‹ Le livre de la ferme et des maisons de campagneChapitre 573 sur 726 · OBSERVATIONS · texte numérisé non relu

OBSERVATIONS

A aine eomnuB ' Octobre, noTembre.

~~ bliDC I Septembre, octobre.

Bouleau > Septembre

Cherme ' Octobre

Châtaignier | >

Chêne pédoncule . Id

~~ roufre 15 jourt plut tard..

.k...i.. (A" <"<>•• d'octobre

" *"*''•*" { delaî-anooe...

Coudrier

Erable plane

— iycoroore

— cbaro^'éiru.

Épieéâ Octobre .

Frêne. .

Béire..

Melèxe .

Ormet..

Pin sylvestre

— maritime

— laricio

— noir

— cembro

— du Lord

Robinier f«ux acacia.

Supin

Sorbier, alisier

Tilleul

Septembre, octobre.

Octobre

Sept, et oclubrc...

Id

Id.

Id.

Octob. et novembre.

Mai, juin

Automne d. I. î- .n- ( ^,„ ,, p,j,.,„p.

Octobre

Sept, et octobre...

Octobre

id

Pendant l'hiver jus^ qu'au priuterops, Novembre et Dec. . ,

Oct. et Novembre..

Nov. et plus tard...

Octobre

15 jours plus tard..

Octobre.

Id.

Oct. et novembre..

Sept, et octubie ..,

id

Hiver jusqu'au printemps

Pendant rhiver...,

Octobre

Mars et avril ,

Mai, juin.

Pendant l'hiver....

Octobre

Hiver.

Pendant rhiver....

La couleur brune des écailles des cAnei est on «igae de la maturité.

En juillet et en aoàt il y a déji de la «cmence qni s'échappe drs cduet; mais celle-ci e&t »iérile. La maturité se reconutii à la couleur brime deactoes.

La graine pend longtempe à Tarbre.

Les premiers glands tombés sont d'ordinaire maavais et piques des vrr«. On ne récolte que ior»* que la chute est très-forte.

Est mAr lorsque les sam»rea sont brunes. La graine tumbe dès qu'elle est mare.

Dissémination par le veut d'est. Les cAoes vides retient encore longtent} s sur Tarbre ce se refer* mrut.

' La graine se voit sur l'arbre jusqu'aux Douvelies

feuille», mais elle est alors «le mauvaise qualité. Même observation que pour le chéue.

Les cônes sont longtemps sur l'arbre.

' La graine s'envole iuiucdialeneut après la matorilé, beaucoup de stérile.

La graine ue mArlt que dis-huit mois aprèt la floraison. Les cAues vides resleitt encore longtemps snr l'arbre.

Les gousses restent encore longtemps sur l'arbre. Il ue reste sur l'arbre que l'aie du cAae.

La semence est souvent très-longtemps sur l'arbre.

Ces données ne peuvent être qu'approximatives, — attendu que la station de l'arbre, la température de l'année peuvent y amener des variations plus ou moins considérables.

ExiraeiloM de la graine. ^- La semence étant récoltée, il reste à la nettoyer et à la séparer des gousses, cônes, etc., qui la renfermenL La graine des essences reuilUies ne réclanie pas de soins particuliers. On bat tout au plus les cOnes de bouloau.x, tandis que ceux de l'aulne sont étendus sur un grenier sec où on les retourne jusqu'à ce que la graine se sépare d'elle-même.

Quant au\ essences n^i^ineuses, il n'y a que la graine du sapin qui ne demande pas de manipulations dirtlciles pour son extraction du cOne ; elle tombe avec Técaille. H suffit pour cela de l'étendre sur un grenier sec, de retourner les cônes avec un râteau, et cela aussi longtemps que la graine n'est pas tombée à terre. Le cône du pin

du Lord^ traité de la même manière, laisse également échapper la graine, mais les écailles ne font que s'entr'ouvrir. Quant au cembro et au pinier, il sufût de les étaler au soleil, ou de les placer dans un appartement tempéré, pour que les amandes qu'ils contiennent s'échappent facilement.

Pour les autres pins et l'épicéa, il en est tout autrement. On ne parvient à extraire la graine 'des cônes qu'à l'aide de la chaleur artificielle d'un fourneau, ou de la chaleur du soleil. Dans le premier cas, les grainiers ont des bâtiments spéciaux appelés séchoirs; mais un particulier peut s'aider en utilisant la chaleur qu'il a sous la main. C'est ainsi que nous avons fait noire provision à l'aide de la chaleur qui s'échappait du tuyau d*une serre. D'autres pendent au plafond d'une chambre chauffée des claies sur lesquelles ils étendent les cônes. Enfin, on étale les mêmes cônes (toujours sur des claies) au soleil. Dans l'un

CHAF. LIX. — DE LA SYLVICULTURE.

conuDe dans Fautre cas^ ces claies sont doublées de toiles, aGn que la graine qui s échappe des cônes chauffés et passe à travers- les claies puisso être récoltée sur ces toiles.

Arrivécsà cette période, les graines devront élre désailécs. Pour cela, il suffit, le plus souvent, de les frotter entre les mains^ ou de les renfermer dans un sac à demi plein, où elles sont battues avec des bâtons.

Enfin, il nous reste à parler de la graine de luélùze; mais son extraction réclame des appareils et des soins dont la description nous éloignerail de notre cadre.

Conservation des semences* — La conservation et ri)ivern<ige des graines ^'exigent guère moins de soins que leur récolte. C'est ainsi que celles des essences feuillues, sans distinction, doivent être étendues en couches minces, dans un lieu sec et aéré, assez longtemps pour leur laisser le temps de se ressuyer, et remuées afin d'empêcher qu'elles ne s'allèrent. Quant aux semences résineuses, aussi longtemps qu'elles sont dans les cônes, elles causent moins d'embarras et peuvent être entassées davantage; mais lorsqu'elles sont extraites des cônes, elles réclament également des soins minutieux de conservation. Elles sont surtout sensibles à l'humidité, il en est de mfime de la graine des érables, bouleaux, aulnes, ormes. Quant à celles du frêne, du charme, du tilleul et de 1 aulne recueillie sur l'eau , elles craignent la .sécheresse. Par contre, les glands des chênes, la faine du hêtre et la chûlaigne doivenl être protégés contre la gelée, la sécheresse et s'échauffent facilement.

Pour prévenir ces causes de détérioration, on conserve la graine des érables^ bouleaux, aulne, orme et conifères dans des greniers frais et aérés où elle est étendue en couches de 0",30 à 0",45. Lorsqu'elle est sèche, on la met en sacs, excepté celle des conifères qu'on renferme dans des caisses de O^jtJO à { mètre de hauteur, percées de trous afin d'établir un courant d'air. Les cônes de bouleau peuvent aus4 être pendus, avec les branches qui les portent, dans un grenier. On peut conserver à l'air libre, avec ou .«ans couverture, la semence de charme, frêne, tilleul, chêne, hêtre et aulne (pêchée sur l'eau). Les semences de frêne, tilleul et chêne sont alors d'ordinaire stratifiées dans dû sable, soi sur soi dans le sol, et peuvent y rester jusqu'au second printemps, lorsqu'on les met en terre. Les glands et lesfutnes sont montés en silos ou trous, dont on recouvre le fond el la superficie avec des feuilles, ou de la paille et une faible couche de teiTe. Celle-ci est augmentée lorsque l'on craint la gelée. On les stratifié également dans du sable fin et sec. Enfin, les glands, faînes et châtaignes, ausbi bien que toutes les autres semences forestières, se conservent tri^s-bien en silos secs de 0'",50 à 3 mètres de profondeur sous terre.

Dans tous les cas et malgré tous les soins, les semences ne maintiennent leur faculté germinative que pendant un temps déterminé. C'est ainsi que les graines des arbres suivants ne restent d'ordinaire bonnes que jusqu'au printemps qui suit leur récolte :

Chênes, hêtre, châtaignier, coudrier, sapin, ormes^ érables, aulnes, pins cembro et pinier, micocoulier, sorbiei-s, aliziers, peuplier, saule et bouleau. Encore faut- il bien des soins pour maintenir les graines de chênes, châlaignier, hêtres, sapin, pins pinier et cembro, jusque-là.

Se conservent deux à trois ans : "

Frêne, charme, tilleuls, robinier faux acacia.

Se conservent de trois à six ans :

Les pins, épicéa et mélèze.

Il nous reste à appeler l'attention sur la nécessité de préserver les semences contre les ravages des souris et des rats qui sont surtout friands des graines de résineux.

Moyens de reeonnaitre la qualité des semenees. — Les moyens de pouvoir apprécier la qualité des semences propres aux cultures fo-' restières sont indispensables pour déterminer la quantité de semences à employer, et aussi pour empêcher l'exécution de travaux préparatoires toujours plus ou moins coûteux. En effet, quand la semence n'est pas de bonne qualité, le terrain se couvre de mauvaises herbes, on perd l'accroissement de plusieurs années, et les travaux sont à recommencer.

On ne s'en tient pas aux caractères propres à chaque essence et signalés plus loin, on fait germer la graine à employer. A cette fin, on prend un vase quelconque, que l'on remplit de lerre meuble el légère. On y sème iOk'lO graines prises au hasard, dans la provision à éprouver, et on les recouvre de terre ou d'un morceau de drap. Si on place le vase dans une atmosphère tempérée, et qu'on humecte la terre qu'il renferme avec de l'eau tiède, les graines germeront bientôt; le nombre de plants levés indiquera la proportion des bonnes graines dans la provision essayée. On peut aussi faire germer la semence à éprouver entre deux morceaux de laine que l'on tient également humides.

Outre ces essais généraux, on constatera la qualité des graines à employer, en les ouvrant avec un couteau, afin d'examiner si l'amande.et le germe sont en bon état.

Les graines devront alors présenter les caractères suivants :

Aulne. — La couleur de la semence est brunmarron. L'amande écrasée sur l'ongle doit être farineuse , légèrement humide, et dégager une odeur fraîche et agréable. Les pin.sons ne mangeant que les bonnes graines, on reconnaîtra la flualité d'après celles qu'ils laissent. Poids du litre de semences, 320 à 340 grammes. — 20 à 30 pour 100 sont seulement de bonne qualité.

Bouleau {fig. i i9»). — La semence est brune et l'amnnde jaune-paille. Écrasée, cette dernière donne un suc laiteux. Poids du litre 90 à 100 grammes, 5 à 15 pour 100 de graines germéables.

Charme. — L'amande doit remplir complètement son enveloppe et être blanche et fraîche.

Fig. i498. — Auloe.

a,c6ne. — 6, temence grossie.

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