‹ Le livre du préfet, ou, L'édit de l'empereur Léon, le Sage, sur les corporations de ConstantinopleChapitre 20 sur 25 · DES MARCHANDS DE MAREE · texte numérisé non relu

DES MARCHANDS DE MAREE

§ 1. — Que les marchands de marée stationnent dans les grandes halles de la ville et y vendent le poisson, chaque halle ayant son chef chargé de voir à quel prix la pêche a été achetée en mer et à quel prix la vente en est faite. Ces chefs prélèveront un bénéfice d'un milliarise par sou d'or '.

§ 2. — Défense aux marchands de marée de saler le poisson et de le vendre à des étrangers pour Texportation. Ils auront cependant le droit de vendre le poisson qui reste sur le marché et qui pourrait se gâter.

,^ 3. — Les marchands de marée achèteront, sur les cotes et dans les échelles, aux embarcations à Tancre. Ils n'iront point directement aux pêcheries pour acheter en pleine mer, mais attendront que les pêcheurs aient abordé. II ne faut point en effet que la vente du poisson se fasse trop en détail.

^ Un peu plus du 8 ^/s *^/o.

Leur bénéfice sera de deux oboles par sou d'or, le chef de la corporation touchant quatre oboles K

^ 4. — Que les chefs de la corporation des marchands de marée aillent quotidiennement, au point du jour, trouver le préfet pour lui dire la quantité de thons ^ pris pendant la nuit, afin que la vente se fasse dans la ville, aux prix fixés par le préfet. Tout contrevenant sera fouetté, rasé et chassé de la corporation.

1 Deux oholes... quatre oboles par sou d'or. Un peu moins du '/i et du 1 V2 pour cent. Ces bénéfices sont comptés sur les prix payés aux pêcheurs, sans préjudice, pour les chefs de halle, du 8 ^jz pour 7o dont il est question au § 1.

2 Les écrivains anciens parlent déjà de grandes pêcheries de thons à l'entrée du Bosphore.

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