I. III
Gourde piarde ne se trouve que dans Villon, ce qui rend très incertaine la signification de ces deux mots réunis. Les autres textes de Jargon donnent :
i" Gourd piardj avec la signification évidente de caba-
ret, taverne :
Je m'en brouay au gourd fiart.
Vit de sa i net Christophe,
2" Gourde pie^ une fois dans le même sens que gourd piard :
Si le roastres et ses anges
Nous troa voient à la gourde fie.
Vit de saint Christopht,
Mais ordinairemenc avec le sens pur et simple de bonne boisson et de • dive bouteille » . (Voyez infrà aux mots Pye et Pyer.]
Gourde piarde paraît, dans l'exemple précité de Villon, avoir également le sens de gourde pie ou gourd coys.
Pîollej taverne, et pioller^ tavernier, dans le Jargon de Vargoty d'Ollivier Chereau, se rapprocheraient de piard et de piarde^ étant écrits piaule et piauller. Le piar est le petit de la pie : i La pie qui a des petits piarsy quand elle voit passer aucun près d'elle, tant caquette, que elle enseigne le nid de ses petits, i Nef des foli^ f» i8. Piailler et piauler^ crier, caqueter comme les petits oiseaux, peut venir de pipilare^ qui a le même sens que pipire eipifjare; mais nos anciens joueurs de mots ont voulu que piailler vînt de pie. Pourquoi? Parce qu'ils équivoquent sur le pie oiseau et la pie tiré du grec wmv, boire. Aussi Cotgrave traduit-il piailler par boire et piailleur par buveur.
D'où il suit que le piard ou piarde serait la maison où l'on piaille^ se. où Ton boit.
§ Il faut noter cependant une acception toute différente : une piarde est une pioche en français et en poitevin. — t Le suppliant faignist qu'il alast quérir une piarde et une sarpe de quoy il avoit à besongner. » Tr. des Ch. JJ. 191, p. 71, an 14.54. h^ gourde piarde serait une lourde pioche, propre à enfoncer les volets et à forcer les barreaux. Cependant je maintiens l'interprétation la plus simple, parce que, à ce qu'il me semble, les espelicans^
qui attendent en buvant que la nuit leur livre les c nyois • , ne sont pas les voleurs, mais ceux qui les arrêtent.
§ Le lang. biarda^ cheminer, qui a fait en français bier et biarder^ fournit une troisième traduction possible, que je me borne à indiquer :
Un gons qui ruffabo le nas Qui me faguet hiarda de fori.
GOUOOULI.
Pis ^emhiarder comme une leuriere.
Muse Horm. p. 142.
... Je m'en hieray devant Tant que piez pourront soustenir.
Mist, du V. Test.
Cette forme, d'origine et de valeur toute différence, vient du latin via^ prononcé bia à Tespagnolc.
Bier et embier signifient s*en aller dans le Jargon ré^ formé, — I Alaigre. Il faut embier le pelé. • La Comédie des proverbes ^^, 70. — • Ambierj c'est aller. Et ils demanderont où ambie le courrier? Il respondra : fambie au taudis, c'est-à-dire à la maison. » Bouchet, III, 130.
PICONS, subst. pi. Pics, crochets.
Plantez aux hurmes vos picons.
Plantez picquons sur ces beaulx sires dieux.
Bail. VII.
Picquons au veau! Saint Jacques, je m'espince.
Bail. IX.
lis ont pourpoins, estendards et picons.
HcsT. Descuamps.
VOCABULAIRE ANALYTIQUE. ^îp
f II nuisoit comme le porc espic qui darde ses picons à ceux qui lui veulent nuire. » Brantôme, Cap,fr.
Pico esp., picone ital., pic, bâton de fer. — Arpicone et herpi'conej ital., crochet, crampon, d'où arpione et arpion^ qui signifie le pied en argot moderne. Se rappeler qu'en vénerie la pince ou espince désigne" le pied de certains animaux. — Picaroon^ voleur en slang.
Pour comprendre ce que veut dire planter picquons^ force nous est de raisonner sur le premier des exemples allégués ci-dessus. Plante^ vos picons aux hurmes signifie littéralement f plantez vos crochets aux logcttes du gibet i . Comme un pareil conseil est exactement le contraire de celui que Villon entendait donner aux Gueux qu'il morigène, j'en conclus que l'expression elle-même doit être prise en sens contraire; et, par ainsi, que planter picons ne signifie pas s'accrocher, mais • abandonner ses crochets • , les planter pour les laisser là. Tel est également le sens du second exemple : c abandonnez vos crocs sur ces écus d'or », renoncez à les prendre. En se reportant au texte, on verra, je crois, qu'il n'y a pas à ^'y méprendre.
Le sens clair et net de planter picons se retrouve, avec commentaire, dans ce passage curieux d'un opuscule du xvir siècle : c Laissez plus tost à la pluie toutes sortes d'engins, ciseaux, couteaux, tenailles, sur peine d'estre eslevés sur une busche de quinze pieds de haut. > Rei'^ gleSy etc. de la Caballe des Filous.
Citons encore un morceau singulier de cette littérature sinistre :
f J'avise mon cagou, qui tire de sa bezasse quatre drefons et une grande boeste, et nous meine au pied du gibet^
et moy, estonné, les cheveux me levoient en la teste de frayeur. Il pose l'un de ces tirefons contre un des pilliers, qui estoic de bois (ceci se passe à la veille d'une foire de Niort en Poitou), appelle ce nepveu et luy dist : Tiens, monte jusque là haiilt. Ce qu'il fit promptement. i Vie généreuse. Il s'agissait de couper le bras d'un pendu, que le neveu se mit en écharpe pour inspirer la compassion. — Autre expédition du même genre non moins hideuse : t Peu de temps après, nostre régiment estoit près de Beaufort en Vallée^ (c'est, je crois, Beaufort, chef-lieu de canton de l'arrondissement de Baugé, département de Maine-et- Loire), nostre cagou veid un pendu à une potence, qui n'y estoit que du jour ; commande à son nepveu de demeurer derrière... et luy commenda que quand la nuict seroit venue, il coupast... » Ibid, Je ne pousse pas la citation plus loin; elle suffit, avec la précédente, pour montrer que les Gueux savaient monter au gibet autrement qu'avec l'aide du bourreau ; les picons de notre ballade et les tirefons du cagou sont un seul et même instrument.
Quant au troisième exemple, où je conjecture que • au veau » est mis pour t à val », il est possible que picquons soit Timpératif de picquer. Mais, verbe ou substantif, la signification du mot reste la même : i Picquons à val », c'est-à-dire allons-nous-en, ou bien t crochets à bas » , c'est tout un.
Piquer à valj pour se retirer, s'enfuir, trouve sa confirmation dans ce passage des Cent Nouvelles nouvelles : • L'autre se taisoit et picquoit son chemin. * Nouvelle
Un renseignement curieux, que je rencontre dans les Souvenirs de la langue d'Auvergne, de M. Francisque
Mége, achève de fixer le sens intime du substantif p/co/i et du verbe piquer. Un piqueur^ dans le langage du canton de Saint-Dier, arrondissement de Clermont-Ferrand, c'est un mendiant de profession, un homme qui va à la pique ^ et aller à la pique^ c'est • parcourir la France soit en mendiant ou en pèlerin, soit avec une balle de colporteur, soit en se faisant, à Taide de faux certificats, passer pour incendié, inondé, etc. > La définition de M. Mége s'applique avec une rigoureuse exactitude aux procédés des Gueux pour qui furent écrites les ballades du Jargon.
Eustache Deschamps connaissait cette nuance du verbe piquer :
Chascan qui puet prent, hape et pique Pour avoir grant estât et mise.
Ms. fo 337.
Pique assiette appartient au môme sens.
Picke, to run avay, en slang,
t Pico^ esp. bec. — Picon^ esp. Un trait que Ton fait en seignant quelque chose, un trait piquant. En jargon, un pouil, V Oudin.
Le pico et le picon ont fourni à l'espagnol picaroj gueux, mendiant, voleur, etc.
PIÉTONNER, verbe n. Courir, marcher.
Et piétonne^ au large sur les champs.
B«ll. I.
Je pietonnay toute la nuit.
Vit Jt sainct Christophe.
Et moy tantost de piétonne r.
Franc arehtr JU Baignoltt,
* PIMPRES, ad. pi. Pimpants.
Mareux, arvés, pimpres, dorlotz et fars.
Bail. XI.
Encore un vieux mot d'exemple unique, mais qui n'a rien de jargonnesque, non plus que fars qui le suit.
Le français du xvi« siècle avait le verbe pimperj dont pimpant est le participe présent; et le français du xiiP siècle, plus voisin des origines, avait pinpernele, qui dérive de pinpre ou pimpre :
Quant Taccointa la jovihcelle Qui estoit jone pinpernele.
Du Cakge. Plpenneîla.
t Nous marions la douceur des yeux des coquettes avec les afifetteries des pimpreneaux. » Les Jeux de V inconnu^ p. 357-8. Les pimpreneaux du sieur de Vaux (Adrien de Montluc), masculin des pinprenelles citées par Du Cange, signifient ici les jeunes galants, les muguets, c'est-à-dire les pimpres du Jargon.
Une plante aromatique a retenu ce nom, la pimprenelle.
Pimparj prov., pimpa langued., atifer, orner. Le mot pinpernele subsiste en rouchi au sens du vieux français^ jeune fille éveillée et coquette.
L'autorité de Littré ne suffit pas à me faire admettre Tétymologic de pipe ou pipeau^ qui ne me semblent avoir nul rapport avec le sens du radical français pimpre^ d'où pimprenelle ou pimpernelle. Le même savant en suggère une autre plus acceptable, qui dérive pimprenelle de pampinus et de pampre. Celle-ci donne du moins la raison de IV de pimpre j et pourrait expliquer la Jovin^
celle pîmprenele. Mais la plante de ce nom ne ressemble guère au pampre^ tandis que sa saveur peut faire penser au poivre, piper; je ne sais exactement à quelle plante les Latins donnaient le nom de piperitis oxipiperidisj qui pourrait être devenu en français la piprette ou piprelle. Enfin, un seul mot latin convient à Tétymologie de pimpre^ c'est piper. L'adjectif pimprtf aurait ainsi le sens primitif de piquant, relevé, excitant; et je crois que c'est le vrai,
A ajouter que le mot pimpernaux est ancien comme nom d'un petit poisson qui devait avoir des piquants, sous trois formes : i^ pippreniau^ t quatre cens de pippreniauxn, Reg. de Corbie, Eiéchiel^ f^P^, an 1221. — 2» Pipemeau^ c Icellui Jàcquiet prit cent et demi d^anguilles et quatre ou cinq cents piperneaux, 1 Tr. des Ch. JJ. 154, p. iç, an 1398. — 3® Pinperneau^ <r Lesquelles anguilles ou pim-perneaux pouvoient valoir en tout quinze frans. » Ibid, 154, p. 15, même année. Le dict. de Trévoux, d'après Borel, identifie le pimpernau avec le sparus ou catholicum parvum^
PIPERIE, s. f. Tromperie.
Gaillieurs faitz en piperie.
Bail. II.
Béroaldc de Verville, comparant les femmes aux filles, et déclarant les premières plus parfaites que les secondes, ajoute : 1 Ainsi est-il du monde de piperie^ plus accort, plus joli, plus parfait, plus délicat, et mieux sentant son bien que le premier. » — • Ils peussent joyr de toutes franchises de tous cas par eulx commis, comme <ie meurdre, furt, larrecin, piperies, » Chr.scand. an 1467. — t Geste piperie qu'ils appellent médecine. » Dial. de Tahur, f» ço^
Béroalde se serc de Tadjectif pi'peux^ qui n"*est que la prononciation écrite de pipeur^ comme Jonchetuc de /o«cheur (v. Joncheur), f L'exercice a causé merveilles au progrès infini de l'univers pipeux, » Moyen de parvenir^ p. iio.
. Du substantif pipie^ artifice par lequel on trompe les oiseaux et aussi les hommes, et du verbe piper : • Les sens sont pipej par Tentendement. • Charron, p. 79 ; de p^e et pipeau^ au sens de tuyau, spécialisé pour désiguer le sifSet au moyen duquel le chasseur au pipeau imite le cri de la chouette, du latin pipa^ chalumeau pour aspirer les liquides. — 1 Par la vertu Dieu nous sommes icy bien pipp^i à plaines pippes. t Rab. III, 36. Corneille s*est servi du verbe piper deux fois de suite dans Pacte III du Menteur :
En matière de fourbe, il est maître, il y fipt*
Se. m.
Qu'elle pût un moment vous piper en votre art.
Se. IV.
Pipeur^ trompeur : t En ce tems fut faitte justice de plusieurs povres et indigentes créatures, comme de larrons, sacrilèges, pipeurs et crocheteurs. » Chr. Scand, an 1460.
J'avois un jour un valet de Gascogne, Pipeur, larron, jureur, blasphémateur.
Cl. Marot.
Pipeusement^ adv. avec tromperie. Cotgrave. — Pip~ pablôj qu'on peut tromper, t Je suis très pippable, » Montaigne. Essais^ t. II, p. iio.
Pipon^ subst. trompeur.
VOCABULAIRE ANALYTIQUE. 44s
Moult a en lui cruel pipon.
Et traistre est...
Ph. Mousxss, y. 19902-3.
La Bibliothèque nationale conserve (L*^ 62^ in-8<>) un petit livre intitulé « Advertissement antidot et remède contre les piperies des pipeurs, auquel sont deduicts les traie ti de finesse de un nommé Anthoine d'Anthenay^ lequel outrepassa les finesses de Villon ^ Pathelin^ Ragot et autres infinit s affront eur s ^ a (sans bourse deslier) emporté de plusieurs ecclésiastiques^ bourgeois et marchans de la ville de Paris cent mil escus et plus. » — MDLXXXIIII.
* PIRENALLE, s. f.
Et si hurcque la pirenalle Au saillir des coffres massis.