ANNE

NS

Glaïeul. Fig. 87.

en sous-variétés d’une grande beauté de forme et de coloris.

PIVOINE. — Les collections de pivoines se composent de trois séries distinctes, comprenant : les pivoines en arbre ou à tige ligneuse; les pivoines à tige herbacée à fruit velu, et les pivoines à tige herbacée à fruit lisse. La pivoine en arbre ou pivoine Montan est la base des collections, la véritable pivoine d'amateur. On en possède une quarantaine de très-belles espèces, toutes remarquables par l'ampleur, l’abondance et le brillant coloris de leurs fleurs qui s'épanouissent de très-bonne heure au printemps.

Le nombre des espèces ou variétés de pivoine Montan s’'accroit lentement, parce qu'on ne peut espérer de belles nouveautés qu'en multipliant cette plante par le semis de ses graines; d’une part elle en donne peu, de l’autre, le plant de semis ne dit son dernier mot qu'au bout de douze à quinze longues années, et Le résultat défi-

nitif répond rarement aux espérances du jardinier. Néanmoins, il y a toujours des semeurs persévérants, et quelques nouvelles pivoines Montan d’un mérite réel sont mises de temps en temps dans le commerce de l'horticulture.

La pivoine Montan est rustique; elle hiverne très-bien à J'air libre sous le climat de Paris; elle y forme des massifs de buissons d’un à deux mètres de haut; quoique les vents

glacés du nord et du nord-ouest grillent quelquefois ses preraières feuilles au printemps, il est très-rare que les froids tardifs endommagent sérieusement ses boutons. Toutes les pivoines se cultivent dans un mélange de terre franche de jardin et de terre de bruyère; les semis réussissent mieux dans la terre de bruyère sans mélange. On multiplie principalement les pivoines par la division des touffes en éclatant au printemps ou en automne les racines plus ou moins tuberculeuses. On peut aussi, pour en obtenir une floraison plus précoce, greffer les variétés de choix sur les racines des espèces plus communes.

DAHLIA.—Quand le dahlia fut importé du Mexique en Europe au commencement de Ce siècie, on ne prévoyait pas ses brillantes destinées ; la plante était présentée comme alimentaire par ses tubercules charnus et volumineux. On assure que les Mexicains en mangent; ce qui est certain, c'est que Jes premiers qui essayèrent d'en manger en Europe ne furent pas tentés de recommencer.

Le dahlia (fig. 88) a été, comme plante de collection, l’un des plus recherchés parmi les végétaux d'ornement propres à la décoration des grands parterres. Sa faveur s’est soutenue tant que, par des semis heureux, des variétés de plus en plus belles succédaient aux variétés anciennes ; la seule culture du dahlia fit, à cette époque, en France, en Allemagne, en Belgique et en Angleterre, la fortune de plusieurs horticulteurs qui s’en occupaient exclusivement. Aujourd'hui la faveur de cette plante est passée ; le nombre des belles variétés est si grand qu'il semble superflu de chercher à en créer de nouvelles ; la facilité de les multiplier par la division des tubercules et par la greffe sur racines est telle que le prix en est devenu des plus modiques. Le dahlia reste ce qu'il doit être : Le roi de l'automne, comme disent les Anglais, et l’on ne conçoit pas, en effet, ce qui pourrait remplacer ses belles touffes de fleurs éclatantes des nuances les plus variées, s'ir venait à disparaître de nos parterres; mais, ce nest déjà plus, pour ainsi dire, une plante d’amateur, dans le vrai sens de cette expression. On exige d'un beau dahlia une forme

globuleuse régulière, des ligules ou fleurons en cornet, symétriquement disposés, et une tige assez longue pour déborder le feuillage, assez forte pour que la fleur ne retombe pas et ne se montre pas à l'envers,

Fig. 88, Dahlia,

Les dabhlias se plaisent dans une terre franche de jardin, plutôt un peu forte que trop légère. Il ne faut pas hasarder la plantation des tubercules en pleine terre avant la première quinzaine de mai, les jeunes pousses pouvant être tuées sans remède par quelques heures d’une gelée matinale d’un degré

seulement. Mais, dès la fin de mars, on réunit les tubercules

tout près les uns des autres sous un châssis froid au pied d'un mur au midi; c’est ce qu'on nomme mettre les dahlias au germoir. Là, plongés jusqu'au collet de la racine dans une terre douce mêlée de terreau et tenue très-légèrement humide, ils entrent lentement en végétation, sans avoir rien à

craindre des froids tardifs. Au moment de la mise en place à

l'air libre, chaque tubercule, près duquel on plante en même temps un solide tuteur, est déjà muni d’une bonne pousse qui se consolide au contact de l'air et fleurit dès la fin de l'été. Sans cette précaution, le dahlia fleurirait trop tard, et les premières gelées de la fin de l'automne feraient périr la plante encore toute chargée de boutons prêts à s’épanouir. L'usage a prévalu depuis quelques années de ne laisser à chaque touffe qu'une seule tige qui devient très-solide et presque ligneuse à sa base. Cette tige unique se ramifie régulièrement , elle donne des toufles d'une bonne tenue, très-floriférées et sans excès de feuillage. Toutes les variétés de dahlia ne prennent pas le même développement; lorsqu'on en forme des massifs sans leur associer d’autres plantes, on doit avoir soin de les assortir par couleurs, et de placer au centre des massifs les variétés dont la tige doit dépasser en hauteur celle des autres dalhias. Les tubercules doivent être arrachés avant les gelées et conservés à l'abri du froid.

CHRYSANTHÈME DE L'INDE. — Quoique le chrysanthème de l'Inde ait, comme le dahlia, dit

ÉMÉÈS à peu près son dernier mot, et

AIN DE . . « | KR multiplication, soit de semis, GARRSS soit de bouture, soit aussi par

la faveur de cette plante n’est pas tombée ; elle est encore au premier rang des plantes de collection. Les collections de chrysanthèmes sont formées de quatre l séries, comprenant, les chrysan- U thèmes à fleurs en renoncule, à Fig. 89. Chrysanthème. ÿeyrs en Reine-Marguerite, à fleurs pendantes en forme de gland, et le chrysanthème nain, à fleur en pompon (fig. 89).

Toutes ces plantes sont également rustiques et d'une culture facile ; toute bonne terre de jardin leur convient; elles

y fleurissent abondamment et forment en peu de temps de fortes touffes ; mais toutes ont le même défaut, celui de fleurir très-tard, en novembre et décembre, de sorte que les premières gelées sérieuses les détruisent en pleine floraison. Aussi les plus belles espèces de la première et dela quatrième série sont-elles le plus souvent cultivées dans des pots qu’on rentre dans l’orangerie ou la serre froide à l'approche des grands froids; ces jolies plantes y fleurissent pendant une partie de l'hiver.

, Le chrysanthème de collection possède plus que toute autre plante la propriété de reprendre de bouture à toutes les époques de sa végétation. Si l’on bouture des rameaux chargés de boutons bien formés, ces rameaux s’enracinent et fleurissent à l'époque habituelle, mais ils ne grandissent plus. On peut, par ce procédé des plus simples, former de bouture des touffes de chrysanthèmes de très-petites dimensions, propres à orner les petits parterres et à prendre place en hiver dans les RRQ d'appartement.

| PHLOX. — Les phlox ont produit de nos

GK QS jours un si grand nombre de belles varié-

se Va D tés qu'ils se sont élevés au rang des plantes DE 2e de collection. Ce sont, à proprement parler,

MO VAS des sous-arbrisseaux à tiges annuelles ligneuses , à racines vivaces, à floraison

D abondante et prolongée ; la collection comprend une quarantaine d'espèces distinctes, dont chacune continue à donner par les 7 semis de belles sous-variétés. L'une des

V espèces les plus intéressantes est le pAlox | de Drummond (fig. 90), qui se reproduit es tous les ans de semis, et donne des touffes

peu élevées mais très-florifères. Le phlox de Drummond prospère dans un mélange | de terre franche et de terre de bruyère; Fig. 90. Phiox de une bonne terre ordinaire de jardin suffit Drummond. ' aux autres espèces.

PÉTUNIA. — Le nombre des variétés de cette charmante 29,

plante, dont les fleurs abondantes et essentiellement remontantes sont douées d'une odeur douce très-agréable, s'accroît de jour en jour; on en possède dès à présent de quoi former des collections qui restent constamment en fleurs pendant toute ba belle saison. Les espèces les plus remarquables sont le pétunia à fleur blanche, la première introduite de l’Amérique du Sud, son pays natal; le pétunia rose uni, dont les sous-variétés vont jusqu'au pourpre velouté le plus foncé; le pétunia à œil noir central, et le pétunia veiné de pourpre sur fond rose, l’un des plus recherchés des amateurs de ce beau genre. On sème sur couche sous châssis ou bien en pleine terre sur terreau, à l'exposition du midi, la graine de pétunia qui donne de bonne heure du plant qu'on peut mettre en place très-jeune et qui végète avec vigueur, pourvu qu'il soit lar= gement arrosé, dans une bonne terre ordinaire de jardin.

On trouvera à la fin de ce volume les listes des plus belles espèces, variétés et sous-variétés de toutes les plantes d'ornement de collection de pleine terre.