Moule d'entremets

Placez-le au milieu du moule.

Trempez également les croûtons et posez-les en rosace sur le fond du moule.

ENTREMETS DE DOUCEUR

Trempez aussi les lames de pain et dressez-les en les chevalant les unes sur les autres autour du moule.

Le moule garni de pain, remplissez-le avec la marmelade et faites cuire à four chaud.

La charlotte cuite, démoulez et servez.