‹ Le jargon du XVe siècle, étude philologique; onze ballades en jargon attribuées à François Villon, dont cinq ballades inédites, publiées pour la première fois d'après le manuscrit de la Bibliothèque royale de Stockholm, précédées d'un discours préliminaire sur l'organisation des gueux et l'origine du jargon, et suivies d'un vocabulaire analytique du jargonChapitre 35 sur 40 · B«U. IV · texte numérisé non relu

B«U. IV

Nous avons fait sur le mot hirenalUj qui rime avec pire^ nalle^ certaines observations qui leur sont communes et qu'il est inutile de répéter ici. Le radical devrait être piren. Nous avons en latin pyren^ pierre précieuse qui, d'après Pline, ressemble à un noyau d'olive, Pyrene^ nom ancien de Saint-Sébastien au pied des Pyrénées^ et Pirene^ fontaine dédiée aux Muses, au pied de la forteresse de Corinthe. L'allemand donne birn ou birne^ poire, qui nous ramène au latin pira ou pirum. Aucun des mots précités ne me suggère la moindre application.

Je signale encore, en abandonnant l'n du radical: I® l'adjectif /7ir«, 2« le latin, espagnol et italien pyra et pira^ bûcher, pile de bois ; 3° birnen^ brûler, ail. du moyen âge; 4® le pire ou pire^ chemin ferré (moderne pinré]^

pirius^ pirgus; ^^ pirer ou birery s'amuser^ se réjouir, Lacombe; 6<> le poitevin /7ire^ vie; 7® le zincalô piri, poc de terre.

J^ai réservé, pour les discuter en dernier lieu, quelques étymologies moins éloignées de mon sujet.

i** Le zincalô donne piro^ le pied, et pirar^ promener, aller, qui n^est pas sans rapport avec l'italien pirone^ qui, dans la langue ordinaire, signifie cheville et, en argot, dent ; ni avec l'espagnol pernear^ qui veut dire gambiiler, branler des jambes, et pernada^ gambade (Oud'm). Rapprochée du verbe hurcquer qui la précède dans le même vers du Jargon, Izpirenalle pourrait trouver place dans une traduction comme celle-ci : « £t ainsi la cheville vous fourche, vous accroche au sortir des cachots épais 1 , ou bien : f Et ainsi vous vous trouvez fourché à la gambillade » , etc.

A cet ordre d'idées se rattache le mot t bironncj s. f., un treuil, qu'on appelle en Poitou et en Languedoc gibe^ let^ de birer^ tourner. Voyez Ménage. Birbnnerius^ lang. , ouvrier qui fait des tarières. Du C. v** Bironnerius,

On cite quelquefois une phrase de Rabelais f M au de terre vous bire 1. Le texte original porte • vous vire t (I. 218), mais virer ou birer^ tourner, c'est tout un.

a" L'espagnol perro^ le chien, donne perreriaj le chenil; on supposerait facilement une hrme perrenaillej qui équivaudrait à chiennaillej c'est-à-dire canaille. « Et ainsi la canaille est fourchée >, etc.

3"* L'italien a les substantifs birroj Tarcher, le sergent, pris dans un sens de mépris, et birraria (très proche de l'espagnol perreria)^ la troupe des archers ou sergents. N. Duez. Par une duplicité de sens que j'ai constatée à ^erojrj^ la même désignation confond les hommes de police

avec les malfaiteurs qu'ils poursuivent. Le birro^ comme le beroardj est tantôt un sergent et tantôt un filou. Cette dernière acception s'est spécialisée en italien dans birrone. filou, trompeur, pipeur, et bironeggiare^ tromper, piper. N. Duez. Birronej en quelque sens qu'on le prenne, a pu inspirer au jargon birrenaUle ou birenaille; d'où une double traduction, suivant qu'on prend le birro pour un archer ou pour un voleur : « Et ainsi la fourche attend la troupe des Gueux 1 ou bien : « Et ainsi, la police vous conduit au gibet. »

Cette dernière interprétation me paraît la plus exacte ; mais je laisse au lecteur instruit le soin de décider.

Pour ne rien omettre, je dois enregistrer l'adjectif espagnol perenaly éternel, perpétuel, qui pourrait ouvrir un autre horizon, t Ainsi vous êtes fourché pour jamais. »

Malheureusement nous avons ici une surabondance de conjectures et une disette de certitude, que j'ai rarement rencontrées à ce degré dans mes arides recherches,"

* PISANS, subst. pi. (V. Bi'sans.)

De paour des pisans si très durs.

B.ll.-I..' . - . ..

Sous ce mot le dict, ms. de La Curne de Sainte-Palaye renvoie à Piiaines. Colerettes piicUnes^ de jazeron d'acier. — V. sous Armaturdy dans Du Cange, un inventaire d'armures. . .'.

Pisantes, Jarg. esp. Les souUers et les pieds.

PLACQUER, V. a. Aplatir, abattre. C'est k $enf ancien et primitif.

Pour riâer Et placquer Les angelx dé mal tous rons.

BalL m.

i^ Coller, aplatir comme une plaque.

Englois par lor orgueil et par oultrecuidier Se vont dessus le pré asseoir et plaquiir.

GUBtCl. 222^0.

C'est en ce sens que le rouchi die plaquer pour salir avec de la boue.

Rougety qui m'entendoit appeler dieu bigorne. M'enlève et me plaquit tout dret dans ma mezon.

Muse norm. p. 83.

Plagier en français, plagar en esp. : navrer, blesser, n'a pas la même origine, mais conviendrait parfaicemenc à l'exemple ci-dessus.

Et la chair vaincre et plagier.

Le Roux de Linct. Chansons, I, 109.

Se plaquer j \\ r. tomber à plat. Jean Richepin. 2^ Apaiser. Placquer son ire, Eust. Deschamps.

... S^en devez estre apaisiez, Mes je dist que vous placquie^.

M$. Vatican 1522, £« i)9 r», c. i.

PlacabUj contraire d* implacable dans la Aîarg, des Aîarg, € Mais tous dépendent du même principe, de l'idée d'un dieu placable, » Voltaire, dans Laveaux. — Je cite cette seconde acception pour avoir lieu de constater qu'elle serait contraire au sens bien établi par le verbe rifier^ qui

indique F intention de blesser les sergents, bien loin de les vouloir apaiser.

PLAIN. C'est le mot de la langue ancienne, dans le sens actuel de plaine.

Que stat plain en gaudie ne se mauve... Loing de son plain, de ses dos curieulx.

Bail. X.

Quant on cuide en ferme joie estre En un plain laissier le convient.

JBAM DE CoNDé, II, $6, 227.

Le premier exemple signifie : f que celui qui se tient en joie sans alarmes ne se meuve. « Et le second : « loin du plain^ c^est-à-dire de la terre, en l'air, pendu. »

« Le bois acquiert le plain. » Loysel, 257. En termes de marine, la haute mer.

f — Au plain^ au plain^ ne nous entrebatons point au cymetiere. » Tr. des Ch. JJ. 147, p. 266, an 1395. — « Ils se meirent en chemin, et tenant toujours les plains de la forest, faisoient joyeuse chère. » Percef. IV, 22. — € Li monne orent si grand paour que ils laissierent tout en un plain et s'en alerent. ■ Froissart, II, 70.

louste un bois, lez un plain, Encontrai un vilain.

Ms. 7218, f> 249.

Je crie par bois et par plains.

Marg. di U Marg*

PLANT, subst. m. i. Confrérie des Gueux. 2. Signification actuelle d'être en plant et non en plan^ comme

on l'écrit d'ordinaire.

Marques de plant^ damés et andinas.

Qui est plant en ce coffre jojenlx.

Bail. X.

Le premier exemple signifie « filles affiliées aux voleurs > ; le second exemple s'explique de soi-même, c qui est en plant dans cette prison joyeuse •. De là le plan pour la prison :

Sans tracqner de tomber au plan»

Chanso» d'argot, \idocq., t. I«r, p. zxi).

I Plarij s. m. zincalô. Brother, hermano. English Pal. Cant expression, in use amongst chieves, 'w^hich signifie a comrade or brother in villany. • Borrov.

e Planij s. f. 2inc. Siscer. • Borrov.

Signification obscène. Voir Planter^ ci-après.

PLANTER, verbe a. C'est le verbe de la langue usuelle, appliqué aux besoins particuliers du Jargon.

Plante^ aux hurmes voz picons.

Bail. 1.

Mais plante^ Hz sont comme joncz.

Bail. III.

Allez ailleurs planter vos marques.

Bail. IV.

Plantes ailleurs, contre, assegier.

Bail. V.

Qui aux sires plante du gris...

Plante^ tost de la mouargie.

Plante^ picqaons sur ces beaalx sires dieux... Antonnez poix et marques six à six, Et les plante^ au bien en paillardie... Plante^ vos hlstz jusques elle rappasse.

BaU. VU.

On trouvera les diverses acceptions des exemples cidessus en consultant le présent vocabulaire sur les substantifs que planter gouverne comme régime : Picons^ Alargues, Grisj Alouargie, Histi, etc.

L'emploi de planter dans les deux exemples suivants se rapproche des sens jargonnesques :

Et qui vonldra planter si plante,

ViLioK. Petit Test,

Souventeflfbis s'esbat et rit A planter une gente bourde.

Ch. d'Okléams, rondeau 29.

En italien, piantar carote.

Egli, che ben conobbe al primo tratto Ch'era in un campo da piantar carote.

Lalli. En. trav, II, st. ai.

« Piantar canne o carotte; en bailler à garder, en faire accroire, ■ N. Duez.

Piantar, jarg. esp. enterrer; fr. planter, mettre en terre. To plant, enterrer, cacher, en slang.

« Planter le dé, c'est-à-dire le jeter avec adresse et ramener ce que Ton veut. • Oudin.

Planter, obsc. c Vous recouvrerez vostre fille... Ce bon gentilhomme Ta si bien plantée qu'elle viendra bientôt. — Voilà le goust de la noix, ce plantement là. • Com. des proverbes, p. 75. Cette dernière acception du verbe

planter est encore d* usage courant dans Targoc contemporain, et je l'ai entendue tout récemment dans la bouche d'un des principaux fonctionnaires du service actif de la préfecture de police. Elle s'applique aux vers précités du Jargon :

Allez ailleurs planter vos marques. . .

Et les plante^ au bien en paillardie.

Et à un vers du Petit Testament de François Villon :

Et qui voudra planter si plante.

On lit dans les Reigles de la Caballe des filous j^, 154: c Que si par copulation, conjonction féminine, plantation d'homme, quelque pauvre diable va au pais de Suéde. 1

PLANTEUR, subst. m. Fourbe; c'est le sens italien dans piantar canne 0 carotte^ tromper. V. ci-dessus Planter.

Prince planteur, dire verte vous veulx.

Bail. \TI.

Prince planteur et bailleur de saffirs.

Bail. Vlir.

Cornette court nul planteur ne se joue.

Bail. X.

Planteur, sign, obscène. V. ci-dessus Planter :

Prince planteur, quant vous sauldrez la hye.

f P/a/zrûJor^ jarg. esp. Fossoyeur. 1 Oudin.

PLOMMEURS, subst. pi. Forme ancienne de p/ombeurs.

Croqueurs de pain et plommeurs affectez.

Bail. VUI.

Plomme, subst. f. Sonde. Joinville^ c gicte uplomme 1, 283. — Plommerj v. a. Plomber. — Plomméej subst. f.

Aussi ces fols en mainte gnise, Qui d'amors portent la devise, Vivent sans règle et sans plommie,

Bl, des f. amours.

« Lesquelz moines gecterent plommées d'acier ec de plonc. I Du Cange. Plumbata, — f La siste chose con doit apcnre les batilleurs, esc ferir de mâches plomées pendues à chaînes de fer à un baston gros, et celé plomée donne très grant cop... 1 Du C. sous Plumbata, — c Là furent abattus vilainement et mortellement l'un sur Tautre ec férus de haches ec de plommées, 1 Froissart, II, m, 30.

Plometj subs. m. Niveau de plomb. — PlomeriCj subst. f. rouchi. Plomberie. — Plomier^ subst. m. Plombier. — Plomiere^ subst. f. Plaque de plomb. — Plom^ provençal. — Plomb. PlomOj esp. — Plomero^ esp. Plombier. Oudin.

Plommeurj subst. m., traduit par Palsgrave. « Plommar, a craftesman 1, p. 256. Il est vrai que le même Palsgrave traduit craftisman par mécanique; mais il donne crafte sleyghtj malengin, regnardie ; crafte science j art, artifice ; crafte subtylte^ astuce; craftie felowe^ regnarc; craftie dealyngj trafficque, p. 210. — Le vrai sens de craftesman est artifex; craft signifie ruse et crafty rusé.

... Je croy qu'il repose; Il est uDg petit aplommé.

Pathelùtt ▼. 411-9.

* PLONGIS, p. passé sing. D'une des formes alternatives plonger et plongier^ qui donne piongir, en vallon plonkir^ verbe de la langue ordinaire, au sens jargonnesque de faire le plongeon^ c'est-à-dire un mauvais coup.

Berart s'en va chez les joncheurs Et babigne qu^il a plongis.

Bail. IV.

Quant veneit que li jucs ert en la nuit plungie^.

ThOM. DB C4MTERB. 102.

f Item^ avec ce doivent estre garnis de certains hommes duitz et appris de plongier en l'eau, i Le Jouvencel, Plongeur^ argot. Misérable.

Aussi rupin qu'un plongeur.

Chanson d'argot, ViDOca» t. I^, p. xxj.

PLUC, subst. m. Forme ancienne de peluche. En Jargon, pitance, ration, c'est-à-dire ce qui %* épluche. C'est le butin en denrées comestibles, par opposition au butin en argent.

Et n'eussiez vous denier ne plue.

Bail. U.

s'il n'y a gaing, du moins il y a fluc.

Chasse d'amour,

. . . J'eus longuement le plue De pain et d'eau, tenant aux gectz.

VU de saint Christ,

. . . Foison de plue et d'aubert.

Verger d'honneur

Ne te laisse point vendenger, Si tu as pain, aubert et plue,,.

Puisqu'il n'y a ne gain ne plue, Les duppes demeurent en crue.

Mist. de la Passion.

Sus ! tost t'habille^ il y a plue.

Inc. et nat, de N.-S.

Il y a heur, honneur et plue.

La résolution d'Amours.

Il n'y a ne plue ne pasture, Allons ailleurs fourrer nos bouges.

Hist. de l'Evangile en vers.

Le point de départ étymologique est le latin pilus^ poil ; qui a donné pelu a peluche^ revêtement de poils velus. Plue est la forme ancienne.

Mauldis Tacointance Qu'as fait pour le plue D'avoir a oultrance Enfraint l'alliance Dudit arceduc.

Petit Traictiè du malheur de France.

Par allusion aux armes de Bretagne, qui portent de pluc^ c'est-à-dire d'hermine. Vocab. de la Dance auxaveugles^ éd. Panckoucke.

Éplucher j c'est épiler^ arracher le plue; par extension,, dépouiller les aliments végétaux de leurs parties inutiles, d'où, par métonymie, le pluc^ c'est-à-dire la partie épluchée, devient l'aliment lui-même.

De plue le Jargon a fait encore plueaille, qui est à plu» cher ce que mangeaille est à manger :

Mais myeulx la moitié an butin, Je ne qoiers rien que la pluquaille.

Mist. de la Coueeption.

Maroc s'est servi d*emplucher au sens de piller :

Prebstres^ clers, bourgeois et marchans Sont empluche{ par gens meschans.

DieHi d Mt' de Nassau.

Pluquerj rouchi, béqueccr. — Plucséner^ rouchî, ramasser les miettes.

To pluckj cueillir et déchirer, en slang.

*PLUMBIS, subst. m. Poids de plomb.

Farciz d'un lourd plumbis à coing.

BaU. II.

Le mot, d'exemple unique, ne présente pas de sens particulièrement jargonnesque.

Sa manche sera enfermée En deux poingnets de plomb pesant.

Rie. de farces, p. 427.

Plomber j assommer avec une plombée.

Par coups de ping soient meurdris et plombe^.

Marot, IV, p. 146.

POE et POUE, subst. f. Patro.

Eschec qu'accoliez ne soiez Par la poe du niarieux.

Bail. V.

Ruez par les fondes la poi.

Bail. Yl.

Et desbousé de son cuer ou sa poue.

Bail. X.

si dessus eussiez mis la poue.

Mist, du V, Test.

Hé gueux ! advance moi la poue.

VU de saint Christophe,

En sa goule boute sa poue.

j. DB BovES, Fable du lou et de Voue.

Royne d'enfer, c'est ce qui vous renomme. L'on coucheroit en vostre gueule une oe. Vous n'avez doit qui ne semble nne poe,

EusT. Desch. ms. fo an, c. 3.

Car gentil est, et n'a pas longue poe,

Ibid. f» 229, c. 2 .

* Maistre Hervé de Crocque Poue.

CoaUILLART. I, 61.

Quelle que soit Tétymologie de patie^ qui n'apparaît en français que vers le xv« siècle, celle de poe ou poue n'est pas douteuse ; elle procède du grec iroO;, «0^6;, pied, base, qui a donné le podium de labasse latinité. La vieille forme d'appuyer est appâter^ qui subsiste dans le picard apoier et dans le poitevin appouer où le radical poue s'aperçoit clairement. Poue suppose une forme intermédiaire poda ou pota^ qui pourrait également donner patte; mais les exemples de la filiation manquent,

POIS, subst. pi. C'est un des sens anciens du mot de la langue ordinaire; ce qui cause oppression, chagrin, dommage, la cause de l'oppression.

Et pour soustenir voz pois Les duppes sont privez de caire.

Bail. m.

Normendie prendront et tendront sur leur poi^.

Romau iê Rou,

Sor le pois mes ennemis.

Gautier o'Akgies. IhU,

L'amor ne la haine ne pris je pas on pois ; Et se ge Tai prisiée, ça esté sor mon pois.

Ms, de S. G. dans La. Curnk.

Que je ne soie de ceus Qui aiment de sor lor pois.

Ane, po.fr, IhitL

f PesOj jarg. esp. Saisie, arrêt. ■ Oudin.

POIX, subst. m. voleur.

Antonnez poix et marques six à six.

Bail. Vn.

L'argot moderne a poisse, voleur, et poisser, voler» L'ancien français disait poissard.

Ce sont poissars, pipereaulx mal mondains.

R. DB COLLERTB.

« Poix dont vient poissard pour un larron. » Rob. Estienne. Gramm, fr, p. io8. — « Poissard : a filcher, nimmer, parloyner, pilferer; one whose fingers are as good as so many lyme-twigs. » Cotgrave.

Ainsi le poissard (le sens de poissard, dérivé de poisson, est plus moderne) est le larron dont les doigts, comme s'ils étaient enduits de poix, ne se séparent plus des objets qu'ils ont touchés. Les Latins connaissaient cette figure :

. . . Nihil est furacius illo :

Non fuit Antolyci tam piccata manus.

Martial. Epigr. m furem fuscum.

Le Jargon a dit poix pour le voleur lui-même.

Je renvoie pour le développement de ce sujet aux articles Poissard de Litcré et Poisser de Francisque Michel. Je suggérerai seulement une remarque subsidiaire que je crois nouvelle. La poixj en latin pi'x^ a donné par Taccusatit picenij le berrichon pège, le genevois pège et pègue; le verbe poisser vient du latin picare^ d'où l'espagnol pegar et le berrichon péger. Or pège^ étant synonyme de poix^ qui en Jargon signifie voleur, me paraît être la forme primitive de Targot moderne pègre, qu'on avait ciré jusqu^'ici de Tadjectif latin piger. Cette filiation paraîtra corroborée par cet autre fait étymologique que péger est devenu piger j V. act., qui signifie prendre et voler, et qui n'a plus de rapport avec le latin piger.

J'ai traduit au mot Antonner le vers de la ballade VII :

Antonnez poix et marques six à six,

par f mariez à Téglise voleurs et filles 1. Quoique cette traduction m'ait été suggérée par l'interprétation régulière des mots antonner ^ poix et marques^ elle pourrait sembler invraisemblable; c'est pourquoi j'ajoute ici que la Vie généreuse donne les formules argotiques pour qualifier € le mariage des gueuz et gueuzes quand ils vont epouzer à la messe » , plus deux couplets de vers obscènes qui complètent la célébration.

POLLICEUR, subst. m. Celui qui po//iV^ c'est-à-dire qui vole. (Voyez infrà Pollir,)

Pour avancer au polliceur de pje.

Bail. IX.

c'est-à-dire au voleur de boisson.

46o LE JARGON DU XV« SIÈCLE.

Du latin polir e^ polir, rendre luisant. Polio ^ gén. polionisy a été employé par Julius Firmicus en sens d'armurier, fourbisseur.

Le polisso du Hainauc, ce qui unit, ce qui polie (spécia* lement le fer à repasser), indique le trait d'union entre polliceur et pollisson; pollisson a signifié d'abord voleur, comme /?o//iV^Mr^. celui qui po////^ c'est-à-dire par un calembour gallo-latin, qui joue du pouce. On va voir, au mot pollir^ par quel autre jeu de mots pollir et voler deviennent synonymes. Le Jargon de V argot réforme indique les polissons comme une classe de Gueux, les plus gueux de tous, ceux qui vont presque nus.

Pollir^ farder, déguiser, c Sans rien pollir ne celer. » Instructions du chev, de la Tourj f» 48.

Polido^ jarg. esp. Rusé. Oudin. — Polidor^ jarg. esp. Le larron qui vend ce que les autres dérobent. Oudin. Littéralement polisseur,

Polisher^ prisonnier, en slang.

€ Lycurgues le policeur de Sparte. » La Boétie. Serv. volontaire. — € Législateurs et policeurs d'estats. • Charron, Sag. 223.

Pol^ pouce, doigt.

En un trou de tarere li boutent erranment Ses deus pois, . .

Berte, XCIV.

c Une bombarde merveilleusement grande, laquelle avoit cinquante-trois pois de bec. 1 Froissart, X, p. 60.

POLLIR et POLIR, v. a. Au propre polir, au figuré, en Jargon, voler.

Pour mîeulx polir et desbouser musars... Là ot ung gueulx son endosse polye.

BaU. XI.

Le premier vers signifie : « pour mieux voler et dévaliser les niais v . Le second : f Là un gueulx se laissa voler son pourpoint. « L'argot moderne dirait, au même sens: f on lui nettoya son habit ». Locution qui se justifie par r usage de la langue courante et même de la langue littéraire : i Nettoyer une personne, i. luy gagner tout son argent, » Oudin. Cur. fr. — « Le Prévost. Ils ont mis au net un pauvre prestre. » La Corn, des prov. p. 86.

Nettoyer le gousset et plier la toilette.

Clavbubt. fEseuyer ou les faux Nohlu.

... Et c'est un passe-temps De leur voir nettoyer un monceau de pistoles.

La Fontaine, FabUs, VIII, vu.

La relation de nettoyer à polir est évidente, Tune et l'autre signifiant rendre net en parlant des objets matériels.

Pollir avec deux // rappelle le radical pollex; pollir^ c'est donc aussi t jouer du pouce 1 ; enfin, dernier rapprochement, bien fait pour charmer les philologues raffinés qui écrivaient le Jargon du xv« siècle, polir est le synonyme de fourbir, et fourbir peut être compris pour t agir en fourbe », c'est-à-dire voler. Or /o^rZ^fr dérive du haut allemand/i/rZ^a/i^ qui signifie nettoyer. Donc nettoyer^ fourbir^ pollir sont trois parfaits équivalents qui se résument en un quatrième verbe : voler. (V. plus loin Sornillerj au sens de brunir,) Diez regarde yî/r6o comme ayant le même radical que yôttr^iV, nettoyer, et par suite dépouiller, t C'est d'une

^a LE JARGON DU XV« SIECLE.

façon analogue ■ , ajoute Liccré, • que polir a donné palisson, 9 J'ai donc la satisfaction d*appuyer mon interpréution sur Tautorité de deux maîtres en philologie, qui, cependant, ne connaissaient pas l'emploi que les ballades jargonnesques, que je mets au jour pour la première fois, donnaient aux mots polliceur et pollir.

Polir ^ farder. En parlant de la chaste Suzanne :

Qae sa char polir et corrompre.

EUST. DiSCH. f«> $20.

Le verbe polir se trouve encore dans deux autres vers du Jargon inédit, mais, à ce que je crois, au sens propre :

Et le macqain, qui se polyt et coinsse. . . L'autre pollist martins et doUequins.

Bail. IX.

f Polidoj Jarg. esp., rusé. — Polidor, Receleur, celui qui vend ce que les autres volent, Polinche^ id. Receleur. I Oudin.

f M. Langlois, pour nous servir d'une expression soldatesque, a donné très clairement à entendre qu'il se faisait un fourbi abusif, surtout en matière de rations de fourrage. ■ Constitutionnel du lo mai 1876.

Rabelais nomme le fourby parmi les jeux de Gargantua, I, 80.

* POLUER, V. a. Cest, je crois, un latinisme, de polluere, corrompre, et Tun des sens de polir (v. ci-dessus au dernier exemple).

Pour mieulx polir et desbouser musars, On polua des luans bas et hault.

BaU.XI.

VOCABULAIRE ANALYTIQUE. ^j

Étant donné que les luans (v. ce mot) fussent des dés, dont on se servait pour dépouiller les « musars ■ , poluer des luans signifierait assez naturellement « corrompre les dés I , c'est-à-dire jouer avec des dés pipés.

t Maie pense ki la polie bealteit del anme rende laide et pollue. » Job, p. 483.

Polluer^ dans son acception simple et primitive, signifie mouiller, du latin luere; si les filous se servaient de cartes, poluer des luans voudrait dire salir des cartes ou mouiller des cartes, suivant Thabitude si connue des gens du peuple qui mouillent leurs pouces pour distribuer les jeux, et nous retomberons ici, par le voisinage de pollex^ dans l'ambiguïté caractéristique du Jargon.

* POUGOIS, subst. Bouges, logis obscurs, peut-être

corps de garde.

Espelicans Qui en tous temps Avancez dedans le pogoi^ Gourde piarde, Et sur la tarde Desboursez les pouvres njois...

Bail. in.

Ce mot unique, qui ne se rencontre que dans le Jargon de Villon et en ce seul passage, rime avec nyoisj c'est-à-dire niais et en conséquence se doit prononcer pogais owpogeais, ce qui, en tenant compte de la variante pougois de quelques anciennes éditions, nous conduit à pougeais. Cette prononciation fait apparaître le vieux mot poujet, pouget ou pugety en langued. poujé^ forme romane de podium par podge. Podium signifiait tertre, monticule, et aussi les rangées de sièges d'un théâtre ou d'un cirque ; nous y trouvons di£Ei-

cilement notre affaire. Mais si Ton admet, avec Diez et Littré, l'existence d'un bas-latin bodium^ qui ne diffère de podium que par radoucissement de la labiale initiale, on arrive à bougets^ c'est-à-dire petits bouges, cabarets, repaires; et notre sens s'éclaircit : i Gens de cavernes (les sergens et non pas les voleurs), qui, en tout temps, buvez dans vos repaires et, la nuit, détroussez les pauvres niais... • Littré (vo Bouge) a établi le passage du sens de bourse à celui de logis. Il reste à établir la permutation du 6 en p^ ce qui m'est justement fourni par la pougeoise^ petite monnaie du temps de saint Louis, que son exiguïté rendait commode à mettre en bourse, c'est-à-dire bougeoise. Le mot subsiste dans le slangs qui dit pouch pour bourse et poche.

f Poyo^ esp. un siège de pierre long, qui est ordinairement devant les maisons, au pied de la muraille; il y en a aussi au dedans de la maison, en la cuisine et autres lieux, qui servent de banc pour s'asseoir. Item un perron, i Oudin.

* POURLUER, V. a. Eclairer, allumer, observer (voyez Luer)^ mot d'exemple unique.

Puis, dist un gueux qui pjurluoie en hault.

Bail. IX.

C'est le superlatif de luer^ comme pourchasser de chasser, pourlécher de lécher, pourpenser de penser ^ etc. Il se réfère à la forme latine perlucere ou pellucere^ comme luer à lucere,

POURQUARRE, cour pourquerre^ mot ordinaire de la langue ancienne; chercher, essayer, poursuivre.

Maint coquillart. . .

Pourquarre bien, affin que on ne le noe.

Bail. X.

Moisés 11 hermites le porquiert et porcache.

Aiol, ▼. 8$.

i Pourquerre^ chercher de tous côtés, faire de grandes perquisitions pour découvrir quelque chose. • Lacombe.

— f Pourquerés messages hastéement qui bien saeent cet message furnir. f H, de Valenc. XIX. — Pourquerre^ tosearch. Cotgrave. — i II avoit assez k pourquerir, ainçois qu'il m'eust trouvé, » Perceforest, t. III, f* io8 r», c. i.

— I Et avec ce pourquerre^ et faites pourquerir diligemment par chacune maison nefs, graniers, recez, etc. • Ord. du 25 décembre 13 15. I, 607, c. 2.

§ « Se quarrer ■ , dit Monet, t piaffer, marcher en brave, faisant de ses bras deux anses sur ses flancs, pour faire montre de la quarrure de son corps ■, et, par conséquent i pour empêcher qu'on ne l'attache » , ce qui traduirait assez exactement l'exemple du Jargon ci-dessus, pourquarre étant alors considéré comme le superlatif de quarrer. Voyez plus loin V" Querej.

PROYE, subst. C'est le mot de la langue vulgaire.

Rebecquez vous de la montjoje Qui desvoye Vostre proye.

Bail. m.

Il n'y a pas de raison d'affirmer que proye ne soit pas employé ici dans son sens naturel, qui est butin, produit du pillage. Cependant il faut noter que, dans la Vie gene^ reuse et dans la langue du Jargon réformé^ on trouve que

proais ou proye avait la signification de r./. f Sur peine d'estre bouilly en bran et plongé en lance jusqu^aupro^^» ■ — f On frotte à seziere tant son proye qu'il ne .... morinie d'un mois après. » — Quige-proycj testicule. Vu généreuse. — Forestdu/^royj^ même signification dans Richepin. — Haut-de-chausses. Ibid. — F t lier duproyCjCSkczre^ Ibid. — Un garde proye est un jupon de femme et une garde-robe dans OUivier Chereau.

Auquel cas l'exemple ci-dessus signifierait : c Défiezvous du gibet qui vous donne la colique. »

Proyey drogue, poudre de magicienne : t Elle tira de son aulmonière ne scay quelle proye et la gecta dessus Lyonnel. » Perceforestj t. II, p. 79.

PUIST, 3* personne sing. de l'indicatif présent de pouvoir pris impersonnellement, s'il vous pmstj c'est-à-dire si vous pouvez.

Berard, se vous puist, renversez.

Chose que on ne puist a nul blasme atorner.

Berle, III.

i Et c'est bien resons que cil a esté à mon conseil un avocat en ma querele, ne puist puis estre contre moi en celle meisme querele. » Beaumanoir, V, 4.

Voici comment Palsgrave s'exprime sur la conjugaison du verbe pouvoir à l'imparfait du subjonctif: t The indiffinite shulde make, Je péusse^ and so Alayn Chartier and Frossart useth theym : but I fynde more in use Je puysse, tu puysses, il puist ou puysse, etc. », p. 105. Il donne ensuite, p. 547, l'infinitif pii/r pour puer, du lat. putire.

• . • Li fumiers Qui de puir est coustumiers.

Rost, 9233.

On pourrait traduire, en ce sens, l'exemple du Jargon :

Berard, s'il vous puist, renversez.

par : renversez ou chassez Berard, s'il vous incommode, s'il vous pue au nez.

PYE, subst. fém. Boisson, vin. — Gourde pye^ bonne boisson.

Pour avancer au polliceur de pye,

BaU. IX.

Berger qui a sa touppie De sa bouteille coppie Plaine de gourde pie.

Nativité de N. S. J.-C.

Ma bouteille n'est point remplie De gourde pie à ce matin.

Mist, du y. Test.

Crians rois bois, j'avallions gourde pie, . . Dans le chelier estet le gourde pie.

Muse normande.

Pier de la plus gourde pie,

CoauiLLART. Gend, cassi^ \, i)0.

Baillez moy. — Quoy? — la gourde j9i>.

Farce du mumyer.

Si le roastres et ses anges

Nous trou voient à la gourde pie.

Vie de sainct Christophe.

Il semble qu'en ce dernier exemple gourde pie signifie le

cabaret plutôt que la boisson. (Voyez plus haut v« Piard.) Pie^ piery pion^ la boisson, boire, buveur, dérivent évidemment du grec ^inv, boire. Mais il faut toujours, en français, compter avec le jeu de mots, qui tient une grande place dans nos étymologies populaires. Pie^ la boisson, a fait équivoque 2iyec pie ^ l'oiseau, probablement par comparaison entre le corps noir de la pie et le pot noir de faïence dans lequel on sert encore le vin en quelques villages.

Et y boit on du vieil et du nouveau, On l'appelle le desduit de la pie,

Ch. d*Okl. rondeau.

Gendarmes auront la coppie De sainct Piat et saincte Pie,

Le Caîendùer de Mouxet. p. 197. •

Croquer la pie^ c'est boire; cf. avec Texpression argotique moderne : étouffer un perroquet j pour boire un verre d'absinthe.

« De ce fut dite en proverbe commun, boire d'autant et à grandz traictz, estre pour vray crocquer la pie i^ dit Rabelais, dans Tancien prologue de son quatrième livre, où il développe facétieusement Tétymologie de cette locution. III, 188.

Or, va, n'arreste point, beau sire; Si irons crocquer ceste pie.

Mist. tlu y. Test.

Tiens, prendz cela legierement ; C'est argent, pour crocquer la pie.

Fie (le S. Christophe.

Palsgrave traduit / jvete my tvhistelly as good drinker

do (c'est-à-dire littéralement j'humecte mon sifflet comme font les bons buveurs)^ i^zr je crocque la pie^ p. 780.

Enfin, lorsque le buveur est complet, lorsqu'il ne peut plus croquer la pie^ c'est que lapfe est juchée, c'est qu'elle est au perchoir et qu'il est temps que l'homme fasse comme elle, en s' allant mettre au lit :

Eschecquer faalt quant la pye est jachie.

Bail. IX.

Corne home beu, qui chancelle et trépigne , L'ay veu souvent, quand il s'alloit coucher, Et une fojs il se fait une bignc.

Bien m'en souvient, pour la pie juchier...

Villon. Gr, Ttst.

On trouve encore pience pour boisson :

Vecy bon fons pour la pience.

Mist. du V. Test.

Et piot pour vin. * Celle nectarique, délicieuse, précieuse, céleste, joyeuse et deificque liqueur, qu'on nomme le piot. I Rabelais, I, 220.

Le mot pion^ buveur, est fréquent dans la langue du moyen âge.

Pions y feront mathe chère.

Villon. Gr. Test.

. . . Hoé ! franc pion.

Je crois que nous entrequeron. . .

Misl. àe la Passion.

Trois chevaliers par fantasie, S'en vont, estant un peu pions, . .

Muse normande, p. 4S0.

Ces pyons en avalleront Mainte chopine pour le halle.

Vie de S, Chrîrtofhe,

Et pionnerj refait sur pion^ signifie boire : Come il pionne gros et dra !

Le pîaistmt quimquet.

Pivoisj du vin. Jargon de Bouchet, Pivots de rougement^ vin rouge; pivois de blanchement ^ vin blanc. III, lap. De même dans le Jargon réforme. — Pivo^ russe, boisson, breuvage. Dict. russe-français de Ch. S. Reiff. Saint- Pétersbourg, 1835. — Piwo est le nom de la bière en polonais et en tchèque. — Pin^ russe, boire (sanscrit pî^ d'où pîvâ^ eau. Rapprocher le grec iciuv, boire, latin bîbere)^ au présent piou, je bois. — Piti^ tchèque, boire. Piva otsia. Langue des Boh. Baudrimont. — Piar. Id.

Pyementj s. m. • C'est a savoir vin claret, vermaille et blanc, Item de vins doucetes, comme de vin de Grèce, Ipocras, Montrose, Runney, Vernage, Malvoisin, Osey, clarrey et pyement, > M. Paul Meyer traduit ce dernier mot par « vin épicé » . La manière de langage^ etc. Revue critique j 1870, p. 392.

PYER, V. a. Boire.

Babille en gier en pyant à la fje.

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