LES REPAS DE L'ENFANT SEVRÉ
a mesure qu il avance en âge; déjà, lorsqu'il a un an, il n'en fait plus que cinq et voici comment le Dr Budin les distribuait :
A 6 ou 7 heures.. . . 200 grammes de lait.
A 9 heures 200 grammes de lait.
A 1 1 heures Une bouillie.
A 3 heures 200 grammes de lait.
A 6 heures Une bouillie.
Que l'on n'aille pas s'imaginer d'ailleurs que l'enfant de deux ans peut vivre comme un petit adulte; ce serait une grosse erreur ; il faut procéder par lentes et intelligentes transitions, il faut se bien rendre compte de l'état des organes de l'enfant et ne pas leur imposer une tâche au-dessus de leurs forces1. C'est à ces minutieuses précautions que l'on reconnaît les vraies mères, celles qui savent aimer leurs enfants.
1 . Mme A. Moll-Weiss : L'Alimentation de l'Enfant de 2 à 6 Ans, Steinheil, édit.