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gènes désignent tous les vers, blancs ou gris,

qui vivent dans le sol aux dépens des racines

des plantes et qui se transforment ensuite en A insectes parfaits. A l’état de larve, le douda js: Fe gris coupe les racines, les tiges des plantes; à l'état

d'insecte, il sort le soir et dévore les jeunes pousses des plantes, des arbrisseaux, des vignes. Dans les prairies, dans les champs de céréales on voit quelquefois des plaques jaunâtres où les plantes s’étiolent puis disparaissent, sous l’action du douda. Les oiseaux dévorent ces insectes et ces larves, qu'il faut mettre à l'air par de bons labours pratiqués au printemps.

Une punaise, que les indigènes appellent oum el tebay, suce les grains laiteux des céréales et les empêche de se développer; les sauterelles causent aussi de grands ravages, nous en parlerons plus loin; le charancon (sous) se développe dans les grains mis en tas avant d’être suffisamment secs et qui s'échauffent; pénétrant dans le grain, il le vide. Dès qu'on s'aperçoit que les grains commencent à être envahis par le

charançon, il faut les pelleter énergiquement. On ne doit pas semerles grains charançonnés, ils ne germent pas; ces grains jetés dans l’eau restent à la surface; les sésamies sont des insectes dont les larves vivent dans la tige, l’épi des maïs, des sorghos, etc. il faut brüler les chaumes après la récolte et même détruire les plantes atteintes. Enfin certaines plantes sont nuisibles aussi aux céréales. On détruit le chiendent (tsil) et autres mauvaises plantes par des labours et des binages.

RÉSUMÉ

Le sorgho veut des terres /raiches. On cultive le sorgho bechna et le sorgho dra;tous deux servent à nourrir les fellahs etles animaux domestiques.

Le maïs demande de l'humidité, on le sème clair pour en avoir les graines et épais pour en obtenir du fourrage.

Les principales maladies des céréales sont : la verse, l’échaudage, la rouille, le charbon, la carie. Pour préserver les récoltes du charbon et de la carie. il faut sulfater les semences.

Les principaux insectes nuisibles aux céréales sont : le douda, l'oum el tebag, le charancon, les sésamies, etc. Les plantes nuisibles, chiendents, chardons, etc., sont détruites par les /abours.

QUESTIONNAIRE

Comment cullive-t-on le sorgho? Quelle est son utilité? Quelles variétés cullive-t-on? Comment cultive-t-on le maïs pour son grain? pour fourrage? Quelles sont les exigences du maïs et du sorgho? Citez les maladies des céréales? À quoi reconnait-on la verse? l'échaudage? la rouille? le charbon? la carie? Quels remèdes emploie-t-on pour combattre ces maladies? Quels sont les principaux insectes nuisibles aux céréales ? Quels dégâts commettent le douda? l’oum el tebag? le charançon? les sésamies? Comment détruit-on les plantes nuisibles?

ENSEIGNEMENT PRATIQUE

Montrer aux élèves les fleurs mâles et femelles du maïs; des plantes de sorgho noir et de sorgho blanc, de maïs, des épis de blé envahi par la carie ou le charbon, des épis de maïs ou d’avoine ergotés, des tiges de céréales envahies par la rouille, des spécimens de douda à l’état de larve et à l'état parfait (rhizotrogue), de sésamie, de charancçon, etc. Donner quelques notions sur la transformation des insectes (larves, nymphes, insectes parfaits).