POMMES D B TERRE
Le lord a planté dix-huit acres en pommes de terre avec la charrue , après s'être contenté d'engraisser les sillons (4 s). Il les a bien binés à la ^grande et à la petite houe , pour les préserver du voisinage des mauvaises herbes. Ce double binage a eu lieu deux fois. Le lord se proposoit même de le renouveler; mais les pommes de terré poussèrent si fort en herbe , qu'il fut bientôt impossible d'y faire passer la houe à cheval, et même de se servir de la petite houe. On les enleva parle moyen de la charrue j et la récolte fut prodigieusement abondante , et supérieure de beaucoup à celle qu'on auroit pu se promettre de la méthode ordinaire.