BONBONS
CUAPITRE XXIV.
Bassines,
Poêlons d’office de plusieurs grandeurs,
Poêlon pour pastilles,
Tamis,
Grilles,
Caisses en bois pour mettre l’amidon,
Moules en plâtre pour imprimer dans l’amidon, Caisses de fer-blanc pour faire le candi,
Spatules,
Mortier et son pilon,
Table de marbre,
Moules en plâtre pour fondants.