AB
ment des carbonates | d'ammontaqu: 20 les substances -
ligneuses, telle-que la cellulose, qui donne de l’humus.
Les déjections liquides fournissent :
# L’urée qui, en se décomposant, fournit aussi le carbo- ”
pate d'ammoniaque ; % des sels alcalins; 3° de la potasse
&o de l’eau en forte pr oportion.
MM. Boussingault et Payen donnent la composition suivante d’un fumier normal :
‘J'aurai soin de l'améliorer par l'addition d'engrais plus actifs, phosphates, plâtres. Ces derniers seront bien ré-
pandus afin d'empêcher les gaz.ammoniacaux de se volatiliser, en les transformant en sulfates plus stables. Les phos- : phates minéraux seront rendus solubles par l’action du :
fumier et des urines qui contiennent des acides carbonique, hulmique, urique, etc., aptes à les rendre assimilables.
M. Joulie, dans son traité sur l'emploi .des engrais chi-
miques, dit bien : (Que les phosphates minéraux employés
7 A L'ÉTAT | ” Humide. . Sec. ‘ Eau... hrrreses Lui 798,00 Matières hydro-carhonées..... 436,00 : - .658,00 Azote.............. sonserose 4,00 : 20,00 ” Acide Phosphorique..….....:.. ‘°° 2,017 . 9,66. Potasse et soude.......... ee 5,23 7 . 25,12 Chaux et sübstances minéralés | To diverses............. sos... 59,76 287,22
directement sont peu assimilables dans les tèrres ordi-.
- — 129 en | naires, etledeviennent beaucoup plus rapidement lorsqu ilsont. été préalablement mélés aux fumiers. »
Quand aux engrais chimiques, je ne les emploierai que ‘comme complément, quand les terres commenceront à perdre de leur fécondité naturelle. ‘Cependant, dès mainte-
nant, j'emploierai les phosphates sur mon fumier, surtout
pour l’enrichir en chaux qui n’est pas ensuflisante propor-
tion dans mes terres.
Outre l’engrais fourni pendant Phiver, les. animaux au
pâturage pendagt tout l'été amélioreront étentr etiendrent”-
en partie la fertilité du sol par ‘leurs excréments. Cependant, ‘je crois que le meïlleur emploi de-mon fumier sera de appliquer en certaine proportion sur les prairies natu-
“‘relles, qui sont la base dé mes spéculations. Il n’est sans :
——— . doute pas inutile de me-.reñdre compte de la quantité de .
fumier fournie par les animaux. La pratique, d'accord avec la théorie , nous apprend que les animaux dans les conditions ordinaires, c’est-à- -dire vivant partie eh stabulation
et partie au pâturage donnent paran: | … ‘La vache... 1 ai, &00 kilos de fumier x 42 49 — 238 400 Le cheval. ‘14,000 . — x 10 ‘© — 110,000 Leporc..... 3,500 . .— x 42 . — 42,000:
: Lemouton. : 660: ‘© — . x1000 + 2 — 330,000 | 0 ‘ ! Lu . ee N 720,400
pour les bêtes qui sont au parc. J'aurai alors pour six mois et par an 720, 400 kilos de fumier dont j je pourrai disposer sans parler du purin que je) recueillerai. avec soin et qui servira à arroser mon fumiér. et mes prairies. Avec cette
Comme on peut dev voir, je divise par 2le nombre de kilos
quantité d'engrais. et l'état déjà fécond du sol, j'aurai sù- |
| — 130 — ‘ TT - - rement des récoltes à très gros rendements, à moins que côntrarier et peut- être anéantir mes: ‘espérances. Tout cela
est entre les mains de la divine Providence. Mais je n’oublierai pas ce proverbe chrétien :
‘« Aide-toi, le Ciel l'aidera. »
So
les intempéries ou ‘des accidents imprévus ne viennent .