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P. Gour. — Mont-Saint-Michel. 90
la nef, il y a un escalier qui conduit à une chapelle basse nommée Notre-Dame dessous terre. »
Ofïficialité ou Prétoire (Voir Belle-Chaise).
Perrine (Tour), 55 des plans, PL XXVI, XXVII et XXXVI. Elle tire son nom de celui de l'abbé Pierre Le Roy qui la fit construire à la fin du xrv° siècle.
Pierre (Chapelle Saint-), E’, du plan, PI. XXIX.
Pierre (Église Saint-) 41 du plan, PI XXXVI. Église paroissiale. C'était au x1° siècle l’église d'un monastère que Guillaume de Saint-Pair désigne sous le nom de « Mostier de Seint Perron ».
Pigeon blanc (Hôtellerie du), P, du plan, PI XXXVI.
Piliers (Maison des). Loge de marchand d'images.
Pillette (Terrasse et échauguette de la), Q, et P, du plan, PI. XXXVI. Cette plate-forme servait au jeu de paume ou de boule : de là lui vient son nom dérivé
du latin pila.
Plan ou plomb du four ou du fond, 7’ (des plans XX, XXIV et XXX VI). Actuellement plate-forme de l'Ouest. Cette plate-forme élait jadis couverte en plomb
Plat d’étain (Hôtellerie du), Q, du plan, PL XXXVI.
Plomb du chevet, ou tour des chapelles. Les chapelles de l’abside et le déambulatoire étaient couverts en plomb.
Porterie, 17’ du plan, PI. XVIII. Construite au x1r° siècle par Robert de Torigni. Pot de cuivre (Hôtellerie du).
Pot d’étain (Hôtellerie du).
Poulain (Le), W, du plan, PL XXXVI. Plan incliné sur lequel glissait un chariot servant à monter à l’abbaye les approvisionnements de la prison. Ce chariot élait élevé au moyen d'une corde passant sur une poulie et s’enroulant sur le
moyeu d'une grande roue actionnée par six prisonniers qui, y marchant, provoquaient le mouvement rotatif de l'écureuil dans sa cage (Voir fig. 220). .
Procure. Voir Bailliverie.
Promenoir des Moines, ? des plans, PI. XVI, XXIII et XXVII: Quatre fils Esmond (sic) (Hôtellerie des), R, du plan, PI XXXVI (Voir fig. 214).
Queue du renard (Maison dite de la). Loge de marchand d'images.
Ravelin, 5! du plan, PI. XXXVI. Avancée construite au xvi° siècle par Gabriel du Puy, en avant des Fanils.
Réfectoire des moines du xin° siècle, 18" des plans, PI. XXIV, XXVIL et
XXXVI. Transformé en dortoir et divisé en cellules par les Bénédictins de la Congrégation de Saint-Maur en 1629.
Roch (Chapelle Saint-). « Proche de la tour de l'église », où fut inhumé le gouverneur de Querolland.
Roi (Porte, logis et tour du), 45, R’, et 42 du plan, PI XXXVI. Porte principale de la ville contenant le logis du préposé à sa garde par le roi de France. Cette entrée de la ville date du xv° siècle et fait partie de l'enceinte conçue sinon exécutée par Robert Jolivet; la tour a été dérasée et remaniée au xvir° siècle.
Roue (Grande). Voir Poulain.
Saint-Sauveur (Chapelle), e, du plan, PI XXIX.
Saut-Gaultier (Plate-forme du). Beauregard ou Mirande (ces deux derniers noms tirés de la beauté de la vue dont on y jouit), 6” des plans, PI XVIT, XX, XXIV, XXVII et XXXVI). Nous avons vu que cette plate-forme existait dès le xr° siècle. Nous n'avons pu trouver à quelle source autre que leur imagination, certains auteurs avaient emprunté l’anecdote d’un prétendu sculpteur du nom de Gautier qui, au xvr° siècle, prisonnier à l’abbaye, se serait, dans un accès de désespoir, précipité du haut de cette plate-forme sur le rocher. Nous considérons comme beaucoup plus plausible une tradition plus ancienne, rapportée en chaire par un prédicateur du xrr° siècle qui se serait écrié, avec l’assurance d’être compris de ses auditeurs! : « Vous ressemblez à un certain Gaultier qui, pour montrer à son amante combien il l’aimait, se précipita d’un rocher très élevé dans les profondeurs de la mer, d’où le nom de Saut Gaultier donné à ce lieu par les Normands chez lesquels il se trouve ».
Si l'on s’en rapporte à cette explication, Dom Jean Huynes aurait fait erreur en attribuant à une fantaisie de Guillaume de Lamps, l'attribution à cette plateforme d’un nom qu’elle portait de très longue date avant les travaux qu'y fit exécuter cet abbé?.
Dom Thomas Le Roy, qui semble y faire allusion, se montre cette fois d'un scepticisme qui contraste avec son habituelle crédulité. Il trouve plus simple d'adopter l'opinion de Dom Jean Huynes, et croit aussi, sans dire pourquoi, que le Saut-Gaultier a reçu son nom lors des remaniements que fit subir Guillaume de Lamps à cette plate-forme. Et il ajoute : « On m'en a dit quelque raison, laquelle je n’ay voulu insérer en ce lieu, pour estre un roman et un conte de vielle, comme beaucoup d’autres contes qui sont rapportées par les anciens et le vulgaire des habitants de la bicquoque de ce Mont qui sont tout à fait ridicules et proférées sans auleune raison ni fondement. Ce qui toutefois est occasion de scandale aux pèlerins et gens d'esprit qui ne croiant telles fourbes, s’en retournent mal-satisfaits en leurs pays de ce qu'on leur a raconté de ce sainct lieu5. » La réserve de cet annaliste semble, dans la circonstance, l’avair éloigné de la question.
En partie couverte au xvi‘ siècle par la galerie qui mettait en communication les bâtiments abbatiaux de Guillaume de Lamps avec le portail méridional de l'église, cette plate-forme eut un rôle important comme vedette sur les grèves.
1. Vos estis similes cuidam Gualtero, qui ut ostenderet amasie suæ quantum diligeret eam, de cacumine altissimo rupis precipitavit se in mare profondissimo, unde locus à quo se precipitavit dicitur adhue a Normanis, apud quos est, saltus Gualteri. » (Lecoy de la Marche, La chaire française au xrx° siècle, p. 550, 551.)
9, On lit, en effet, dans l'Histoire générale, {. T, p. 208 : « le sault Gaultier ainsi nommé parce que tel fut le plaisir de cet abbé (Guillaume de Lamps). »