AVRIL

Il fait déjà chaud, les pluies sont plusrares, espérons qu'elles ne manqueront pas pourtant car ce sont les pluies d'avril et de mai qui assurent l'abondance des céréales et des fourrages.

Retenez le proverbe arabe : S'il pleut en avril, prépare tes silos.

Les céréales sont déjà hautes, les orges épient, une pluie bienfaisante leur permettra de se développer convenablement et de bien mürir. Souhaitons de ne pas voir souffler ces sirocos qui font grand tort aux céréales au moment de là floraison. Espérons aussi que sur les plateaux élevés les céréales n'auront pas à souffrir des gelées du printemps.

La végétation est vigoureuse, les arbres se couvrent de feuilles, les fourrages grandissent, ils fleurissent et déjà on peut juger si leur récolte sera abondante.

Dans les champs, c'est le moment de faire des labours de printemps; on enterre les herbes, elles engraissent la terre: c'est là du bon travail. À l'automne suivant, un sol ainsi traraillé sera bien préparé pour recevoir du blé ou de l'orge.

On continue à semer le sorgho et le maïs.

Au verger, On n'est pas non plus inactif. C'est le moment de sareler les pépinières. En avril, on greffe les orangers et les oliviers. Si sur votre terrain, il se trouve un olivier sauvage, ne manquez pas de l'utiliser, dégagez-le, piochez autour du

pied de l'arbre: si l'olivier est petit vous le couperez à 0", 20 de terre et le grefferez : s'il est gros, sous prétexte d'en faire du bois, ne coupez pas le tronc, conservez-le avec les plus grosses branches que vous scierez et grefferez en couronne, si elles ont au moins quatre centimètres de diamètre, Il ne faut pas oublier, soit dans les champs, soit dans les vergers de neltoyer les fossés qui doivent vous servir à amener l’eau d'irrigalion.

Comme la nourriture ne manque pas, le bétail esten bon état; mais avec la chaleur, les mouches arrivent et souvent elles tourmentent les bôtes qui se sauvent affolées à travers les récoltes; vers les dix heures du matin il est prudent de rentrer le bétail et de le mettre sous les abris.

Voici un fellah qui tond un mouton, c'est en effet le moment; 1l effectue celte opération avec une faucille, et malgré ses précautions il blesse parfois l'animal; il faut remplacer la faucille par les forces ou cisailles, la tonte sera plus régulière et on ne blessera pas le mouton.

Travaux d'avril.

Grande culture. — Sarclage, binage des tabacs. Labours des jachères destinées à être ensemencées à l'automne. A la fin du mois binage el buttage au pied des arbres fruitiers.

Jardins. — Sarclage des pépinières. Greffage des oliviers, orangers. Arrosage des semis.

PLANTATIONS OU SEMIS

Grande culture. — Semailles du sorgho et du maïs. Derniers repiquages des tabacs.

Jardins. — Semis d'orangers. On repique les rejets enracinés de patates.

Semis de salades, carottes, choux, choux-fleurs, épinards, laitues, melons, pastèques, courges, etc. On plante les pommes de terre

et on repique les plants de semis faits en mars.

RÉCOLTES

Grande culture. — Céréales en vert.

Jardins. — Haricots, petits pois, asperges, artichauts, choux et salades, etc.

Bétail. — Tonte des moutons.

Apiculture. — Essaimage.