CHAP. XLVII. — DU VERGER

•suite de cette stagnation. Dans ce cas, on rechargera de bonne terre pour obtenir la profondeur nécessaire.

Nous traçons los trous à Vaide d'une ficelle attachée à deux petites chevilles : Tune est plantée à la place que devra occuper l'arbre, et avec l'autre nous décrivons le cercle en conservant bien la longueur de la corde.

Les trous seront creusés par un beau temps^ dans l'été s'il est possible. Nous enlèverons la terre dans l'ordre suivant : d'abord le lit supérieur, sur une épaisseur de O'^^tS à Ù^,20, sera mis en un tas ; ensuite les autres couches mélangées, sauf celle du fond, formeront un deuxième tas; enfin celte dernière, presque toujours stérile au moment de l'extraction, sera mise à part. On laissera ainsi les choses jusqu'au moment de la plantation. C'est alors qu'on est en mesure d'apprécier la qualité du terrain dans toute son épaisseur, et d'y sgouter des engrais s'il en est besoin.

eiippttls %nï coBirtoBneni »m fergrar.

— On choisira prérérablemeiit les engrais d'une décomposition lente, parce que leur action dure plus longtemps.

Parmi ceux que l'on emploie avantageusement pour les arbres fruitiers, nous citerons: les raclures de routes et de chemins, les curures de fossés, les plAtras ou décombres, ceux de cheminée notamment, la chaux, le sang et la chair des animaux coupée en morceaux et enfouie dans les terres légères; et pour toutes sortes de. terrains les débris de cornes^ d'ongles, de sabots, de cuirs; l'urine humaine ayant séjourné quelque temps dans une tonne; les résidus des usines et fabriques^ tels que chiffons et déchets de laine, plumes, poils, bourres, marcs de colle, etc^

lÊpoqve éle I» planUMIon. — La plantation des arbres à fruits doit être faite pendant le repos de la Tégétation, qui a lieu généralement du 15 octobre au i"' avril. L'instant le plus propice ne peut être précisé rigoureusement, car il varie selon le climat, la nature et la position du sol. Ainsi, dans les terrains secs et légers, qu'ils soient calcaires ou siliceux, et surtout dans le climat du Midi, il est préférable de planter en automne, aussitôt la chute des feuilles, parce que la sève y est mise en mouvement après Thiver par le premier temps doux. Les sujets qu'on y plante tardivement réussissent mal et souffrent de la chaleur subite du printemps, ce qui les retarde d'une année sur ceux plantés avant l'hiver (1).

(1) Il n'y a pas, dit-on, de règle sans exception En ce qatconceitne l'époque de la plantation des arbres, nous en avons eu la preuve à nos dépens. Voici le fait : — ConforaiémeDt aux vieilles données de rexpérience, nous STions cru qu'il fallait toujours planter en automne dans les terrains poreux et seCs, et c'est ainsi, en effet, qu'il convient d'opérer. Cependant nous pouvons affirmer que dans les (erres de Bois-de-Colombes, près de Paris, terres naturellement poreuses et arides, les plantations automnales eoorent de très-mauvaises chances, tandis que les plantations printanières réussissent ordinairement bien. Les jardiniers de rendroii, qui n'ignprent point cette anomalie, garaulissent volontiers leurs arbres ntis en terre au printemps, mais ils ne se soueient plus de répondre des arbres transplantés en automne.

Quelle est la raison de ce fait exceptionnel ? Au moment des plaiitations automuales, los (orraios de 6ois-dc*Golonibes sont

Mais il vaut souvent mieux attendre le mois de mars pour les terres froides et compactes, sujettes à être submergées, comme il en existe surtout dans certaines vallées humides du Nord, de la Normandie, des Ardennes, des Vosges, du Morvan. Ces distinctions comprises, il faut se hâter dôs que l'époque est arrivée, si, bien entendu, la température le permet. Les beaux temps sont rares et ne doivent pas être perdus en celte saison.

Tous les arbres ne cessent pas de végéter au môme instant : les plus prompts à se défaire de leurs feuilles sont les pruniers, les cerisiers, les poiriers; ils peuvent être déplantés, en année ordinaire, vers la fin d'octobre, ou même plus tôt s'ils n'ont pas de voyage à subir. Les pêchers, les abricotiers ne se reposent que lorsqu'ils s'y trouvent contraints par la gelée; aussi ne seront-ils transplantés qu'à la chute complète de leurs feuilles, vers la fin de novembre. Les pommiers tiennent le milieu entre ces essences.

S'il arrivait que les arbres fussent encore couverts de leurs feuilles, il faudrait immédiatement faire enlever celles-ci, non pas en les arrachant du rameau, mais en les coupant à moitié de leur pétiole. Des ciseaux de couturière sont d'un emploi commode pour ce travail.

Les arbres encore en végétation, effeuillés ou non, réclament une mouillure immédiate sur toutes leurs parties aériennes, et l'arrosage des racines aussitôt après leur mise en terre.

Cliolz des ««Jets propres »« Tevyer. — Les

meilleurs sujets sont ceux à tige saine, plus forte à la base qu'au sommet, exempte de chancres, de protubérances ou de plaies qui gênent la circulation de la sève. Il ne faut pas lésiner sur le prLx d'achat pour avoir de beaux et bons arbres, à écorce non durcie. Ils doivent avoir d'excellentes racines, suffisamment chevelues. On les rencontre ainsi dans les pépinière^ établies en bon terrain, plutôt léger que trop compacte, plutôt amendé avec dès terres rapportées que trop riche d'engrais.

Des personnes rétives aux sacrifices d'argeut mettent eu place des sauvageons arrachés dans les bois et les greffent ensuite. Ces arbres, qui ne doivent rien à la culture, sont munis seulement de quelques longues racines dépourvues de che*velu, que l'on raccourcit à l'excès lors de l'arrachage. Cependant quelques-uns réussissent; il faut greffer après un ou deux ans de plantation. Ici se présentent certaines difficultés qui consistent : l« à trouver des rameaux d'une série de bonnes variétés à maturation successive; 2<^ à

profondément desséchés et parfois les puits tarissent. Oa peut donc supposer que les arbres mis en terre à ce moment, ne trouvent pas même la faible dose d'eau indispeusable à leur existence. C'est à peu près comme si Ton conservait des arbres dans une grange ou sous un hangar pendant l'automne et TbiTer, pour les faire pousser au printemps. Après Thiver, l'état de ces terrains b*est plus le même ; les pluies et l'eau de la fonte des neiges les out humectés sufBiamment pour assurer la reprise immédiate des arbres. C'est ainsi que nous nous eipliquous Téehec ordinaire des plantations d'octobre et novembre, et la réussite des piantatious de février, mars et même avril.

Il y a lieu de croire que dans quiuxe ou vingt ans, quand le sol aura été amélioré par une longue succession de fumures copieuses, ou sa trouvera bien des pUnlations automnales. P. J*