RAJEUNISSEMENT D'UNE VIEILLE PLANCHE
Si Ton a soin de bien désherber, on peut obtenir de bons résultats en maintenant la plantation plus d'un été. Mais il faut dans ce cas renouveler une certaine partie des plants à la fin de la première saison de fructification. La quantité de plants renouvelés et le mode de renouvellement dépendent principalement de l'état dans lequel se trouve la plantation. Nous avons appris par expérience à la ferme centrale que lorsqu'on fume l'année qui précède la plantation et que l'on compte sur les engrais chimiques pour fournir des principes fertilisants, on ne soufre que très peu des mauvaises herbes. Dans ces conditions, le renouvellement est relativement facile. Voici la méthode suivie. Dès la cueillette terminée, on ratisse la paille et on la porte sur un côté de la plantation. Après cela, on laboure chaque rangée et on la rétrécit à une largeur d'environ 18 pouces. On recueille ensuite pour les détruire les plants qui ont été labourés et l'on passe la bineuse à travers les rangées. On arrache à la main les quelques
Kajeunissement d'une vieille planche de fraises. On rétrécit les rangées en labourant à travers le centre.
mauvaises herbes qui poussent parmi les plants qui restent. Une fois ce nettoyage fait, on applique du nitrate de soude à la plantation, à raison de 200 livres ou plus par acre. Le sulfate d'ammoniaque serait satisfaisant si l'on pouvait l'épandre à la volée sur les plants sans brûler ces derniers, mais il les a toujours brûlés dans les essais que nous avons faits. On aura donc soin de l'appliquer entre les rangées si on l'emploie. Si l'on continue à biner la plantation fréquemment pendant le reste de l'année, celle-ci sera en très bon état lorsque l'hiver arrivera.
Si la vieille planche était remplie d'herbe et de mauvaises herbes, il faudrait adopter des mesures plus rigoureuses. Dans certains cas on fauche toute la plantation après l'enlèvement de la paille et on brûle aussi rapidement que possi-
Rajeunissement d'une vieille planche de fraises. Après avoir labouré les rai la terre entre les rangées pour déraciner les vieux plants.
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Rajeunissement d'une vieille planche de fraises. Après avoir biné, on sarcle autour des plants qui restent avec une houe à trois coins et on désherbe.
ble la partie fauchée. Après cela, on rétrécit les rangées à une largeur d'environ 1 pied et on enlève les plants labourés au râteau et on les détruit. Il reste une rangée étroite de plants et de mauvaises herbes que Ton peut ensuite couper à la houe pour laisser les touffes de plants tous les 8 ou 9 pouces. En rétrécissant les rangées, il est toujours bon de travailler d'un côté de la plantation pour que la vieille rangée soit tranchée le long du centre, laissant les plants nouveaux sur le bord extérieur et formant la bande étroite qui reste. Après ce sarclage, on donne une application de nitrate de soude ou de fumier que l'on enfouit à la charrue entre les rangées et on fait suivre par des binages fréquents.
Rajeunissement d'une vieille planche de fraises. On éelaireit ensuite les plants rangée et on râtelle les débris pour les brûler.
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Rajeunissement d'une vieille planche de fraises. Après avoir enlevé les débris, on applique un peu de nitrate de soude et on l'incorpore à la bineuse.
Certains planteurs, après avoir rétréci les rangées, pratiquent l'éclaircissage en travers avec une houe et une bineuse.
Dans certaines parties des provinces maritimes, où les plantations rapportent pendant bien des années et où les rangées sont un peu plus espacées, on a simplement pour pratique de labourer entre les rangées de façon à laisser un large sillon que l'on remplit de fumier. On recouvre ensuite ce sillon avec de la terre au moyen d'un hersage en travers. On fait suivre par des sarclages, un désherbage à la main et des binages.