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jours au soleil , et vous le concasserez pour le faire infuser dans le vin.

Au bout d’un mois, vous passerez le tout à la chausse; si la liqueur, ainsi séparée de son marc, avait encore de l’opacité , vous la passeriez au filtre de papier gris.

ABSINTHE. Cette plante, Port commune dans nos jardins, est d’un grand usage en médecine. Elle fortifie l'estomac , aide a la digestion, chasse les vers, et devient quelquefois un fébrifuge. On en compose, dans cette intention, une liqueur que l’on nomme vin d'absinthe .

Maniéré de faire le vin d'absinthe. Cueillez les sommités de la plante dans le moment où elle est dans toute sa vigueur, faites-les sécher pour les conserver. Au temps de la vendange, vous mettrez dans un petit tonneau une botte de ces sommités séchées avec trois onces de canelle concassée; vous remplirez le tonneau avec du moût de raisin blanc i c’est le jus exprimé nouvellement) $ placez-le à la cave sans le boucher avec le bondon ; laissez fermenter la liqueur, puis achevez de remplir le tonneau avec du vin blanc; bouchez-le bien, et le gardez pour le besoin , eu le tirant par la voie ordinaire. La dose convenable est d’un demi-verre seulement pendant quelques jours.

dutre manière pour en faire en petite quantité. On prend une once et demie de grande -absinthe , et une once et demie de petite absinthe , ou, si l’on préfère, trois onces de grande absinthe seulement pour deux pintes de vin blanc. On verse le vin sur l’absinthe et on laisse infuser pendant deux fois vingt-quatre heures dans un vase bien bouché, que l’on met dans un endroit éloigné du feu et du soleil. On passe le vin à travers un linge ou un morceau d’étoffe, et on le conserve à la cave dans des bouteilles entièrement pleines et bien bouchées.

Crème d’absinthe. Vous mettrez distiller , au bain-marie , dans quatre pintes d’eau-de-vie , les zestes de deux oranges et une demi-livre de sommités d’absinthe fraîchement cueillies. Cela vous donnera, par la distillation, deux pintes de liqueur environ. Vous ferez fondre sur le feu quatre livres de sucre dans deux pintes d’eau de rivière filtrée; vous mêlerez les deux produits , les passerez à la chausse , et les mettrez en bouteilles.

ACCOUCHEMENT. Des soins à donner à la femme ac~ couchée et à l enfant nouveau né. Aussitôt que la femme est accouchée et délivrée, elle a besoin de quelques instans de repos, non-seulement pour se remettre des fatigues quelle vient d’éprouver, mais encore pour donner à la matrice le temps de

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revenir sur elle- même et de se débarrasser de la grande quantité de sang qu’elle doit expulser; le temps nécessaire pour effectuer cette opération est de v i s gt minutes aune demi-heure; après ce temps il faut ôter à la femme ses vêtemens pour lui en substituer de plus convenables à son nouvel état.

Ou doit d’abord coiffer la femme : si la saison est chaude , on lui mettra simplement un serretête; si lasaison est froide, on y joindra un mouchoir. La tête arrangée, on doit lui enlever le reste de son habillement avec beaucoup de précautions, afin de ne pas lui imprimer des mouvemens brusques et violens. La chemise doit être frottée entre les mains, en été , en hiver elle doit être chauffée légèrement. Si elle était trop chaude elle pourrait occasioner une perte. Lorsque la femme nourrit son enfant, sa chemise doit être fendue par le haut. Quand elle ne nourrit pas, la chemise doitavoir une coulisse; dans ce dernier cas aussi, on place une serviette ouvrée, pliée sur les seins; par-là, on facilite le dégorgeinentdes seins en entretenant une douce chaleur.

Par-dessus la chemise, on met ordinairement une camisole, dont l’ampleur doit suffire à envelopper la femme ; enfin on met un schall ou fichu qui peut s’ôter à volonté.

Après avoir pourvu à l’habillement de l’accouchée, on doit la transporter dans son lit. Celui-ci doit être, autant que possible, composé de la manière suivante : un sommier de crin et deux matelas. 11 faut qu’il ne soit ni trop dur ni trop souple. Sur le premier drap , on en étend un autre plié en forme d’alèze, destine à recevoir le sang, et les autres liquides expulsés pendant les premiers jours; il doit être disposé de manière à pouvoir être renouvelé sans déranger l’accouchée.

11 faut bien se garder de permettréà la femme de se transporter elle-même dans son lit; les secousses qu’elle imprime à tout sou corps l’exposeraient à de graves inconvéniens.

Le lit sera couvert selon la saison; il est des femmes qui croient ne pouvoir jamais l’être assez, surtout celles qui pensent qu’on ne peut jamais trop suer. Ce préjugé a causé des accidens funestes.

Presque toutes les femmes qui viennent d’accoucher sont persuadéesqu’elles conserveront un gros ventre, et, poury remédier, elles s’appliquent une serviette fortement serrée. Cette méthode peut causer bien des maux , tels que des étouffemens, des oppressions; d’ailleurs il est prouvé que lorsque le ventre a été serré, il conserve un plus gros volume que lors- ' qu’il ne l’a pas été. Il faut donc n’appliquer sur le ventre qu’une serviette serrée modérément, et destinée seulement à le soutenir.

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La femme ainsi couche'e et convenablement arrangée', on doit passer à des objets plus essentiels , c’est-à-dire , au régime qu’elle doit observer pendant ses couclies et aux soins de la médecine proprement dite.

La femme qui vient d’accoucher se plaint assez généralement d’un tiraillement d’estomac et d’une sorte de faiblesse , suite naturelle des violens efforts qu’elle vient d’éprouver. Ce tiraillement d’estomac s’apaise facilement en prenant les trois quarts d’un verre d’eau et de vin sucré etlégèrement chauffé; mais il faut bien se garder de donner à l’accouchée des rôties au sucre; on doit défendre également le bouillon pendant les premiers momeas qui suivent l’accouchement.

Dans les premières vingt-quatre heures on donne deux soupes et quelques bouillons ; on augmente un peu le lendemain ; mais , le troisième jour , on insiste de nouveau sur la diète, à cause delà fièvre de lait ; les jours suivons on réglera la nourriture sur l’état où se trouve 1’ «accouchée.

Les moyens fournis parla médecine doivent être très simples. On donnera pour boisson une décoction de chiendent ou d’orge à laquelle on ajoutera en la retirant du feu, une pincée de mauve , de violette , ou de tilieul , et qu’on édulcorera avec un peu de sucre. On continuera cette boisson jusqu’il la fièvre de lait; alors on y ajouterai quelques feuilles de buglosseou de bourrache, pour faciliter les sueurs. Quelques personnes se feraientunscrupulodenepasprendredelaracinedecanne, après la fièvre de lait; c’est une condescendance puérile à laquelle elles pourraient déroger sans inconvénient. Vers le quatrième jour seulement on doit prendre deslavemens, et depuis ce jour entretenir constamment la liberté du ventre. Enfin, quand , le neuvième ou dixième jour, il n’est survenu aucun accident, la femme peut être abandonnée à elle-même et reprendre progressivement sa manière de vivre.

Des soins à donner au nouveau ne . Aussitôt que l’enfant a quitté le sein de sa mère il faut couper le cordon ombilical à trois travers de doigt du nombril , et le lier avec deux ou trois brins de fil. On doit toujours couper le cordon avant de le lier, parce que si l’enfant a souffert au passage, s’il vient bleu et asphyxié, on peut le soulager à l’instant en laissant couler un peu de sang. Si le cordon est sec , il faut serrer modérément; si le cordon est gras, il faut ajouter un plus grand nombre de fils et les nouer plus fortement; sans cette précaution le cordon, diminuant de volume , fait relâcher la ligature et une hémorrhagie funeste peut en être la suite. L’enfantétant séparé totalement de sa mère , on doit l’enlever et le transporter près d’un feu plus ou moins grand suivant la saison. Il faut avoir soin,

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fen le transportant, de ne blesser aucune partie de son corps. Voici la meilleure manière de le prendre. On passe une main h plat, sur les reins de l’enfant, en glissant le pouce entre les cuisses pour le maintenir et s’opposer à ce qu’il roule sur luimême et tombe à terre. L’autre main, placée sous le cou , on en glisse un ou deux doigts sous l’une des aisselles , tandis que les autres s’avancent sur la tête pour la soutenir; de cette manière l’enfant irrévocablement maintenu ne peut courir aucun risque de tomber, ce qui arrive malheureusement trop souvent par l’incurie des gardes.

Au moment de la naissance, l’enfant est toujours couvert de sang et d’une matière jaunâtre occupant particulièrement le^ dos ; pour enlever le tout on emploie un mélange d’eau tiede et de vin , dont on lave l’enfant à plusieurs reprises avec une éponge fine : quelquefois on ne peut enlever de cette manière toute la matière qui couvre l’enfant; on y parvient alors assez facilement en le frottant avec un peu de beurre et en réitérant les lavages avec l’eau et le vin; l’enfant lavé et convenablement essuyé avec un linge fin, on passe à son habillement.

C’est d’abord de la tête qu’il faut s’occuper; on l’enveloppe dans un petit béguin qui n’a ni coulisse, ni cordon; par-dessus on en met un autre, de laine si c’est en hiver, ou de coton si c’est en été, enfin on termine la coiffure par un autre bonnet à cordon qu’on serre à volonté. Il faut bien se garder défaire des pressions avec les mains sur la tête de l’enfant, dans la vue, comme disent certaines personnes, de l’arrondir. Cette pratique a souvent causé des accidens graves, quelquefois la mort. Le reste de l’habillement se compose d’une chemise , d’une brassière, de la couche, du lange, du fichu et d’une petite bande pour le nombril. Pendant les premières vingtquatre heures l’enfant n’a besoin que d’un peu d’eau sucrée ; plus tard il lui faut une nourrice. Si l’on ne peut en donner une de suite il faut faire prendre à l’enfant de l’eau d’orge coupée avec du lait sucrée et chaude ; lorsque la mère nourrit il n’y a pas d’inconvénient à ce qu’elle donne à têter quelques heures après être accouchée.

Jusqu’ici nous n’avons considéré que les soins h donner à l’enfant bien conformé et dont la santé est forte; mais il arrive trop souvent qu’il vient débile et dans un état voisin de la mort; alors le moindre retard peut causer la mort qu’on aurait pu éviter par une plus grande célérité.

Si l’enfant, en venant au monde, donne h peine quelques signes de vie , il faut s’empresser de couper et de lier le cordon , sans laisser répandre de sang; on le transporte près d’un