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peut contenir des bacilles. Pour Kempxer et Ranr- NowiTcx, le lait des vaches réagissant à la tuberculine, sans présence de signes cliniques de tuberculose, doit toujours être considéré comme suspect, car 1l peut contenir des bacilles. Pour ces auteurs, les laits de mélange et surtout de grand mélange contiennent à peu près tous le bacille de Kocx.

Dans tout pays où existe un contrôle hygiénique sévère et efficace, ces laits sales, microbiens et toxiques seraient irrémédiablement bannis ; en France, ils ne sont pas arrêtés, car 1ls ne font pas contravention à la loi du 1er août 1905.

Il résulte de ce que nous venons de voir que les laits de consommation courante sont un véritable

danger.