ORGE
Expérience y N" 5y»
Culture , dépenses et produit de quatre acres et demi d'orge semés par rangées,
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Le sol de ce champ étoit un loam argileux trèsfort. On y avoit fait une. récolte de froment en 1 766 , et lô chaume fut rompu vers k Saint-Michel de la même année. En avril ,on donna un labour, et Ton passa la herse; après quoi , on disposa la terre par billons relevés de quatre pieds , et Pon semaunbusheletdemi d'orge par acre, par rangées doubles , chaque rangée à quatorze pouces d'une autre sur chaque coté du billon. On passa deux fois le shim , et trois fois la 'charrue à double oreille. Le produit s'éleva à deux quarters et demi par
acre.
Z<es frais de culture furent de. •.'••«.. 5 » 7 Produit 4 1 9
Profitnet » i4 »
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Expérience , N" 58.
Cîulture, dépenses et produit de deux acres.
Digiti
CULTURE
Le sol étoît un loam très-fort. Il avoit rapporté de l'avoine en 1766. On laboura le chaume par planches dans Tautomne. Au printemps , on renversa la terre des planches, et Ton ensemença un «eul acre par rangées doubles sur des billons de trois pieds. La quantité de grains fut d'un bushel. On sema Fautre acre à la volée , et Ton employa trois bushels de grain. L'acre ensemencé par rangées fut biné une fois à la houe et sarclé , et biné deux fois avec le shim et avec la charrue à double oreille. Le produit de l'acre ensemencé à la volée, s^éleva à douze bushels ; celui ' du froment semé par rangées , à dix bushels seulement^
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Xes frais de l'orge semée à la volée forent de. . 219 x> Le produit de...l ^ 3 i »
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Les frais de celle semée par rangées , de . . . 3 6 4 Le produit de^ 3 9 6
Perte » 16 10
O B'S ERVATÏ0N5.
Les états qui précèdent établissent une comparaison assez frappante entre les deux méthodes de culture pour l'orge , et le résultat en est évidemment décisif en faveur de ^ensemencement à la volée. Mais l'extrême modicité du produit qui ne s'élève pas & plus de douze bushels par acre [ ce qu'on peut regarder comme une mauvaise ré-
Digiti
coite j pour une récolte d'orge , ] prouve que Pensémencement par rangées à de telles distances , ne réussira jamnis. Au lieu de douze bushels , on eH auroit retiré trois fois autant de la culture ordinaire. Si Ton sème Forge par rangées , il faut que ce soit par rangées très - rapprochées les unes des autres : autrement, il ne viendra pas bien. Dans cette récolte-ci , avec des rangées simples à dix-huit pouces de distance, on avoit peut-être un espace suffisant pour des fèves. Le profit de Fexpérience enregistrée sous len** 58, profit retiré d'un ensemencement à une distance plus éloignée , est , jusqu'à un certain point , une exception à cette remarqué : mais tm bénéfice xde i4 ^. par acre, ne peut être mis dans la même balance avec l'avantage qu'on recueille d'une bonne semaille à la Volée.
Expérience ^ N^- 60.
Culture , dépenses et produit de cinq acresi d'orge semés par rangées.
Le sol étoit un loam très-fort sur un fond d'argile. On laboura jusqu'à cinq fois pour jachère d'été en 1766. Au mois d'avril de l'année suivante, on donna un nouveau labour. Il fut suivi de deux hersages , après lesquels on sema de l'oïge par rangées doubles , espacées de quatorze pouces , sur des planches de cinq pieds et demi de largeur. On n'employa qu'un bushel 4© semence par acre. On
Digiti
bina une fois , et Pon passa quatre fois le shim et la charrue à double oreille» Le produit s'éleva à deux quarters par acre.
Frais de culture • 6 4 4
Produit 3 16 »
Perte • a 8 4
OBSERVATIONS
Il n'est personne qui ne doive être convaincu qu'un labour pareil à celui qu'on donna à ces cinq acres, auroit été suivi d'une récolte d'orge très-considérable , si l'on eût semé à la volée. Mais tous le« avantages de ce labour sont perdus avec la méthode de semer par rangées à des distances éloignées» Il reste assez démontré que cette méthode de culture ne convient pas pour l'orge , à moins que les rangées ne soient très - rapprochées les unes des autres. M. Arbuthnot conclut de ces essais, que l'orge ne doit point entrer dans la liste des récoltes à cultiver par rangées , à moins que , comme je viens de le dire , ce ne soit dans des intervalles très-étroits, et qui n'auront précisément de largeur que ce qu'il en faut pour admettre le binage À la houe.