CHAUFFAGE

cas d'une ferme située de telle façon que la température s'abaisse fréquemment au-dessous de 0.

La pièce la plus importante de la maison de ferme est sans contredit la cuisine ; la grande cheminée, qui y occupe une large place, devra toujours avoir l'àtre libre pour les belles flambées qui réjouissent mieux les paysans que tous les calorifères. Le fourneau économique, si nécessaire cependant pour la préparation des différents mets, sera, comme nous l'avons déjà dit, soit sous le manteau de la cheminée, dans un des angles, soit, si la place y manque, plus avancé dans la pièce et communiquant avec la cheminée par un tuyau. Nous avons déjà longuement décrit le fourneau, son allumage, etc., au commencement de ce chapitre. Disons encore qu'à la campagne, la houille coûte parfois fort cher et qu'on a grand avantage à y brûler du bois. Le fourneau est alors muni d'un foyer spécial, qui ouvre par devant; le bois doit être scié proportionnellement aux dimensions de cette porte et du foyer.

Le coke, résidu de la houille après extraction des huiles lourdes et du gaz d'éclairage, est un agent de chauffage des plus économiques. Il est quelquefois difficile de se le procurer si l'on n'est pas à proximité d'une usine, les frais de transport absorbant alors le bénéfice du bas prix de revient.

Le coke brûle mieux lorsqu'il est mouillé, et celui qui est déjà consumé en partie et éteint peut parfaitement servir de nouveau si l'on a soin de l'arroser; on fait de même, avec la poussière de coke et celle de charbon de terre mouillée, une sorte de pâtée qui maintient le feu assez longtemps à une température très égale.

Les autres pièces de la maison seront chauffées au feu de bois, soit avec la cheminée ordinaire soit par la cheminée pourvue de bouches de chaleur et d'un foyer à rayonnement. Si l'on préfère le chauffage au coke ou au charbon, il faut alors placer dans la

Fig. 51 . — Grille pour cheminée.

r»8 DISPOSITIONS DB U MAISON D'HABITATION.

«heminée une grille (fig. 51) simple ou une grille économique à circulation d'air chaud, très pratique, avec un

porte-plat, ou bien une grille à rayonnement, qui diffuse la chaleur dans la pièce.

On a encore le choix varié des poêles et des cheminées qui se posent dans la pièce même.

Pour la salle à manger, on adopte plus généralement le poêle de faïence.

Les systèmes à feu continu sont assez répandus maintenant : ils procurent une chaleur égale, facile à régler, et ne donnent aucune peine à entretenir puisqu'on n'a qu'«\ les charger toutes les vingt-quatre ou les douze heures (fig. 52).

L'inconvénientréside dans la dépense assez forte de combustible, qui ne peut être que de l'anthracite, houille plus dense et plus chère que le charbon ordinaire ; la quantité consommée par vingt-quatre heures est de 8 à 10 kilogrammes environ; somme toute, ce système n'est guère avanta-

Fig. 52. - Poêle. ^^"^ ^^ ^^^ entretiendrait

presque un calorifère avec la même quantité danthi*acite.

Les calorifères à circulation d'air chaud, d'eau chaude ou