LE PAPAYER
Quand on ajoute ce suc au lait, le lait commence par se coaguler, mais la caséine (le fromage) précipitée se dissout ensuite.
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LE CARICA PAPAYA. 173
Des fausses membranes du croup, retirées par la trachéotomie, des parasites, tels que des ascarides et des tænias, ont été attaqués et digérés en quelques heures par ce suc végétal.
Son action sur la peau dénudée est âcre et irritante; il peut perforer la muqueuse de l'estomac. C’est, comme on le voit, un mé dicament des plus dangereux. Le suc des feuilles a des effets moins violents, et une infusion concentrée de celles-c1 accélère la digestion sans produire aucune irritation.