Classes privilégiées

Les privilégiés sont notamment les gentilshommes ou nobles; ils tiennent de leur naissance certaines prérogatives de droit public et de droit civil, que la plupart des coutumes et coutumiers exposent avec détails.

Les Coutumes de Toulouse étaient le droit des bourgeois de cette ville; elles n'avaient donc pas à se préoccuper des règles particulières aux gentilshommes ; aussi, elles n'en disent presque rien. On n'y mentionne spécialement qu'un seul gentilhomme avec qui les habitants avaient des relations inévitables, le sire comte de Toulouse : Dominus cornes. Mais il y joue un rôle moins considérable que le Dominus Montispessulani dans la Coutume de Montpellier et on ne lui prodigue pas les mêmes éloges. « Le sire de Montpellier était, en effet, le seul qui, avec l'aide de Dieu, gouvernât aussi bien son peuple et son fief, et s'appliquât avec autant de soin à choisir le bayle de sa ville parmi les hommes les plus expérimentés et les plus loyaux*. »

Les Coutumes de Toulouse mentionnent une fois les

(1) Coût, de 120/1, préambule.

chevaliers, mais pour les assimiler aux bourgeois.

(Art. 152.)

Les clercs avaient encore des privilèges que nombre de coutumiers et coutumes rappellent et consacrent. Les Coutumes de Toulouse n'en font pas mention.