‹ Le jardinier de tout le monde, traité complet de toutes les branches de l'horticulture; ouvrage nécessaire aux jardiniers et aux amateurs du jardinage, contenant tous le détails relatifs au jardin potager, fruitier et fleuriste, orné de plus de 100 figuresChapitre 83 sur 129 · ENT · texte numérisé non relu

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DE TOUT LE MONDE. Sfr:

géter dans le tiroir où 1l est conservé; au moment où on le met en terre au printemps, il a déjà perdu en partie sa vigueur et ne peut donner qu’une floraison médiocre.

Les oignons de jacinthes craignent le contact du fumier, encore plus que les oignons de tulipe; il leur faut une terre légère, douce, un peu sablonneuse, mêlée d'un tiers de terre de bruyère, ou d’une égale quantité de terreau; le terreau de feuille est de beaucoup préférable, pour cette culture, au terreau de couches, à moins que celui-ci ne soit complétement décomposé. La plate-bande ne doit pas être défoncée à une aussi grande profondeur que pour la plantation des tulipes; il suffit d'en enlever la terre à deux décimètres de profondeur, et de la replacer après l'avoir passée à la claie et amendée avec la dose prescrite de terreau ou de terre de bruyère; la même terre peut servir à la culture plusieurs années de suite; le défoncement et l'amendement de la plate-bande ne doivent être renouvelés qu’au bout de 3 ou 4 ans. Les oignons mis en place à 16 centimètres en tout sens, sont recouverts, comme

. les oignons de tulipes, d'un décimètre de bonne terre réservée

à cet effet.

Les oignons de jacinthe ne donnent pas leurs fleurs tous à la mème époque; l'amateur qui veut profiter le plus complétement possible de la floraison de sa collection de jacinthes, plante, à côté les uns des autres, les simples et les semi-doubles qui fleurissentensemble dès la première quinzaine de mars, et les doubles dont la floraison se prolonge jusqu’à la fin d'avril. Pour garantir les oignons de jacinthe contre les atteintes de la gelée, 1l faut bien se garder de les couvrir de fumier ou seulement de litière imprégnée d’urine de bestiaux ; on perdrait la plus grande partie des oignons; il ne faut employer comme couverture que de la litière parfaitement sèche ou mieux, une couche épaisse de feuilles, maintenue en place par des lattes ou des perches qui empêchent les vents de les disperser; les feuilles sont, pour les planches de jacinthes, la meilleure des couvertures. Les plus belles jacinthes, à fleurs très-doubles et très-nombreuses, n’ont pas la tige assez forte pour se soutenir; on leur donne pour tuteuxs de petites baguettes peintes

en vert, munies de deux ou trois anneaux horizontaux en fil de fer mince, les tiges, passées dans ces anneaux, ne peuvent être renversées par les grands vents de l’équinoxe de printemps, et les pluies violentes toujours fréquentes à l’époque de la floraison des jacinthes.

Les collections de jacinthes se composent de deux séries: les hollandaises et les parisiennes; les premières sont incontestablement supérieures aux secondes, mais elles dégénèrent, et au bout de quelques générations, leurs caïeux ne donnent que des fleurs méconnaissables ; les collections de jacinthes de Hollande ne peuvent être entretenues qu'au moyen d'acquisitions continuelles d'oignons achetés dans leur pays d'origine, ce qui finit nécessairement par coûter fort cher. Les collections de jacinthes parisiennes, moins belles à la vérité et d’une floraison moins développée, sont plus rustiques et moins sujettes à dégénérer ; on les entretient très-facilementau complet, au moyen de leurs caïeux cultivés comme les oignons tout formés. Après la floraison, quand les feuilles commencent à se faner et à jaunir, il est temps de lever de terre les oignons de jacinthe qu'on laisse un jour ou deux, si le temps est beau, se ressuyer à l'air libre, et qu'on resserre dans des

tiroirs en les enveloppant de papiers numérotés, afin de pou-

voir mélanger les couleurs à l’époque de la plantation.

Les jacinthes de collection donnent des fleurs simples, semi-doubles et doubles; les fleurs simples sont les seules qui produisent des graines ; on les sème à la volée, en septembre, dans une terre préparée comme pour planter les oignons. Les très-petits oignons de semis ne sont levés de terre qu'à partir de leur troisième année; pendant les deux premières années, la culture se borne à préserver le jeune plant de la gelée en hiver, en le couvrant de litière ou de feuilles sèches, et à retrancher les feuilles au niveau du sol, dès qu’elles commencent à se flétrir. La floraison des oignons de jacinthe de semis n’est parfaite qu’au bout de dix à douze ans; ce mode de multiplication n'est usité que dans l'espoir d'obtenir de nouvelles sous-variétés de mérite, espoir qui n’est pas très-souvent réalisé.

Les oignons de jacinthe se prêtent avec la plus grande docilité à la culture forcée. Dès la fin de l'automne, et successivement pendant tout l'hiver, on plante des oignons de jacinthe dans des pots remplis de terreau qu'on entretient dans un état constant d'humidité modérée, et qu’on porte dans une serre tempérée; ils entrent aussitôt en végétation et montrent leurs fleurs au cœur de l'hiver. Chacun peut se donner le plaisir de forcer sur l’appui de la cheminée d'un appartement habité, quelques belles jacinthes en pots. On peut aussi poser les oignons à l’orifice d’une carafe de forme convenable, en verre blanc ou bleu, remplie d’eau pure. On voit bientôt les racines se former, plonger jusqu'au fond du vase, et la plante se développer et fleurir.

La vigueur de végétation de la jacinthe permet de faire avec cette plante une curieuse expérience. On plante dans un vase de verre plein de terrean deux oignons, l’un le sommet en bas, près du fond du vase percé à cet effet, l’autre, dans sa position naturelle, près de l'orifice du vase. Ces dispositions prises, le premier vase est adapté sur un second, rempli d'eau pure. L’oignon supérieur suit le cours ordinaire de sa végétation; l'oignon inférieur en fait de même, mais en sens inverse ; les feuilles, la tige et les fleurs poussent de haut en bas, au milieu de l’eau, et la floraison n’est ni moins belle ni moins colorée que celle de l'oignon qui végète au contact de l'air.

RENONCULE. — La renoncule est de toutes les plantes de collection celle dont la culture est la plus simple et la plus facile. On la multiplie aisément et à très-peu de frais par le semis de ses graines, de sorte qu’on en peut former dans le parterre des planches d’une assez grande étendue qui présentent, au moment de la floraison, un charmant coup d’œil par la grâce de la forme des fleurs et la variété de leur coloris. Les sous-variétés très-nombreuses ne se reproduisent pas par les semis sans modifications ; elles manquent de fixité. Mais en prenant la précaution de ne semer que des grains récoltés sur des plantes à fleurs foncées ou de nuances vives, on peut compter sur un riche mélange, où les couleurs claires et les

couleurs obscures seront dans de justes proportions, parce qu'une partie des graines de fleurs foncées ne produit que des fleurs de nuances claires.

On peut semer en pleine terre la graine de renoncuies, soit au printemps, soit en automne; mais il est de beaucoup préférable de ne semer que dans des terrines, ce qui permet de semer pour ainsi dire en toute saison, les terrines pouvant être facilement rentrées en hiver dans un local où la gelée ne puisse pénétrer. Pour obtenir du plant vigoureux disposé à fleurir de très-bonne heure, il faut remplir les terrines, non pas de terre, mais de bouse de vache desséchée, pulvérisée, puis humectée au degré convenable et maintenue fraiche ensuite par des arrosages modérés mais fréquents. Quand les feuilles de jeune plant de renoncules conrmencent à jaunir, on cesse d'arroser ; le contenu des terrines étant devenu suffisamment sec, est émietté et passé au travers d’un tamis de fil de fer. Il reste sur le tamis de très-petits tubercules ou griffes de renoncules, dont chacune ne se compose que de deux ou trois doigts seulement. Dès les premiers beaux jours du printemps, ces jeunes griffes peuvent être plantées dans une bonne terre de jardin douce et substantielle, plutôt légère que forte, amendée avec ae von terreau. On peut, dès la première transplantation, espacer les jeunes griffes à un décimètre en tout sens; si l’on a soin de les arroser deux fois par jour, excepté lorsqu'il pleut abondamment, presque toutes montrent leurs fleurs dès la première année. Lorsqu'on s'est rrocuré par les semis une ample provision de griffes toutes formées, on plante à la distance et dans les conditions ci-dessus indiquées, à deux reprises différentes, une première fois au commencement du printemps, une secunde fois en été. Le parterre se trouve ainsi décoré deux {uis pendant la belle saison, de deux beaux massifs de renoncules en fleurs.

On lève de terre les griffes après qu'elles ont fleuri, quand leurs feuilles passent du vert au jaune. Celles dont on désire récolter la graine restent un peu plus longtemps sur pied; on ne détache pas immédiatement la graine müre, adhérente aux écailles en touffes arrondies qui succèdent à la fleur; ces

touffes sont liées en paquets et suspendues dans un lieu sec jusqu’au moment d'utiliser la graine pour les semis. Les griffes n’ont pas, comme les oignons de tulipes et de jacinthes, une disposition naturelle à végéter quand on s’abstient de les planter au printemps. On peut les conserver un an dans le tiroir; les jardiniers les nomment alors griffes r'eposées ; elles donnent une plus belle floraison et s "épuisent moin vite que les griffes qu'on plante tous les ans.

Les arrosages s( ut le point capital de la cultu.e des renoncules de collection. Pour ne pas trop tasser la terre sus les griffes, il ne faut arroser qu’avec un arrosoir à gerbe percée de trous très-fins, et donner, surtout pendant la floraison, peu d'eau à la fois, sauf à renouveler l’arrosage plusieurs fois par jour.

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