‹ Le Médecin de la famille, encyclopédie de médecine et d'hygiène publique et privée [microforme]Chapitre 28 sur 582 · LE SANG · texte numérisé non relu

LE SANG

Le sang est un tissu liquide, pesant à peu près un huitième du poids du corps. Ilse compose de corpuscules et de plasma, Les corpuscules forment à peu près un tiers du sang ; il y en a deux sortes, les rouges et les blancs. Les corpuscules rouges qui donnent au sang sa couleur, sont de petits disques biconcaves et aplatis, d'à peu près 0 de pouce de diamètre, Les blancs qui sont en proportion des rouges comme un est à cinq cents, sont plus gros, sphériques, contiennent un noyau, et ordinairement des granules.

Ces derniers sont identiques aux globules

formés dans la lymphe et le pus, Le ©0

plasma ou liquide sanguin, se compose 77% g fes de fibrine et de sérum, La fibrine est ©

probablement le résultat d'une fermen- @ œ ®

tation qui unit ces deux éléments du y, s4 —Corpuscules du sang sang en caillots Le sang qui sort des

ANATOMIE ET PHYSIOLOGIFE, 53

vaisseaux, ou des parois lésées des vaisseaux, possède la propricté de se coaguler, la fibrine arrête les globules du sang et fait sortir le sérum ou partie liquide,

Chimiquement, le sang se compose d'à peu près quatre-vingt-dix pour cent d’eau, les solides étant les matières grasses, les sels, et l'albumine, Les corpuscules rouges contiennent une substance appelée Aémo-globine, qui transporte l'oxigène des poumons aux tissus, La différence de couleur entre le sang artériel et le sang veineux a pour cause l1 présence de l'oxigène dans le sang artériel et la présence de l'acide carbonique dans le sang veineux.

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