CINQUIÈME LEÇON
Multiplication des végétaux
10. Semences. -— Vous avez assisté tout dernièrement à la naissance de plusieurs plantes de blé, de haricot; c'est ainsi, par leurs graines, que le plus souvent les végétaux se reproduisent.
Mais pour cela il faut que les graines soient capables de germer. Une graine qui a son germe altéré ou détruit ne peutse développer. Des graines trop vieilles ou qui se sont échauffées en tas et ont fermenté, ou qui ont été dévorées en partie par les insectes, ou qui, au moment du battage à la machine, ont été altérées par des chocs violents, ne peuvent pas donner naissance à de nouvelles plantes,
Naturellement les belles et bonnes graines donnent naissance à des plantes vigoureuses qui fournissent d’abondantes récoltes ; aussi dit-on : {elles semences, telles plantes, comme aussi telles plantes, telles semences.
11. Choix des graines. — Il ÿ a donc intérêt à choisir les plus belles plantes d’une récolte, d'en réserver les graines, et de faire encore un choix parmi les plus belles de ces graines.
Pour séparer les graines mal venues de celles susceptibles de donner naissance à des plantes vigoureuses on peut procéder de diverses facons. On peut faire comme les indigènes
quand ils veulent séparer après battage le grain de la paille : ils projettent le mélange en l'air, le grain plus lourd retombe sur place tandis que la paille est emportée plus loin par le vent. En opérant de même avec un mélange de graines légères et de graines lourdes on peut éliminer les premières. Avec les petites graines comme celles du tabac, pour séparer les graines légères des plus lourdes on jette la semence dans l'eau : les graines légères surnagent et sont mises au rebut.
Pour que les graines restent capables de germer, il faut les récolter bien formées, müres, sèches, et les conserver à l'abri de l'humidité. Les noyaux d’abricots, amandes, cerises, olives, glands, qui germent lentement ou s’altèrent facilement, sont enterrés dans du sable frais.
12. Bouturage. — Marcottage.— Les plantes se multiplient, se reproduisent aussi par boutures, par marcotles, par greffes.
La boulure est un rameau d'une plante auquel on fait prendre racine en l'enterrant. Pour qu'une bouture reprenne, il faut que le bois soit assez tendre, jeune par conséquent, et que le sol soit assez humide. Dans ces con-
ditions la bouture, enterrée de façon à Fig. 42, — Types de boutures. NE laisser qu'un ou deux bourgeons poutre 4 crosselté, Douture à l'air (fe, 42) :prendides races ee à talon, bouture simple. ‘ 4 Q développe et devient capable au bout d'un certain temps de donner des fruits. Le figuier, l'olivier, la vigne se reproduisent par boutures.
12 bis. — La marcolteesl un rameau qu'on enterre en partie
eLauquel on fait prendre racine avant de le détacher de la plante
mère. La bouture peut ne pas réussir, la marcotte réussit toujours ; on emploie celle-ei pour reproduire en général les espèces à bois dur, l'olivier par exemple. Pour le marcottage on utilise les jeunes branches flexibles de la plante, on les couche dans la terre de facon que leur extrémité sorte hors du sol (fig. 13). Quand la marcotte a pris racine, d’un coup de serpette on la sé-
Fig. 143. — Marcotte ou provin.
pare du pied-mère., Lorsqu'on marcotte les rameaux d’un pied de vigne, cette opération s'appelle le provignage et la marcotte s'appelle un provin. La bouture, comme la marcotte, reproduit une plante ayant toutes les qualités du pied-mère dont elles ont été détachées ; aussi faut-il les choisir et les prendre sur les meilleurs sujets, ceux qui sont les plus vigoureux, les plus productifs et qui donnent les meilleurs fruits.
RÉSUMÉ
La plante se mulliplie, se reproduit par graines, par boutures, par marcottes, par greffes. Pour obtenir de belles récoltes, il faut avoir de belles semences et pour avoir de belles semences il faut qu’elles pro-
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viennent de plantes vigoureuses; il faut donc choisir ses semences. La bouture esl un rameau auquel on fait prendre racine. La marcotte est un rameau que l'on fait enraciner avant de le détacher de la plante-mère. Comme les semences, les rameaux à boutureret à marcotter doivent être choisis avec soin.
QUESTIONNAIRE
Comment les plantes se multiplient-elles? Comment obtient-on d'abondantes récoltes? Comment obtient-on de belles semences? A quoi reconnait-on les bonnes graines? Pourquoi enterre-t-on certaines graines dans le sable? Qu'est-ce qu'une bouture? une marcotte? Comment fait-on une bouture? une marcolte?
ENSEIGNEMENT. PRATIQUE
Expérience pour montrer la faculté germinative des graines. Prendre cent graines de blé ou de sorgho, fèves, etc., les placer dans du coton mouillé, compter celles qui ont germé et faire le pourcentage. — Séparer les graines légères du tabac et autres semences fines des graines lourdes en les jetant dans l’eau, recueillir les graines lourdes et les sécher pour les employer en temps voulu. — L'eau pure peut ètre dans certains cas remplacée par de l’eau salée dont la densité est plus grande. — Examiner des graines charanconnées, les jeter dans l’eau. — Apprendre à reconnaitre les diverses graines usuelles. — Examiner des boutures, des marcoltes. — Si l’époque est favorable faire des boutures et des marcottes.