‹ Le jardinier de tout le monde, traité complet de toutes les branches de l'horticulture; ouvrage nécessaire aux jardiniers et aux amateurs du jardinage, contenant tous le détails relatifs au jardin potager, fruitier et fleuriste, orné de plus de 100 figuresChapitre 92 sur 129 · ER, FORCE · texte numérisé non relu

ER, FORCE

orangers de petite taille, il faut pendant l'hiver les tenir près d'une fenêtre et les retourner fréquemment, afin qu’ils reçoivent successivement, de tous les côtés, la lumière dont la privation les fait beaucoup souffrir. Il faut éviter de les laisser dans une chambre où l'on entretient du feu; en général, il fait toujours assez chaud dans une orangerie ou dans le local qui en tient lieu, pourvu que la gelée ne puisse y pénétrer. Autrement, une température trop douce met à contre-temps en mouvement la séve de l'oranger qui ne donne dans ce cas, au printemps, que des pousses faibles et une floraison avortée. Pendant l'été, les orangers qui ont hiverné dans un appartement sont placés à l'air libre sur un balcon; s'ils sont en pot, il importe que les parois extérieures des pots ne recoivent pas directement le contact des rayons solaires, sans quoi les racines qui touchent à la paroi intérieure du pot seraient exposées à une chaleur trop intense qui pourrait causer la mort des jeunes orangers. Un morceau de planche, placé entre le pot et le balcon, empêche cette chaleur excessive de se produire.

GRENADIER. — Dans nos départements du Midi, le grenadier est un arbuste très-rustique qui croît naturellement en buisson et donne du pied une multitude de rejetons qui servent à le multiplier. Sous le climat de Paris, c’est un arbuste d'orangerie cultivé pour son abondante floraison. On peut multiplier le grenadier en semant des graines de grenade, et par la séparation des rejetons de la souche; mais ces deux moyens sont peu usités, parce que les sujets qu'on en obtient ne végètent pas avec assez de vigueur. On préfère recourir au marcottage qui donne immédiatement des sujets robustes ; le grenadier se prête mieux que tout autre arbuste à ce mode de multiplication; la formation des racines sur le rameau marcotté doit être favorisée par une ligature de fil de laiton, ce qui constitue une marcotte étranglée : on peut placer la

marcotte en pot au printemps et la sevrer dès la fin de l'été.

pour faire hiverner les jeunes sujets en orangerie dans des pots ou des caisses de grandeur convenable.

On cultive en orangerie trois espèces de grenadiers, le

rouge à fleur simple, dont les fruits, petits et très-acides, mùrissent quelquefois sous le climat de Paris; le rouge à fieur double, le plus généralement cultivé, et le blanc à fleur double, moins répandu que les deux autres. Chez les jardiniers de profession, le grenadier à fleur simple est multiplié par le marcottage, pour fournir un grand nombre de sujets destinés à recevoir la greffe des deux autres.

On greffe le grenadier en fente, mais non pas à la Pontoise, genre de greffe auquel son mode de végétation ne peut pas se prêter. Il végète parfaitement dans la terre à oranger, il réclame les mêmes soins de culture et la même température en hiver que l'oranger ; on ne le taille que pour supprimer le bois mort; il ne faut pas chercher à lui faire prendre une forme symétrique; il se forme naturellement une tête irrégulière, mais gracieuse et très-florifère. Sa durée, comme celle de l'oranger, est indéfinie.

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