PRÉFACE • XI

théorie scientifique en tirera évidemment un grand avantage. Aussi, bien que ce livre, comme nous l'avons dit^ ne soit pas un traité scientifique^ nous avons cru devoir le faire précéder ^ sous forme d'Introduction, d'un exposé des quelques principes généraux de géométrie^ de mécanique, de physique, de chimie, etc., indispensables à la compréhension des matières qui y sont traitées, ne fût-ce que pour donner une idée des définitions de termes dont on ne peut se dispenser de faire usage.

Si notre livre s'adressait aux savants, nous aurions adopté une classification scientifique, c'est-à-dire en ne considérant les procédés industriels que comme des applications des sciences; mais c^est aux classes laborieuses que nous destinons cet ouvrage; nous ne l'avons rédigé qu'au point de vue pratique, et il nous a semblé beaucoup plus naturel et plus commode pour les recherches d'employer une classification basée sur les diverses industries qui se rapportent aux besoins de l'homme. Nous avons donc adopté l'ordre par matières, traitant de chaque art à son tour et séparément y et nous avons terminé le volume par une table complète, un véritable dictionnaire, qui, à l'aide des numéros de renvoi, donne le moyen de se reporter immédiatement au paragraphe que Pon désire consulter.

Nous croyons sincèrement qu'un semblable manuel, suffisamment rempli de détails sur les procédés industriels modernes, et bien que sous un modesU •uoVum^^ x^wô^xa d'importants services aux artisans , qw^ , ^^^'^ acv^-o-'^'^