COURS DE RÉCOLTE

1. froment; ils donnent quatre labours; le premier en novembre , le deuxième en avril ; le champ labouré en travers : on herse alors en juin , et l'on met l'engrais; le troisième , en juillet, nouvel hersage ; le quatrième en août , pour semer. On sème quatorze stones par acre; récolte, en médium, huit barils. — 2. orge ; deux labours , le premier en novembre, le second pour semer, après avoir hersé en travers. On sème quinze stones par acre ;

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récolte, neuf barils; 3. avoine; la plupart des fermiers ne. labourent qu'une fois. Ils sèment vingtdeux stones par acre ; récolte , neuf barils. Pour les pommes de terre , on laisse le champ labouré tout l'hiver. On met , sur chaque acre , cinq cents charges de finnier , huit barils de semence ; récolte, quatre-vingts barils. Prix par baril , 5 8. La chaux est un excellent engrais sur les terrains secs; on en met, sur chaque acre, de quarante à cinquante barils. Une vache donne environ dix quarts de laR par jour , et cent livres de beurre en une année. Profit, 3 /. Deux acres nourriront huit brebis.

Chaque brebis donne un agneau de la valeur /. a. <f.

de 5 s, 0 •••••••••.. a » »

Laine provenant de huit brebis , un stone . • » 17 »

Rente de deux acres, à ao*. par acre . ..... % » »

Profit sur auitbjebi* , en médium • • » 17 DÉTAILS D7UNE FERME.

Terre labourable,Vingt acres ; dix en orge, quatre en froment , six en avoine; pâturage, soixante-sept acres; prairie, treize acres. — Total , cent acres.