PRÉPARATION DU SOL

Nous disions dans le paragraphe précédent que l'on préfère pour l'établissement d'une nouvelle plantation de fraisiers une terre qui vient de porter une récolte. Une autre condition extrêmement importante est la propreté de la terre, surtout si l'on se propose de tirer plus d'une récolte de la plantation. On évitera donc avec soin la terre qui est infestée de chiendent ou d'autres mauvaises herbes persistantes, difficiles à combattre.

Les opérations nécessaires avant de planter sont un bon labour, le disquage,, le hersage et le roulage. Le labour d'automne est préférable sur certains sols; on le fait suivre par la herse à ressorts pour bien pulvériser et bien aplanir le sol. Pour faciliter la plantation, on recommande généralement de rouler le champ avant de le marquer.