PLANTS POUR L'EXPÉDITION
Les plants de fraisiers que l'on veut expédier doivent être emballés avec le plus grand soin, pour éviter qu'ils ne se dessèchent ou qu'ils ne chauffent en route. Au Service de l'horticulture de la ferme expérimentale centrale, nous employons
Panier de onze pintes avant l'emballage.
Panier de onze pintes prêt pour l'expédition.
trois grosseurs de paquets. Une grosseur est un petit paquet expédié par la poste, contenant de 12 à 50 plants, l'autre est un panier ordinaire de 11 pintes contenant 100 à 200 plants, et l'autre est une boîte régulière en lattes pour de grandes expéditions.
(1) Le petit paquet expédié par la poste est très bien vu des clients qui ne désirent avoir que de petits lots, et il est satisfaisant pour de longues distances si l'emballage est fait avec soin. On lie les plants en bottes avec du rama, on les enveloppe ensuite avec de la mousse de sphaigne qui a été bien trempée dans l'eau et que l'on a bien pressée pour faire sortir le surplus d'eau. On roule ensuite un morceau de papier huilé autour du paquet, de façon à laisser les feuilles exposées (voir illustration) ; on enveloppe ensuite le tout et on le lie dans du papier d'emballage de manille. Si on le préfère, on peut se servir d'un papier spécialement préparé qui se compose de deux couches de papier collées ensemble par un composé de goudron. Ceci donne un emballage à l'épreuve de l'eau et à l'épreuve de l'air, ce qui empêche le séchage (c'est là l'objet du papier huilé) tandis que l'extrémité ouverte pourvoit à la ventilation nécessaire.
Paquet prêt pour l'expédition par la poste.
(2) Le paquet d'un panier se compose d'un panier de 11 pintes sans la poignée; il est très utile pour expédier de 100 à 200 plants. On revêt tout simplement l'intérieur du panier avec une feuille de papier huilé ou un autre papier préparé, puis avec de la mousse. On met les plants dressés, avec de la mousse entre les couches. Un morceau de grosse toile (burlap) pour envelopper le tout protège le paquet tout en permettant une ventilation suffisante.
(3) Pour les grosses expéditions, une caisse régulière ou cageot à fraises fait un excellent paquet. Il est bon de revêtir l'intérieur du cageot avec du papier huilé, puis avec une mince couche de mousse humide. On peut alors y mettre les plants dressés avec un peu de mousse entre chaque couche. Après avoir mis la première couche de plants, s'il est nécessaire d'en mettre une deuxième, on peut insérer un fond en lattes, retenu par des tringles fixées aux côtés, et l'on emballe la deuxième couche comme la première. Une fois le cageot rempli, un couvercle en lettes sans autre couverture complète l'emballage.