DOSAGE DE L’AZOTE TOTAL
Le dosage de l'azote total s'effectue sur 20 ce. de liquide centrifugé. La méthode de DENIGÈS à l’oxalate de potassium, combinée au procédé Rox- CHÈSE pour le dosage de l'ammoniaque, convient parfaitement.
On procède de la façon suivante: Dans un matras essayeur (à fond rond et long col) en verre d'léna, on introduit 20 cc. de liquide céphalo-rachidien, 4 ce. d'acide sulfurique pur et 4 ec. d'oxalate neutre de potassium à 30 p. 100. Le ballon est légèrement incliné ét repose sur une toile métallique qui’ l'épouse d’une taçon étroite. On chauffe avec la flamme baissée d'un bunsen. La première réaction passée, la mousse (qui n'est jamais très abondante) tombée, on maintient une ébullition tranquille mais continue. :
Lorsque les vapeurs blanches apparaissent, on couvre le ballon d'un entonnoir, la douille étant tournée du côté du ballon. gp
L'opération se poursuit ainsi jusqu’à clarification complète, ce qui nécessile une demi-heure ou une heure.
refroidir à cemoment; diluer le résidu de 20 à 30 cc.d'eau: ajouter deux gouttes de phlaléine, et neutraliser avec précaution parde la soude à 30 p.100 non carbonalée. Aller avec précaution quand l'opération approche de sa fin. Le virage serait-il dépassé, comme il importe, pour l'instant, de rester en milieu acide: revenir rapidement en arrière par l'addition de quelques gouttes de SO1:H? n/10.
Le dosage de l’'ammoniaque formé s'effectue par le procédé RoNGuesE (1). On ajoute pour cela au liquide précédent, qui a été ramené à une teinte rose « type », 10 cc. de formol commercial au 1,2, lui-même très légêérement coloré en rose par la soude n/10 et de la phtaléine.
L'ensemble se décolore. Pour terminer le dosage, ramener simplement la coloration rose «type » par addition convenable de soude n/10. A chaque centimêtre de soude versé correspond un poids de 0 gr. 0014 d'azote. Le calcul est, dès lors, facile :
20 cc. renfermant n x 0,0014 d'azote, un litre en contiendra 50 fois plus, et nous aurons :
Azote par litre =n x 0,0014 X 50
En utilisant la teinte rose « type », aucune correction n'est nécessaire.
