivières qui se jettent dans celle de Ban. Aussitôt que le frai est fini, les jeunes saumons se rendent à la mer , où ils restent jusqu'en janvier. Vers ce temps , ils recommencent à monter dans les eaux douces , et c'est dans ce voyage qu'on les prend. On pose les filets dans le milieu de janvier. Un acte du parlement défend de les laisser après le 13 d'août. Les pêcheries de la rivière Ban se louent toutes ensemble 6000 /. par an. Depuis la mer jusqu'au rocher de Coleraine , sur lequel sont établis les filets , la pèche appartient à des compagnies de Londres. Presque tout le reste est au lord Donnegal. La pêche des anguilles se loue 1000 /. y celle des saumons à Coleraine , est aussi de 1000 /. Les anguille? font des voyages périodiques comme le saumon. Mais au lieu de frayer comme lui dans l'eau douce , elles vont frayer dans ]amer,et les jeunes anguilles remontent les rivières. Pour leur faciliter le passage du Saut [ chute d'eau], on tend dans l'eau des cordes de paille. On les prend lorsqu'elles redescendent à la mer ; plusieurs pèsent alors neuf à dix livres chacune. Les jeunes saumons, qu'on appelle ici Crawls, croissent avec une rapidité qui , je crois , n'appartient à aucun autre poisson connu. Quelques-uns

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a28 VOYAGE

de quarante-deux gallons chacun , dont six font un ton. Il se vend aujourd'hui 17 /. le ton. Jamais auparavant il ne s'étoit vendu plus de 16 /./le prix moyen de dix uns étoit de i4 /. Cette élévation dans le prix est attribuée à ce que l'Amérique septentrionale ne fournit plus de poisson dans la Méditerranée.

Nous fîmes de chez M. Lesly , une promenade à cheval pour voir la chaussée des Géanp : c'est certainement un objet très - curieux sous le rapport de son origine. Est-ce une production du feu, une lave , ou une cristallisation , ou toute autre chose ? Ces questions ont occupé beaucoup de gens plus capables que moi de les résoudre , et je ne pourrois , à cet égard , rien dire de nouveau. Lorsque Ton frotte vivement l'un contre l'autre deux morceaux de ce basalte , ils répandent une forte odeur de cuir brûlé. L'aspect de la chaussée, non plus que celui des montagnes voisines, n'ont rien de très-magnifique, quoique les rochers soient escarpés. Mais quand on les voit à une certaine distance, leur forme semble se rapprocher de celle de cylindres pentagones; (*) et même au pont de.... près de chez M. Lesly ^ il y a un rocher dans lequel cette forme est aisée à reconnoître. le crois

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politesse la plus obligeante, à me procurer les ren- .aeignemens dont j'avois besoin sur la pèche do saumon, qui est ici plus considérable que dans tout le reste du royaume. Je vis les deux pêcheries au* dessus et au-dessous de la ville. Elles sont située» très-aVantageusement sur la rivière Ban. Le wanmon fraie , vers le commencement d'août, dans toutes les rivières qui se jettent dans celle de Ban, Aussitôt que le frai est fini, les jeunes saumons se rendent à la mer , où ils restent jusqu'en janvier. Vers ce temps , ils recommencent à monter dans les eaux douces , et c'est dans ce voyage qu'on les prend. On pose les filets dans le milieu de janvier. Un acte du parlement défend de les laisser après le 13 d'août. Les pêcheries de la rivière Bon se louent toutes ensemble 6000 /. par an. Depuis la mer jusqu'au rocher de Coleraine , sur lequel sont établis les filets , la pèche appartient à des compagnies de Londres. Presque tout le reste est au lord Donnegal. La pêche des anguilles se loue 1000 /. y celle des saumons à Coleraine , est aussi de 1000 /. LeS anguilles font des voyages périodiques comme le saumon. Mais an lieu de frayer «>mme lui dans l'eau douce , elles vont frayer dans «meiyet les jeunes anguilles remontent les riviétt*

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i3o VOYAGE

atteignent dans Tannée seize ou dix-huit livres. Mais ils en pèsent en général dix ou douze. Ceux qui échappent à la pêche de la première année > s'appellent saumons. A l'âge de deux ans, ils pèsent communément de vingt à vingt-cinq livres. La pèche a été , cette année-ci , meilleure que jamais. C'est aussi celle où Ton a fut le plus beau coup de filet; on y a pris d'un seul coup quatorze cent quarante-cinq saumons, îhns l'année 1768, onenavoit pris huit cent quatre-vingt-deux; c'étoit le plus beau coup qu'on eût fait jusqu'alors. J'eus le plaisir d'en voir prendre à la fois trois cent soixante-dix. On a pris , cette année , quatre cents tons de poisson ; deux cents ont été vendus frais , à 1 d. ou 1 d. et demi la livre , &c. Deux cents ont été vendus salés , à 1 8 ou 00 /. le tonneau pour Londres, l'Espagne et l'Italie. La pêche emploie qijatrevingts hommes : on calcule que les frais équivalent à la rente.

Il se fait aux environs de Coleraine beaucoup de grosses toiles de dix cents. On les conduit dans des charrettes à Dublin, à la distance de cent dix milles, à raison de 5 *. le quintal en été , et 7 s. 6 d. en hiver.

Les rentes «n Derry, sont de 10 s. 6 d. par acre d'Irlande. Les émigrations qui se faisoient de ce canton étoient , en généraI,composées de gens paresseux, libertins ou dérangés. Il est actuellement trop peuplé, et si les émigrations ne recommencent pas , cet inconvénient se fera cruellement sentir. Tout le comté de Derry , à l'exception de quelques petites propriétés , appartient à des com-

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EN IRLANDE. aSi pagnies de Londres et à l'évéque. Il se fait a Coleraine quelque commerce en peaux , beurre et poisson , et l'on importe un peu de gruau; ce qui doit paraître étrange 9 vu la quantité d'avoine qu'on exporte.

M. Jackson a fait beauooup d'embellissemens à sa maison , qui est située sur un joli domaine de quatre-vingt-cinq acres sur les bords de la rivière. Tout le bois qu'il a employé , est sorti d'un marais qui lui appartient. Il y a trouvé de trèsgrands chênes et de beaux sapins ; à vingt pieds de profondeur , tous couchés dans la direction exacte de l'est à l'ouest.

Le € août, j'allai à Newtown-Limmavaddy , en passant par Magilligan, dans le dessein de voir la maison neuve que construit , sur la côte de la mer , l'évéque de Derry. Ce sera un grand et bel édifice ; la cage n'en est pas encore finie : elle est eituée sur une' côte escarpée, et dans un pays où un arbre est une rareté.

À Magilligan , il y aune garenne à lapins qui en fournit, une année dans l'autre, trois mille doiijzaîiiespar an. L'année dernière, elle en a donné quatre milles , et l'on en a tiré quelquefois jusqu'à cinq mille. On vend les corps s d, la paire ; maison envoie les peaux à Dublin 9 i raison de 5 s. y d. ou 6 s. la douzaine. On * en vend , par an , pour 1 5 à 1 8oo /. Cette garenne est établie sur nnterraïn sablonneux sur le bord.de là mer , et appartient à l'évéque. À Hornhead en Donnegal f M. $tewart à une garenne .sablonneuse de, vingtscinq milles de long. M. Smith de Netvtown~Lim>

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23a VOYAGE

mavaddy , m'adonne , sur ce canton , les détails suivans (29) : Les fermes montent jusqu'à soixante ou soixante-dix acres ; quelques-unes en ont jusqu'à deux cents. Mais, en général, elles en ont environ quarante. Ils se trouve plusieurs portions de trois ou quatre acres , louées à des tisserands. Mais les fermiers font filer chez eux , et portent le fil à ceux - ci pour en faire de la toile. Le fermier lui-même ne s'occupe de rien autre chose que du soin de sa terre; ceci m'annonce que je quitterai bientôt le pays où se fait la toile. Car ces gens ci sont plus cultivateurs que tous ceux que j'avois vus depuis quelque temps. Les rentes à quelques milles aux environs de la ville , non-compris ses jardins , ni les [montagnes , sont de 5 *\ Les jardins se louent 3o s. ; il y a ici plus de montagnes que de terres cultivées ; elles ne servent guères qu'à élever un peu de bétail et nourrir quelques moutons; ce sont les anciennes rentes qui sont de 5 s. , les nouvelles sont de 10 s. , terme moyen pour l'acre mesure de Cunningham^ Le terme moyen de tout le pays , y compris les montagnes , n'est pas de plus de 4 s. Cours ; 1. pommes de terre ; valeur moyenne du pro-

(29) Le produit de cet garennes est très- modique , eu égard à l'étendue immense de terrain qu'elles occupent ; mais , quand on considère combien ces terrains sont stériles , on ne peut se dispenser d'applaudir à l'industrie qui s'efforce d'en tirer parti , et de la pro~ poser comme un modèle d'émulation , à ces grands propriétaires qui , dans leurs possessions immenses , ont des portions incultes sous le prétexte de stérilité. Il y a bien des moyens de mettre en valeur les terrains les plus mauvais.

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EN IRLANDE. a53

duit > 10 l. ; 3. orge 5 3. bolls à douze bushels le boll; 3. avoine , valant 5o *.,• 4. avoine ; 5. lin j

6. herbes , pendant deux ou trois ans ; quelques personnes sèment du trèfle , des herbages , &c. ;

7. avoine; 8. avoine ; pour engrais , on se sert de chaux , de coquilles qu'on ramasse sur la côte du Loch , et on en met soixante barils par acre , à 1 s. le baril rendu sur le terrain; leur effet est fort grand et dure de cinq à sept ans. On les préfère à la chaux pour les ' terres légères ; mais , pour les terres profondes et argileuses , la chaux est plus estimée ; on en met par acre cent barils , à 1 s. On commence à mettre en valeur quelques parties de montagnes ; elles sontlouées 1 s. 6 d. $>ar acre, Qn les chaule à raison de cent vingt barils von y sème de l'avoine aussi long-temps que la terre veut bien en porter , et l'on en fait d'assez bonnes récoltes , mais elles sont tardives. Le sol est très-humide ; on le dessèche par le moyen des fossés (*).

Il se fabrique des toiles , depuis dix jusqu'à seize cents pièces. On cultive dans le pays, le lin qu'on y emploie ; on en recueille par acre vingt-huit s ton es; il vaut , après avoir ét'é peigné , 5 *. 4 d. le stone. On y fait du fil , depuis deux jusqu'à dix écheveaux à la livre , mais en général, quatre. Une femme file unécheveau par jour $ on lui donne pour ce travail, 3 /. 8 s. par an ; si elle travaille à la, pièce dans sa

(*) .On verra dans la suite que l'on comprend en Irlande , sous le nom de Montagnes , toutes les terres en friche qui ne sont pas des marais .Ainsi cette expression a© désigne que des coteaux peu élevés.

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a5i VOYAGE

cabane , on lui paye de 4 d. à 4 d. et demi Pècheveau. Les pauvres vivent de pommes de terre , de lait , degruau , consomment beaucoup de harengs et de saumon. Ils mangent fort peu de viande. Leur situation s'est très -améliorée depuis dix ou quinze ans. Ils sont mieux nourris , mieux vêtus , et ont de meilleures cabanes. Lies émigrations de ce canton ont été fort nombreuses : elles ont compris beaucoup de gens industrieux , et fait sortir des sommes considérables. Le pays n'est point à présent , trop peuplé. Les tisserands tiennent beauooupau système de diviser leurs fermes , quelque petites qu'elles soient; il en résulte d'autant plus d'inconvéniens,que les fermiers en font autant des leurs. Les rentes,dans l'espace de cinq ans , ont tombé de 3 s. 6 d, par livre; et elles tendent encore à baisser. Les temps où la fabrique de toile, fleurit le plus, sont ceux où le gruau n'est pas au-dessous d'un denier la livre. On estime qu'un bushel de pommes de terre nourrit autant que vingt livres de gruau.

De Limmavaddy à Derry il y a très - peu de terre non cultivée ; i quatre milles de ce dernier endroit, les rentes sont de ta à so s. JLies montagnes.ne.se louent qu'en gros» Il était nuit quand j'arrivai à Derry ; j'attendis deux heures , dans l'obscurité , avant que le bac vînt pour me prendre.

Le 7 août , au matin , j'allai aupalais de l'évéque , pour y laisser mes lettres de recommandation , car je savois déjà que malheureusement il étoit liors du royaume. Il faisoit un voyage à Staffa , et il avoit envoyé chez lui quelques - unes des pierres

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EN I r'l A N D E. 235

de ce rocher. Elles me parurent ressembler parfaitement pour la forme, l'odeur, et la couleur, à celles de la chaussée des Géans. Je fus extrêmement affligé de l'absence de ce seigneur , que l'on m'avoit dit être l'un des hommes de l'Irlande les plus capables de me donner une multitude d'in6- <?

tractions utiles , et en même temps l'un des mieux disposés à communiquer obligeamment ses connoissances.

J'allai yoûr M. Robert Alexandre, un des principaux négocians de Derry , qui prit avec beaucoup de complaisance tous les moyens possibles pour me procurer les renseigitemens dont j'avois besoin. Il m'accompagna à Loch-Swilly , où j'allai voir la pèche des harengs, et arec le secours du révérend M. Bernard , il me donna les détails suivans : Dans la baronnie d'Innishoen, les cours sont:

1. orge , huit barils ; s. avoine ; 10 idem; 5. avoine ; 6. idem;b. herbe, pendant trois ans. — 1. avoine l

2. avoine $ 3. avoine ; 4. herbe , pendant trois ans. — î. pommes de terre sur un défrichis d'herbe ; 2. orge; 3. avoine , dix barils ; 4. avoine; 6. idem} 5. avoine ; 5. idem ; 6. herbe , pendant trois ans. i . pommes de terre, valant 1 o /. y £. orge ; 5. avoine $ 4. avoine j 5. lin , quatre quintaux.

L'orge est la principale de ces récoltes; elle donne en général, de cinq à six livres. La rente de toute la presqu'île produit *\i lord Donnegal, 1 1,000 /. ; et aux gens qui tiennent sa ferme , et la eous-louent par portions, s 2,000 /. La mesure est celle de l'acre , dit de plantation. Les terres basses d'Innishoen valent 20*. Le comté de Donnegal , à

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prendre tout entier , ne vaut pas un sLeiing l'acre, La fabrication des toiles ne s'étend ici'que fort lentement , mois la filature y est générale , et Ton y fait le meilleur fil de tout le nord. Chacun file le lin qu'il cultive , et généralement en écheveaux de trois à la livre. Tout ce fil va à Derry , et de là à Manchester. Les fileuses font un écheveau par jour. Une livre de lin , de la valeur de 6 d . > se file en trois écheveaux: qui se vendent à présent 1 s. 9 d. , ce qui fait cinq shelings par jour que gagne une fileuses; mais communément elle n'en gagne que quatre. L'acre donne en lin peigné , trois et demi quintaux , à 6 d. la livre , il se vend , sur pied , de 6 à 8 /. y les frais , y compris l'apprêt , reviennent à 5 /. i4 s.

L'île d'Inch appartient au lord Donnegal ; elle lui vaut 3oo /. de rente , et 6000 /. en redevances et. autres droits. Les tenanciers sous-locataires en payent 1100 /. Elle contient deux mille acres. Les fermes dans Innishoen sont de dix à vingt acres , outre une partie de montagnes pour le bétail. Il y a, dans plusieurs endroits , de la pierre calpaire , et il se trouve dans les Lochs de grandes quantités de coquilles qui se vendent, à raison de 5 d. le baril , pour faire de la chaux. On trouve des bancs entiers de coquilles brisées qu'on emploie beaucoup pour engrais ; on en met par acre quarante barils. Le sol est un fond de gravier, mêlé d'argile j on ;y trouve des sources. L'effet des coquillages n'est pas grand, excepté sur les terres de montagnes desséchées , sur lesquelles on sème du trèfle blanc. II. y a, depuis quatre ou cinq ans , une baisse dans la rente des terres. Les habitans

sont

fi K î R L À tt J) Ë. *fy

fcoiit en général de la religion catholique romaine. On se sert beaucoup d'herbes marines pour fumer les pommes de terre ; c'est un excellent engrais pour les jardins où l'on cultive des choux.

Je traversai le Loch à la rame , pour gagber l'île d'Inch > les terres sont par-tout élevées et présentent un des plus beaux points de vue qu'on puisse rencontrer, L'Ile d'Inch est très-grande et d'une singulière beauté j les terres en sont hautes et cultivées avec soin ; des groupes de cabanes sont dispersés parmi des massifs de bois ; l'eau qui l'entoure est très-profonde , et peut servir de port à quelque nombre de vaisseaux que ce soit. C'est ici le grand point de réunion des bâtimens qu'occupe la pèche du hareng : elle commence au rtiois d'octobre et finit vers Noël. Cinq années d'augmentation successive > l'ont portée au point où elle est aujourd'hui. L'an dernier, elle a occupé cinq cents bateaux. Les fermiers et autres habitons de la tète construisent ces bâtimens et les envoient ici ; ils s'eîi Servent à pécher pour leur compte , ou , ce qui est le plus commun j ils les louent. Cinq hommes prennent pour eux un, bateau j chacun d'eux à une demi-part, chaque filet en a autant; On alloue pour le bateau une part entière. Un bateau coûte 10 /. Il lui faut six jfeux de filets à 2 L pièce. Dans une année moyenne , chaque bateau prend, pendant la saison, sixmille harengs par nuit , ce qui se renouvelle six fois par semaine. Le ha* reng vaut, l'un dans l'autre , 4 s. û d. le mille, en sortant de l'eau; la majeure partie se consomme

Voy. en Irlande, T. L Q

dans le pays j le reste est vendu à des vaisseaux

qui viennent à la cote pour cet objet.

Lesbâtimens qui viennent là attendre le hareng pour Tacheter, ont depuis vingt jusqu'à cent tonneaux; ils reçoivent une gratification à raison de ao s. par tonneau.

Suivant l'acte qui accorde la gratification il faut qu'ils aient été construits depuis l'année 1766. Chacun a pour la pêche un ou deux bateaux. Four les vingt-premiers tonneaux, ils doivent avoir huit hommes 9 et deux pour chaque tonneau au - dessus de vingt. Les négocians à qui appartiennent ces navires , ne se contentent pas d'acheter le poisson aux habitans du pays , ils pèchent encore pour leur compte. On met les harengs salés , ou dans des barils ou en masse dans la cale du vaisseau. Cinq cents harengs forment un baril de Loch-Swilly, mais ceux de Killy- Begs en contiennent huit - cents. Les barils se faisoient ici avec du merrain de l'Amérique septentrionale , à présent on les fait en sapin. Mille douves de Philadelphie font huit tonneaux de soixante-quatre barils ; elles valent 6 d. le mille, ce qui revient à 11 d. le baril. On meta un baril

vingt cercles qui coûtent 6 d.