PARTIE lU — ZOOTECHNIE ET ZOOLOGIE AGRICOLF
en qncslion détruisit tout. 11 ensemença une seconde fois, puis une troisième, et toujours les betteraves furent dévorées. Notre industriel^ de guerre lasse, finit par changer ses cultures.
IVoctnelle potafrère. — Celle-ci {noctua oieracea) est de la taille de la précédente et de même
Fi g. 7«3. * Noctuelle poUgèn.
forme, mais d'une couleur différente. Les ailes supérieures sont d'un brun ferrugineux avec trois ou quatre lignes onduleuses transversales, et une terminale blanche qui forme un M dans son milieu ; elles portent, en outre , deux taches dont l'extem» est rousse. Les ailes inférieures sont & peu près comme chez la noctuelle du chou. La partie antérieure du tronc est de la couleur des ailes supérieures, la partie postérieure de celle des inférieures.
La chenille est tout entière d'ifti vert jaunâtre quand elle est jeune. Plus tard elle devient plus foncée, et en même temps apparaissent cinq raies longitudinales dont trois supérieures blanches et deux latérales jaunes. Elle est en outre marquée de points blancs. Après la dernière mue elle change encore. Les deux lignes latérales' jaunes pâlissent et les trois blanches disparaissent, tandis que les points blancs deviennent noirs ; en même temps la teinte générale du corps devient brun rougeâtre.
Cette chenille est commune en France et en Belgique, dans les jardins potagers où elle se nourrit de différentes plantes et entre autres des épinards, des laitues et des choux. Sa transformation a Heu à la fin de l'été et elle passe, comme la précédente, l'hiver en terre.
IVoctnelle ^mmmm, — Celte jolie espèce est encore de la taille des précédentes. Ses ailes de
Fig, 764. — Noctnelle gamma.
dessus sont denticulées au sommet, d*un gris soyeux avec des marbrures brunes, noirâtres et bronzées. Elles présentent, au centre, un trait argenté ayant la forme du g grec ou gamma (7), ce qui lui a valu son nom. Les ailes inférieures
sont brunes vers le pourtour et d'un gris jaunâtre bronzé vers la base ; la frange est blanchâtre entrecoupée de noir.
Le corps est gris et satiné.
La chenille est parsemée de poils fins et courts; elle est verte avec six lignes longitudinales trèsétroites, bleuâtres ou blanches, et deux lignes latérales jaunes.
La noctuelle gamma est répandue dans toutes les régions tempérées de l'hémisphère septentrional. On trouve le papillon pendant tout l'été, mais il paraît que c'est en Juillet et en octobre qu'il est le plus commun. Sa chenille vit sur diverses plantes dont quelques-unes sont cultivées dans les jardins potagers, tels que les pois, les épinards, etc., mais ce n'est qu'accidentellement qu'elle est réellement nuisible, et nous n'en parlons îd que parce qu'elle est citée par Réaumur comme ayant commis de grands dégâts dans les Jardins légumiers, en 1735.
IVoetvelle «le la laltae. — Les laitues qu*on laisse monter en graines sont souvent entièrement dévorées par des chenilles d'un vert brunâtre en dessus, vert clair en dessous, parées sur le dos de raies longitudinales brunes et jaunes. Ces chenilles, qui apparaissent en été, acquièrent en septembre toute leur taille qui est de 0*,(^5. Elles sont fort friandes des graines encore tendres des^ laitues.
Le papillon qu'elle produit {noctua disodea) a une trentaine de millimètres d'envergure ; ses ailes supérieures sont variées de gris, de jaune et de blanc, disposés en raies transversales ; les inférieures sont blanchâtres avec le bord passant au brun.
Il n'y a d'autre moyen à opposer aux ravages de la chenille que de lui faire directement la chasse suc la plante même.
IVoetwelle flaneée. — Les laitues, les oseilles, les <fpinards, sont quelquefois détruits vers la fin de Tété et en automne par une grosse chenille d'un vert jaunâtre ou d'un vert obscur à reflets cuivreux, avec deux raies ou plutôt deux rangées de taches noires le long du dos. Si on recherche pendant le Jour l'auteur des dévastations qu'on observe dans les carrés, on ne le découvre pas parce que celte chenille ne sort pour manger que la nuit ; le Jour elle se cache. Aux premiers (roids la chenille entre en terre pour y passer l'hiver et subir en même temps ses métamorphoses. Le papillon se dégage en juin.
La noctuelle fiancée (noctua pronuba) est d'assez grande taille ; la mesure de ses ailes étendues est de 0",055 à 0",060. Elle a les supérieures d'un brun approchant de celui du vieux bois de chêne avec deux anneaux, vers le milieu, blanchâtres; les inférieures d'un jaune feuille morte clair, bordées d'une large bande noire.
Les habitudes nocturnes dé la chenille- en rendent la destruction fort difficile, pour ne pas dire impossible.
IVoctn^lle ûm salsifis. — Les ailes supérieures sont brunes, avec trois points d'un brun plus ob-
sear, placés en triangle dans leur centre; les inférieares sont de la même couleur avec la base paaHmt insensiblement au brun très-clair. Le corps est de la teinte générale. Cette noctuelle, appelée par les entomologistes nœtua (ragopogo- MÛ, est de moyenne taille, son envergure est de 0-,030.
La chenille est lisse, verte, avec six lignes Iongitudinales blanches et quelques points blancs semés çà et là.
On la trouve assez communément sur les épinards, les salsifis, les choux, etc.
Phalèae «Bdée. *«- La chenille de cette pha^ lène {MeUmthia fluetuala) \ii sur les mêmes plantes que la précédente. Elle varie de couleurs. Il y en a de vertes ou de grises, avec des points rougeAtres sur la queue ; il y en a aussi de brunâtres avec des lignes longitudinales en avant, des lignes croisées sur le milieu et une raie dorsale tachetée en arrière, d'un brun obscur.
Le papillon, qui apparaît en août, est large de 0*,020 à 0*>025, d'un gris blanc, avec une multitude de lignes transversales • grises, ondulées, et quelques taches noirâtres. Il est fort abondant dans tous les jardins légumiers.
Teigne de FoIi^ob. — Les oignons sont attaqués par un petit papillon de la famille des teignes appelé lite (lita vigeliella). La chenille est cylindrique , d'un blanc sale , longue de O^jOOS quand elle a acquis toute sa taille, ce qui a lieu à la fin d'octobre ; elle vit dans les feuilles et les figes des oignons et des poireaux où elle creuse de nombreuses galeries qui n'intéressent que la moitié de l'épaisseur du parenchyme. Lorsque cette teigne est abondante, elle cause des dégâts assez considérables; malheureusement, on ne connaît pas de moyens de la détruire sans détruire en même temps la plante elle-même.
Velir>« '« pois. — Nous avons parlé plus haut des bruches qui sont un fléau pour les pois secs. La teigne dont il est ici question, n'est pas moins préjudiciable aux pois sur pied. C'est aux mois de juillet et d'août qu'on la trouve surtout, parfois en grande abondance, dans les cosses de cette légumineuse. La chenille en ronge successivement tous les pois. Vers la fin d'août, cette chenille se laisse descendre sur le sol, s'enfonce en terre pour s'y changer en chrysalide et passe sous ^cette forme l'automne et l'hiver. Le papillon {Grapholitha p€saha)y qui en sort au printemps, a la taille et la forme habituelles des teignes. Il est d*un gris satiné avec quelques petites taches blanches sur les ailes supérieures.
On ne connaît aucun bon moyen de la combattre.
Pjvftle fewFelive. — - La pyrale fourchue {bo~ trys far/iealis, Hubn.) est un petit papillon qui ne se montre que la nuit et qui est fort commun dans les jardins potagers où on cultive les chour. Ses ailes supérieures sont d'un blanc jaunâtre, marquées de bandes obliques plus obscures ; les inférieures sont d'une teinte plus claire avec une bande obscure parallèle au bord libre.
La chenille est nue, épaisse en avant, amincie en arrière, verdâtre avec des points blancs en dessus et une ligne jaune de chaque côté.
La tête et les pattes sont brunes. Elle vit dans l'intérieur des feuilles de choux^ et comme elle est généralement trèsabondante , elle fait /?,.^. Tes. - Pyr*le fourcboû. beaucoup dé tort à ces
plantes. Il y en a deux générations par an^ la première, pendant les mois de juin et de juillet , la seconde en septembre et en octobre. Les papillons de la première génération paraissent en août ; ceux de la seconde, au printemps de l'année suivante. C'est l'accouplement de ceux-ci qui donne lieu à la génération du mois de juin.
Cette chenille, vivant dans le tissu même de la feuille, n'est pas accessible, comme celles des noctuelles dont nous venons de parler. Il n'y a qu'un moyen efficace de destruction à employer contre elle, c'est d'enlever les feuilles extérieures des choux, qui sont les premières attaquées, à l'époque où elle commence à exercer ses ravages, c'est-à-dire en juin. La première ponte est alors terminée, et lesplantes n'ont plus rien à craindre de ces insectes jusqu'au mois de septembre qui est le temps de la seconde apparition.
n est encore un grand nombre d'autres che^ nilles qui vivent aux dépens des plantes potagères, mais leur description et celle des papillons qui en sortent, nous entraîneraient trop loin et nous obligeraient à sortir ixx cadre restreint dans lequel nous devons enfermer notre sujet Nous nous sommes borné à indiquer les espèces principales, celles qui sont les plus nuisibles. Quant aux autres, le tort qu'elles nous font, est, en général, léger, sauf de cas accidentel où telle ou telle espèce apparaît en plus grand nombre que de coutume.
Aathonylea. — Les nnthomyies appartiennent à l'ordre des Diptères ; leurs larves vivent au collet de diverses plantes ; elles occasionnent la pourriture de la racine et le dessèchement des feuilles. Comme plusieurs d'entre elles attaquent quelques plantes potagères, telles que les oignons, les navets, les rutabagas, etc., nous avons à nous en occuper ici.
Anthomyie des oignons. — Cette mouche (flwthomyia ceparum ou platura) est longue de 0",008 , à 0»,0I0 sur 0",0t5 d'envergure. Sa couleur est d'un gris cendré chez les femelles, avec des rayures noires chez le mâle.
Sa larve , longue de 0",OiO quand elle a acquis tout son développement, est d'un blanc sale^ subtranslucide ; elle est cylindrique, tronquée en avant, terminée en pointe en arrière ; les anneaux dont son corps est formé, sont à peine séj[>arés par de faibles sillons.
La femelle dépose ses œufs sur les feuilles de9
Fig. 766.~Anlho-
myie des oignon (a)
et ta Urve (6).
