UNB NOUVELLE INDUSTRIE MONACALE

compagnement d’un prospectus bien sonore, et l’on a pour soi le succès.

— Ce serait probable, dit le vieillard. Vous avez habité Paris, Père sous-prieur. Vous connaissez beaucoup de choses. J’espère bien qu’après moi, et je sens mes forces décliner rapidement, tous nos Pères vous donneront leur voix pour que vous soyez mon successeur.

— Oh! Révérendissime ne parlons pas de cela, /n œlernum vive!

Iæ prospectus est le grand levier d’une opération de ce genre. Voici le notre tout prêt, mon révérend Père.

— Certes, vous avez tout prévu.

— Il faut faire les choses jusqu’au bout, ou ne pas s’en mêler. Que votre Paternité écoute ; puis, qu’elle ne s’effraye pas de certaines exagérations. C’est nécessaire dans la littérature du prospectus. Maintenant le public n’est que trop porté à en rabattre.

• La plus fine des liqueurs !

• La plus fortifiante des pâtes ! *

Ici le sceau colorié de notre abbaye, représentant saint Benoît pontifiant, mitré et crossé, et donnant sa bénédiction.

LA KARROFINE

LIQUEUR DES MOINES DE GHARROUX La meilleure des liqueurs de table

Lt ehef-d ouvre de la chimie végétale du dixneuviime siècle.

e Cette liqueur, qui laisse bien loin derrière elle.

LE MOLNB

par son parfum suave, par ses vertus stomachiques et digestives, la Utarlvcuse et toutes les autres les plus vantées, s’obtient par la distillation d’une plante aromatique, [eihiaplialiiim. Jusque-là, cette plante sauvage rebelle à tous les efforts de la culture, malgré ses vertus constatées par la science, n’avait pu être exploitée en grand. Les Bénédictins de Cliarroux, après des essais heureux, sont parvenus à l’acclimater. Elle prend, sur les terrains calcaires de leur pays et sous le climat tempéré du Poitou, entre les chaleurs trop vives du midi et le froid du nord, un arôme et des vertus qu’elle n’a pas dans les contrées septentrionales, où elle vient peu, et dans le midi, où ce parfum devient âcre et trop excitant.

« Cette liqueur est faite avec les eaux-de-vie de Cognac des premiers crus. Les gourmets ne peuvent pas trouver une liqueur plus voluptueuse, plus agréable au palais, comme il n’y en a pas do plus bienfaisante pour les estomacs délicats.

« A la fabrication de cette liqueur extra-siiprasupcrfme, les Bénédictins de Charroux ont ajouté celle d’une pâte merveilleusement fortifiante pour tous les tempéraments que l’étude, les travaux, les excès de tout genre ont débilités. C’est la pâte de VUmbilicus Vencris, formant un bonbon délicieux et qui se prend, à toute heure, comme les bonbons. Cette pâte, aussi exquise au goût qu’apéritive et digestive, rend vigoureuses, par son usage, les constitutions les plus fatiguées et les plus délicates. Elle convient aux enfants, aux femmes, aux vieillards, aux financiers, aux diplomates, aux hommes

CNE NOUVELLE INDUSTIUE MONACALE 271

de lettres et autres personnages de tout rang, fatigues par un travail quelconque.

€ En livrant au commerce ce fortifiant admirable, dans un temps où beaucoup de causes dobiliteiil les tempéraments, les Bénédictins do Charroux ont rendu un service inappréciable à riiumanité.

« L' Lmbilicus Veneris croît spontanément dans lesmurailles de l’abbaye de Charroux. Les Bénédictins pratiquent en grand la culture de celte précieuse plante tonique, si connue de toute l’antiquité.»

— Voilà, mon révérend Père, le salut de l’abbaye : liqueur et pâte !

— Je comprends tout cela. On pourra réussir.

Mais, maintenant, les moyens de produire notre liqueur et notre pâte? Il faut une mise de fonds, sans aucun doute? Où trouver cela?

— Nous trouverons. Révérence! nous trouverons! Voici ce qui est rigoureusement nécessaire.

Achat de cinq hectares de terrain au nord de l’abbaye, au versant du coteau exposé au soleil, pour y cultiver le Gnaplialittm, à 3,000 francs

l’un 15,000 fr.

Achat de cinq hectares du versant opposé, abrité du soleil, pour y faire croître Y Umbilicus, kl. . . 15,000

Établissement d’une distillerie dans les bâtiments de l’abbaye,

construction et appareils 70,000

Fonds de roulement 50,000

Total de première mi.-.c. . . 150,000 fr.

LB MOINS

Avec cela on fait chaque année un million d’affaires. En n’évaluant les bénéfices qu’à 20 p. 100, vous avez deux cent mille francs par an. Quelle situation brillante !

— La situation est brillante, dit le vieillard; mais au point où nous en sommes, nous trouverons aussi difficilement les cent cinquante mille francs nécessaires à la distillerie, que les trois cent mille indispensables pour payer les réparations faites.

Vous me jetez dans un cercle vicieux, mon bon sous-prieur. Je suis aussi embarrassé qu’auparavant.

— Je vous sortirai du cercle vicieux. Révérence. Vous avez bien pu trouver ici cinquante mille francs en pure donation, pour première fondation de l’abbaye. Comment ne trouveriez-vous pas cent cinquante mille francs en prêt ? Car nous n’avons besoin que d’un prêt.

— Allez voir si M. Abel Grenier, qui a assez de regret de sa générosité première, consentira à vous prêter cent cinquante mille francs ?

— Peut-être!

— Allons donc !

— Peut-être, Révérence I Vous avez flatté la première fois sa vanité par le titre brillant de fondateur ; si vous aviez à caresser en lui quelque autre vanité plus ardente, vous réussiriez encore !

— Quelle vanité ?

— Votre Révérence me l’a raconté plusieurs fois.

Digilized by Gt ‘'^li