RENCES DE LA 88CBBTI0N DE CHAQUE SEIN CHEZ UNI
— Chez une femme dont la mamelle droite fournisron le double de lait que la gauche, Sourdat reconnut écrétion de la première contenait 1,9 fois plus de albuminoïdes, et neuf fois plus de beurre que celle londe ; tandis que le poids de sucre de lait était égal ttes les deux.
lera recherché si ce lait est général, ou constitue on iccident. Il l'a rencontré chez one vingtaine de
ICATIONS DU LAIT PAR LE SÉlOUR DANS LA MAUBLLI.
ait qui séjourne un temps très long dans la mamelle, femmes qui n'allaitent pas, finit par prendre l«fi es du colostrum (Joly et Filhol).
^me tendance se manifeste chez les femmes qui allûle lait tend d'autant plus à s'éclaircir et à devenir er, que l'intervalle entre les tétées a été plus consi- Après plusieurs succions répétées, le lait de femme 14,3 pour 100 de matériaux solides, chiffre qui est 9,89 au bout de quarante heures de sevrage (Lhé-
t est arrivé à des résultats analogues chez la vache, es fois que le séjour dans les mamelles avait été de heures au moins. Chez l'dnesse, la proportion de s solides a été de 11,63 après une heure et quart de ,de 9,37 après six heures, de 8,57 après vingt-quatre ;Péligot).
aerel et Vernois expliquent le fait de la manière sui- 11s considèrent les mamelles comme de véritables