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3. Depuis les expériences de Chauveau et Kaufmann (C. II. de i Academie des Sciences 1886, t. Cl II), la consommation du sucre dans le muscle a été étudiée par la méthode des circulations artificielles, notamment par J. Mueller [Sitzungsbericlite der Naturforsch. Gcscllschafl zu Rostock, janv. 1903), et par Loeke et Kosenheim (Journal of Physiology . 1907, n°* 4 et 5).