COURONNES A L’ORANGE

Mettez dans 500grammesde pâle à pain d’épices 80 grammes d’orange confite coupée en petits dés ;

Roulez cette pâte en bandes d’un centimètre de grosseur; Formez des couronnes de 5 centimètres , mouillez et couvrez d’orange hachée et pralinée ;

Rangez sur des plaques farinées, faites cuire à four chaud.