RECHERCHE ET DOSAGE DE L’AMMONIAQUE

La recherche de l’ammoniaque peut se faire par le réactif de Nessler. 2 cc. cubes de liquide C. R. sont additionnés pour cela de 111 gouttes de réactif. Dans le cas de la présence d’ammoniaque, une coloration jaune légère apparaît dès les premiers instants (1).

La coloration ou le précipité qui pourraient se développer ultérieurement ne seraient pas dus à l’ammoniaque libre, mais à la décomposition de produits aminés, ou susceptibles de libérer AztD, sous l’action de l’alcalinité du réactif (carbamates?).

(1) Le réactif de Nessler est une solution alcaline d’iodiire mercuro-potassique.

HgCD : 13,50; Ik : 36,0 ; soude: 100 grammes le tout pour un litre.