CHEFS D EXPLOITATION
SALARIES
Ainsi, bien que dans l'agriculture le nombre des chefs de l'exploitation augmentât considérablement, il diminuait pourtant d'une façon no-
table pour l'ensemble des personnes vivant de leur industrie, d'abord par suite de la progression constante de la concentration dans le commerce et l'industrie et ensuite de la diminution absolue de la population agricole. Celle-ci comptait encore en 1882 19,225,455 personnes, dont 8,336,496 industrieux, et en 1895 seulement 18,501,307 personnes, dont 8,292,692 dans l'industrie. Dans le même laps de temps, l'ensemble de la population s'élevait de ^5,200,000 à 51,800.000, celle des ouvriers industriels de 19 à 22 millions.
La population agricole formait encore en 1882 42, 5 O/o de la population totale et en 1895 seulement 35, 7 O/o; le nombre des ouvriers agricoles en 1882 formait 42, 4 O/o de l'ensemble des industrieux et en 1895 seulement 36, 2 O/o-
De plus, les chiffres qui indiquent une augmentation du nombre des chefs de l'exploitation dans l'agriculture n'ont pas une valeur absolue, comme on le remarque, si on y regarde de plus près.
PERSONNES
s'occupant surtout