‹ Le gastronome français, ou l'art de bien vivreChapitre 111 sur 172 · LE CODE ÉPICURIEN · texte numérisé non relu

LE CODE ÉPICURIEN

Air : Quand Biron voulut danser. ( N 4?S de la Clé du Caveau. J

Article Ier.

Santé, joi eet caetera A qui ces statuts lira ;

C’est du divin Epicure La morale toute pure.

Et remise à neuf Pour mil huit cent neuf.

Art. Iï.

Ordre à tout Epicurien De ne s’affliger de rien ;

Fils heureux de la Folie ,

Rien n’aura droit dans la vie De le chagriner,

Qu’un mauvais dîner.

Art. III.

Dès que son printemps viendra L’Epicurien aimera ,

Mais jamais d’ardeur fidelle,

Attendu que chaque belle Doit en fait d’amour Réclamer son tour.

Art. IV.

Lui défendons toutefois De changer avant un mois ;

Et si la Parque traîtresse Vient lui ravir sa maîtresse ,

Il la pleurera...

Le moins qu’il pourra

Art. V.

S’il naît de ce doux lien I) n petit Epicurien ,

De peur qu’il ne dégénère Des qualités de son père ,

Ordre à l’innocent De boire en naissant.

Art. VI.

L’Epicurien des autels Fuira les noeuds éternels.

Attendu que ce qu’on aime Ne peut , fût-ce Vénus même ,

Paraître charmant Eternellement.

Art. VII.

D’une femme quand l’époux Sera quinteux et jaloux,

L’Epicurien de^a belle Embrassera la querelle ,

Et la vengera Le mieux qu’il pourra.

Art. VIII.

Ordonnons que le matin Quiconque aura soif ou faim Se contente d’une pinte Et d’un jambonneau , de crainte Que le déjeuner Ne nuise au dîner.

Art. IX.

S’il se trouvait un voisin A la jalousie enclin ,

Il sera réputé traître ;

Mais nous lui permettons d’être Jaloux de celui Qui boit plus que lui.

Art. X.

Entre frères tout cartel Étant vil et criminel,

De nous déclarons indignes

Et repoussons de nos vignes Ceux qui de plein gré Iraient sur le pré .

Art. XI.

L’Epicurien qu’un censeur Blâmera d’être buveur,

A son style maigre et fade Jugeant son esprit malade ,

Doit, par charité,

Boire à sa santé. 4

Art. XII.

L’Epicurien se dira Quand sa tête blanchira :

Dois-je à l’heureuse jeunesse Reprocher sa folle ivresse ?

Ne crions pas tant;

J’en ai fait autant.

Art. XIII.

Quand son heure sonnera Sur sa tombe on inscrira :

Ci-git un fils d’Epicure,

Qui , malgré dame Nature ,

Certe aurait vécu Plus s'il l'avait pu.

Art. XIV.

Fait au temple où chaque jour Epicure tient sa cour;

Publié ce vingt décembre ,

Au banquet de la grand’chambre ,

Par-devant Cornus,

Baccbus et Momus.

Lacjon , President.

Philipon de la Madelaine , Vicc-Prèsidcnt . Pour copie conforme , Désaugiees , Secrétaire.

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