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eocliléaria , quantités égales ; mêlez le tout, et, soir et matin ? avec une plume de l’aile du pigeon , trempée dans ce mélange , lubrifiez-en le gosier du malade. Ce remède ne peut être employé qu’à l’extérieur; si une très -faible quantité pénètre dans leur gosier ou dans leur glotte , elle les tue presque sur-le-cliamp.

Le ladre est une maladie qui pourrait être regardée comme un lait répandu , dont quelquefois sont affectés les pigeons qui , ayant perdu leurs petits dès les premiers jours de leur naissance , n’ont pu se débarrasser de la pâtée qu’ils avaient préparée dans leur estomac pour leur première nourriture. Le moyen de les guérir serait de leur substituer d’autres petits de même âge , à la place de ceux qui seraient morts.

Quelques pigeons sont tellement avides , qu’ils se gorgent d’alimens au point que, ne pouvant pas être digérés , ils restent dans le jabot, s’y corrompent et font souvent mourir l’animal ; cela arrive surtout lorsqu’ils ont été long-temps sans manger. Dans ce cas , on les renferme dans un bas qu’on attache à un clou , de manière qu’ils aient les pieds inférieurement , et dans cette position , on ne leur donne qu’un peu d’eau de temps en temps. Mais ce procédé manque quelquefois : alors on est obligé de fendre le jabot avec une paire de ciseaux bien pointus , ou un canif: on en retire l’aliment corrompu , on le lave , et ensuite on le recout. Cette opération , dangereuse et souvent mortelle , ne vaut pas le premier moyen, surtout si , pour faciliter la digestion , on fait avaler à l’oiseau un peu d’ail pour fortifier l’estomac. Après on le meta la diète , à l’eau nitrée , ou dé rouille , ou d’alun. Il y a encore une maladie très-commune aux pigeons, surtout dans les pays chauds; c’est une espèce de petite vérole. Les pigeons sont encore sujets aux coups de sang ou à l’apoplexie; ils tombent tout à coup ; leur sang sort parle bec , et ils meurent promptement. Si on s’en aperçoit à temps , il faut les saigner, en leur coupant un ou deux ongles , dont le sang sortira , surtout si l’on leur tient la pâte dans l’eau tiède , ce qui les soulage aussitôt.

Le torticolis , le polype , le râle , V asthme , les vers , le dévoiement , sont encore des maladies qui attaquent les pigeons. Le moyen de prévenir ces maladies consiste , nous le répétons, à maintenir dans le colombier une extrême propreté. Le sel mêlé aux alimens est un remède universel.

PINSON. ( Le ) Petit oiseau de t diverses couleurs. On connaît le mâle en ce qu’il a la têtebleueet le croupion doré.

Le pinson s’élève et s’entretient facilement en cage ; mais il est sujet à devenir aveugle. Quand on voit que ses yeux

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pleurent , que ses plumes se hérissent et se gonflent , on tire le jus des feuilles de bette ou de poirée, on le mêle avec de Peau et du sucre, et on donne à boire cette liqueur au pinson pendant quatre ou cinq jours, en la lui présentant seulement de deux jours l’un. On peut encore lui donner un petit bâton de figuier, pour se percher et y essuyer ses yeux; on le nourrit ensuite , pendant deux ou trois jours , avec de la graine de melon mondée. ( Voyez Maladies des oiseaux . )

PINTADES. Poules étrangères venues d’Afrique. Elles sont plus grosses et plus hautes en cuisses que les poules ordinaires. Leur plumage est noir et marqueté de petits points blancs : elles ont comme une petite bosse sur le dos , et une plume en forme d’aigrette sur la tête. On fait couver leurs œufs à des poules communes. Dès que les pintades sont écloses , il faut les tenir chaudement, les nourrir de jaunes d’œufs durs , de millet , de navette broyée et mêlée avec un peu d’eau.

PIPEE. ( La ) La pipée est une sorte de chasse dans laquelle , placé d’une certaine manière, et caché par uuefeuillée , on contrefait le cri des oiseaux pour les attirer dans un arbre , dont les branches sont remplies de gluaux , où ils se prennent. Cette chasse doit se faire dans les mois de septembre et d’octobre. 1°. Les lieux les plus propres pour une pipée , sont , ou un bois taillis déjà un peu fort, ou un lieu bas ,à peu de distance d’un vignoble , ou de quelque ruisseau ou étang , ou de quelques ronces ou épines blanches.

2°. L’arbre choisi pour la pipée doit être , autant qu’il se peut , éloigné de tout autre ; il doit avoir les branches courtes et droites, n’être point trop haut : les chênes sont les meilleurs pour cet usage.

3°. On coupe toutes les branches inutiles, en commençant la coupe par le haut, et on ne laisse que celles dont on a besoin : on les élague de manière que l’arbre prenne la forme d’un verre à boire. On y fait des entailles au-dessus , de deux ou trois lignes de profondeur , et de trois en trois pouces de distance , pour y faire tenir les gluaux par Le gros bout laissé à cet effet.

4°. On doit faire une petite cabane autour du pied de l’arbre pour le pipeur, et ceux qui veulent avoir le plaisir de cette chasse. On la fait , en bonne partie, des branches qu’on a coupées de l’arbre, et on la couvre de feuilles. Elle doit avoir au moins cinq pieds de hauteur , et le haut doit être en forme de dôme. On y laisse deux ou trois ouvertures. On pratique des avenues ou petites voûtes , au nombre de dix ou douze , qui aboutissent toutes à l’arbre ? et à la distance de

trente ou quarante pas. On les nettoye bien: on y place des perches qu’on fait plier en demi-cercle ; on leur fait des entailles pour y placer des gluaux , en les faisant plier horizontalement.

La pipée se fait le matin , au lever du soleil , et le soir , vers son coucher , et par un temps tranquille et modéré. Après qu’on s’est renfermé dans la loge, on observe un grand silence. Le pipeur commence à frouer , ce qu’il fait, en soufflant dans une feuille de lierre , à laquelle on fait un petit trou , en levant le côté du milieu assez près de la queue , ce qui imite le cri d’un petit oiseau , qui appelle les autres à son secours. Il y a encore diverses manières de frouer. Aussitôt qu’on a froué , plusieurs oiseaux , comme des rouges-gorges, viennent se prendre; on donne quelques coups de pipeau pour contrefaire la chouette. On fait crier quelqu’un des oiseaux pris , ce qui en attire d’autres qu’on fait crier à leur tour: par exemple , le pinson attire les grives; les merles, les geais; les geais attirent les corbeaux et les pies. A mesure qu’ils sont pris , on les tue , ou on les met dans un sac , pour faire crier ceux qui , par leur cri , peuvent attirer les autres. C’est au lever du soleil et à son coucher qu’on peut prendre des oiseaux bons à manger ; comme les petites grives , les merles , les rouges-gorges , les mésanges , moineaux , fauvettes , roitelets et autres , qui sont fort bons , rôtis ou fricassés.

C’est à la brune qu’on prend les hiboux , les chouettes , en contrefaisant la souris : on prend encore , au lever du soleil ou à son coucher , des éperviers , des tiercelets , des émé— rillons , des buses. En ramassant les oiseaux de proie , il faut se donner de garde de leurs serres : le plus court est de les assommer. Les pies , les geais et les merles sont les plus difficiles à attraper, lorsqu’ils sont tombés à terre. 11 y a des oiseaux qu’on ne prend point an pipeau; tels sont les ramiers , les tourterelles , sansonnets , linots , chardonnerets *. il faut encore ajouter les oiseaux qui ne perchent point, comme perdrix , cailles , bécasses.

Gluau. On nomme ainsi des petits osiers bien unis , minces et droits , longs de quinze à dix-neuf pouces , et que l’on enduit de glu , excepté par le gros bout , pour y faire prendre les oiseaux à la pipée. Les meilleurs sont ceux que l’on cueille au mois de septembre , et dont les pointes ne se cassent point. Dès qu’on les a cueillis , on doit les laisser au soleil quelques heures , puis ôter les feuilles , en commençant par les cimes , et prenant garde d’en casser la pointe; on doit leur tailler le gros bout en forme de coin , pour qu’ils entrent dans les