C. — L'action abaissante indirecte des sels minéraux

Par conire, nous ne pouvons pas négliger la présence des sels minéraux, qui ne sont pas abaissants par euxmêmes, Mma:s qui exercent une action abaissante indirecte dont on connaît toute l'importance. |

On sait, en effet, que suivant la concentration des substances minérales, l’abaissement de tension superficielle pourrait faire croire, si l’on négligeait la présence des sels minéraux, à une concentration en sels biliaires variant du simple au décuple et même davantage.

Sans doute on peut nous faire remarquer que, la quantité des sels biliaires de la bile étant considérable, il est nécessaire d’opérer sur des dilutions très étendues et que, par conséquent, la proportion des sels minéraux dans le liquide dont on mesure la tension superficielle devient très faible : elle n’est cependant pas négligeable au point de vue qui nous intéresse puisque c’est justement pour de très faibles concentrations de

PE he

sels minéraux que leur action abaïssante HAS eët,

relativement, la plus importante. | à Pour des concentrations salines plus fortes, cette action abaïssante indirecte n ‘augmente plus que très

peu:en. proportion de l’augmentation des sels minéraux. Voici une expérience qui le prouve.

EXPÉRIENCE Il

Dans une solution contenant une quantité constante de sels biliaires (0 gr. 125 par litre), nous avons fait varier le taux de chlorure de sodium. Voici les résul-

tats que nous avons obtenus :

Taux de Root Abaissement de sodium Tension superficielle de la :

en grammes par litre tension superficielle

“épi