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ENSEIGNEMENT PRATIQUE

Visite d’un moulin à eau indigène. Visite d’un moulin de construction européenne. Visite d’un silo à grains. Montrer, si possible, un trieur, un semoir, une moissonneuse, une machine à battre, un tarare, le dépiquage. Comparer le battage à la machine, le vannage au tarare avec le dépiquage aux pieds des bètes, le vannage en plein vent.

Montrer comment on fait le sulfatage.