LES SEMIS

à faciliter Tarrosage et à assurer le renouvellement normal des légumes au fur et à mesure des besoins de la consommation.

Lorsque Ton désire que les graines lèvent vite on les fait tremper quelques heures dans Teau avant de les semer.

Quand elles sont très petites on les mêle avec de la cendre ou du sable très fin.

Les semis se font de plusieurs façons, à la volée, en lignes ou en paquets.

Le semis à la volée consiste à prendre les graines par petites poignées et à les jeter sur les platesbandes en les répartissant d'une manière uniforme sur le sol. On sème clair, c'est-à-dire de façon à ce que les graines soient espacées. On choisit pour cette opération un jour de beau temps où il n'y a pas de vent. On passe ensuite la herse ou le râteau sur les planches ensemencées,ou on les recouvre d'une mince couche de terreau. On arrose ensuite très légèrement.

Pour le semis en lignes ou en rayons on trace sur le sol des petites raies étroites et peu profondes, à égaledistance lesunesdes autreseton répand ensuite dans ces raies les graines potagères que l'on recouvre avec la terre relevée de chaque côté du sillon tracé.

Le semis en paquets qui s'emploie surtout pour les grosses graines, haricots ou petits pois, s'opère en traçant au cordeau des lignes parallèles sur les planches, comme on procède dans le semis en rayons et en creusant, à distance égale, des trous de 5 centimètres de profondeur dans lesquels on dépose 4 ou

5 graines que l'on recouvre de terre.

rose les plates-bandes une heure ou deux

e procéder à un semis pour que la terre soit

au momenlde l'ensemencement et on entre-

umidité du sol au moyen d'arrosages répé-

emps en temps.

antes qui se développent lentement ne sup-

pas toujours très bien le repiquage ; aussi

-il de les semer immédiatement dans le sol

doivent végéter. On espace alors les lignes

jelles on fait les semis afin de pouvoir utiliser

:es intercalaires en cultivant les espèces peu

es à évolution rapide, comme les salades,

iple.

liquage a pour butde placer dans une plate-

"k ils auront de l'espace pour se développer

ses qui ont atteint une certaine grosseur et

queraient de place si on les laissait pressés

lanche où l'on avait fait le semis.

rain dans lequel on procède au repiquage

'. préalablement retourné à une certaine

lur et fumé. On repique les légumes dans

i creusés sur des lignes parallèles et assez

pour permettre aux plantes de s'étendre

mire les unes aux autres.

luse les trous avec un plantoir, on y intro-

racines des pieds que l'on repique, on les

le terre et on les arrose. L'eau en tombant

■erre autour des racines.

Ile ensuite à la propreté des plates-bandes

entretient par de fréquents sarclages.

:lage est l'opération qui consiste à arracher