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épuisés. Si le sol sur lequel on veut semer la vesce est trop pauvre, on doit l’engraisser en met'ant du fumier sur le terrain avant le labour de préparation ; mais si la terre est
légère, on dépose le fumier en couverture après le semis,
Alors ce fumier engraisse la terre en même temps qu'il lui donne une bonne fraîcheur, Le fumier de vache qui a subi un commencement de décomposition, est très favorable à la vesce ; mais le meilleur engrais pour cette légumineuse est un mélange de terre, de cendres, d’os moulus ou brûlés, avec du plâtre.
SEMAILLES. — On peut semer les vesces de bonne heure au printemps ; car, bien que les vesces craignent les froids de l’hiver, elles résistent aux gelées tardives du printemps. On peut aussi les semer assez tard et recueillir un bon produit. La variété appelée vesce d'automne se sème en automne, mais on n’en a pas encore fait l'essai dans nos localités.
La vesce est une plante grimpante ; il est très avantageux de la semer avec une autre plante dont la tige rigide la soutiendrait. Aussi recommande-t-on de semer la vesce avec du seigle dans les terres légères, et avec une autre céréale dans les terres fortes. On met 6 gallons de seigle par arpent et 1 minot de vesce, et 4172 gallons d'avoine et «& minot de vesce. On sème à la volée, et on enterre par un hersage.
SOINS PENDANT LA VÉGÉTATION — Comme la vesce est douée d’une très grande force de végétation, elle résiste aux mauvaises herbes qui pourraient croître en même temps qu’elle, et elle en étouffe même un grand nombre. C'est pour cela qu’on se dispense de faire des travaux d’entretien pendant sa végétation.
RÉCOLTE.—Si l’on cultive la vesce comme fourrage, on en fait la récolte lorsque la plante est en fleur; et si on la cultive pour ses graines, on attend que la plus grande partie des graines soient mûres, Il ne faut pas retarder, car on
perd beaucoup par l’égrenage ; le Zesa, qui est un fourrage
très riche, voit sa qualité diminuer notablement. On fait la récolte à la faux, et l’on agit ensuite comme pour les pois.
RENDEMENT, — On peut compter sur un produit d’environ 10 minots par arpent de graines, avec une quantité de fourrage évaluée à un peu plus de 2,000 lbs.