PLANTATION EN TOUFFES (BUTTES OU POQUETS

On peut obtenir de grosses fraises en eultivant en touffes. Les plants sont mis de 12 à 15 pouces d'écartement, en lignes distantes de 2 pieds à 24 pieds, ou, si la pousse est très vigoureuse, à 18 pouces d’écartement en lignes distantes de 36 pouces; on enlève les fleurs la première saison, comme dans l'autre système, et on ne laisse pas se former de coulants. Par ce moyen on obtient un collet très vigoureux, les plants ayant plus de place deviennent plus vigoureux, les fruits sont gros et l’on obtient parfois d'aussi bonnes récoltes qu'avec le système de rangs croisés.

Cependant, dans une plantation de ce genre, où les pieds sont isolés, les ravages de l’hiver sont beaucoup plus à craindre, et lorsque les touffes de fraïsiers meurent à cause du soulèvement du sol ou d’un autre accident enusé par l'hiver, ils laissent de grands vides et la récolte est fortement réduite. De même, en été, ils souffrent plus de la sécheresse que les fraisiers en rangs croisés, où les collets sont mieux protégés par le feuillage, à moins que lu plantation ne soit tenue très bien binée ou recouverte d'un bon paillis. Cependant, une plantation en touffes, bien recouverte de paillis, donne de très beaux fruits, et c’est pourquoi ce système est celui qui convient le mieux dans la culture des fraisiers pour la table, On emploie la plantation en touffes dans les distriets les moins froids de la Colombie-Britannique et surtout dans ceux où l'eau d'irrigation manque et où l'été est see, car ce système permet de bien biner le sol pour conserver l'humidité.