MIRLITONS A LA FLEUR D’ORANGER PRALINEE

Préparez l’appareil comme celui qui est décrit ci-dessus.

Remplacez les macarons amers par de la fleur d’oranger pralinée.

Foncez les moules, remplissez-les avec de l’appareil et finissez comme les mirlitons aux amandes amères.

MIRLITONS AU CEDRAT.

Faites un appareil comme celui des mirlitons aux amandes amères.

Remplacez les macarons par du cédrat haché très-fin.

Finissez comme les mirlitons aux amandes amères.